Cabra nubia: información de la raza, características, cría y cuidado

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¿Alguna vez has notado las orejas regias y fluidas de la cabra nubia y te has preguntado por qué son tan populares? Robustos y nobles animales, los nubios son conocidos por producir leche con alto contenido de grasa de mantequilla, personalidades vocales y, sí, esas largas y adorables orejas.

La cabra nubia es una cabra hermosa con orígenes tan diversos como los muchos colores en los que vienen. Las cabras importadas de África, India y Medio Oriente han contribuido a crear esta raza de cabra lechera, siendo Inglaterra la cuna donde estaba la cabra lechera de Nubia. refinado en la raza que es hoy.

Normas de raza de la cabra nubia

La American Dairy Goat Association (ADGA) y la American Goat Society (AGS) son los registros más comunes para las cabras lecheras en los Estados Unidos.

El registro le permite saber que su stock es de raza pura y le brinda una base de datos para recoger si las líneas de ordeño fuertes son importantes para usted. También es obligatorio si quieres mostrar tus cabras.

Si su stock registrado es su preferencia, aquí hay requisitos a tener en cuenta.

1. Altura y peso

Según AGS, las cabras nubias deben pesar no menos de 130 libras. y pararse 30 ”a la cruz (la base de los hombros). Los dólares registrados deben ser de al menos 160 libras. y 32 ”a la cruz.

Los nubios son una de las cabras lecheras más grandes y en un momento se utilizaron como una cabra de doble propósito que también proporciona carne. Hoy sus líneas de leche se han enfatizado en donde ya no se consideran cabras de carne, pero su condición corporal más carnosa es un retroceso a sus días de doble propósito.

2. Color

Tanto ADGA como AGS aceptan todos los colores y patrones de cabra nubia.

3. Otras normas específicas de raza

Según ADGA, " Nubia debería ser una cabra lechera relativamente grande, orgullosa y elegante de origen mixto asiático, africano y europeo, conocida por la producción de leche de alta calidad y alta en grasas ".

ADGA continúa describiendo cualidades deseables en los nubios.

La cabeza es la característica distintiva de la raza, con el perfil facial entre los ojos y el hocico fuertemente convexo (nariz romana). Las orejas son largas (se extienden al menos una pulgada [2.54 cm] más allá del hocico cuando se mantienen planas a lo largo de la cara), anchas y colgantes. Se encuentran cerca de la cabeza en la sien y se ensanchan ligeramente hacia adelante y hacia adelante en la punta redondeada, formando una "campana". Las orejas no son gruesas, con el cartílago bien definido. El cabello es corto, fino y brillante. "

Características típicas

Las cabras nubias son apreciadas por su leche con un alto contenido de grasa de mantequilla, sabor a leche dulce y el hecho de que su temporada de ordeño dura más que la mayoría de las razas lecheras.

1. Detalles de producción de lácteos

Los nubios dan entre 4% -5% de contenido de grasa de mantequilla. Para poner esto en perspectiva, esto es el doble de la cantidad de grasa en un galón de leche al 2% de la tienda de comestibles.

Esta característica característica hace que los nubios sean la primera opción para los granjeros que hacen su propio queso, helado, requesón y otros productos caseros. Recuerde que toda la leche de cabra está naturalmente homogeneizada, así que asegúrese de invertir en un separador de nata si desea hacer productos lácteos.

Es cierto que, en promedio, los nubios no dan tanta leche como sus primos suizos, con un promedio de 3/4 a 1 galón por día. Sin embargo, una cabra lechera de cualquier raza dará tanta leche como las líneas parentales y maternas detrás de ella.

La dieta también juega un papel muy importante en la producción de leche. Investigue las líneas de una cierva y sepa qué produce constantemente o al menos lo que su madre y sus abuelas produjeron si era una niña.

Los nubios son conocidos por su leche dulce. Para estar seguro, siempre pida probar una leche de ciervo potencial, ya que la leche desagradable puede ser un síntoma de mastitis u otros problemas de salud.

2. resistencia

Debido a sus orígenes tropicales, los nubios están bien adaptados a todos los climas y tienden a estar en el lado más resistente de las razas lecheras.

3. Temperamento

De todas las razas lecheras, los nubios son, con mucho, los más vocales. Una vez tuvimos vecinos cuyas cabras nubias llorarían en su puerta trasera mirándolos acerca de su vida hogareña. Enloqueció a nuestros vecinos, pero a algunos propietarios nubios les encantan las tendencias más dependientes y dicen que hace que las cabras sean más cariñosas y más fáciles de manejar.

Los nubios son una raza lechera más popular y, a menudo, su naturaleza cariñosa figura como uno de sus méritos.

Cría de cabras nubias

1. Madurez

La regla general para la cría de todas las cabras lecheras es válida para los nubios con algunas variaciones menores, que menciono a continuación.

Tanto los doelings como los pandeos pueden reproducirse tan pronto como a las 7 semanas, aunque esto no es aconsejable. Una hembra generalmente se considera lo suficientemente madura como para ser criada si tiene 8 meses de edad o pesa al menos 80 libras.

Tanto los dólares como los dólares no alcanzan su tamaño completo hasta alrededor de su segundo cumpleaños, con una cierva alcanzando su potencial de leche al mismo tiempo.

2. Temporada de apareamiento

Fiel a la forma de la cabra lechera, las cabras nubias son criadores estacionales. Esto significa que solo pueden criarse en ciertas épocas del año, normalmente entre julio y diciembre.

Los nubios tienen una cualidad inusual, ya que se dice que su temporada de reproducción dura más. Esto significa que es posible que puedan criarse más tarde o incluso pasar un año entre crías.

Durante la temporada de cría, una cierva nubia realizará un ciclo cada 18-21 días con su calor o período fértil que dura unas pocas horas o dos días. Al igual que los ciervos, los dólares nubios entran en celo con la llegada del otoño y son bastante malolientes. Debido a esto, se recomienda no correr y gastar juntos ya que el olor del dólar puede manchar el sabor de la leche.

3. niños

El período de gestación de una cierva dura aproximadamente 150 días. Las cabras nubias son excelentes madres y pueden tener hasta cinco hijos, aunque 2-3 son la norma.

Cuidado de la cabra nubia

1. Alimentación y necesidades nutricionales

Al ser animales más grandes, los nubios necesitan grano para mantener una producción saludable. Como todos los rumiantes, necesitan acceso continuo al heno, agua dulce y minerales (verifique qué minerales pueden ser deficientes en su área).

2. Vivienda y cercado

Si bien los nubios no son conocidos por ser artistas de escape como Alpines, todavía son cabras. Las cercas resistentes como paneles de ganado o un cable eléctrico confiable son imprescindibles.

Si bien pueden soportar temperaturas cálidas y frías, los nubios necesitan un cobertizo de cabra o una casa para protegerse del viento, la lluvia, la nieve y los días calurosos.

3. Aseo

Las cabras son animales ordenados y las cabras lecheras como los nubios no necesitan esquilar como las cabras de fibra. Hay algunas necesidades básicas de aseo que harán que su vida y la de usted sean más fáciles.

- Recorte de pezuñas

Las pezuñas de los nubios deben cortarse cada 4-6 semanas. Para recortar las pezuñas, necesitará recortadores de pezuñas para cabras u ovejas y una afeitadora de madera manual para suavizar las pezuñas cuando haya terminado. Un puesto de ordeño o un disparo a la cabeza también es útil, pero no es necesario si su cabra está entrenada para quedarse quieta.

- Higiene de la ubre

Afeitarse la ubre y la barriga de una cierva mantendrá su leche más limpia y facilitará la extracción de leche. Un buen par de cuchillas y cuchillas para el cuidado del perro harán un gran trabajo.

- Bañarse

La mayoría de las veces, las cabras atienden sus propias necesidades de limpieza, pero puede haber ocasiones en que un baño esté en orden. El agua y el jabón simples serán suficientes y es una excelente manera de enfriar a tu amigo nubio en un caluroso día de verano.

- Show Grooming

Como los nubios son animales preciosos, es posible que te interese llevarlos al espectáculo. Si sueña con mostrar, se requerirá una preparación para complementar sus características.

4. Problemas de salud y cuidado

Los parásitos son el enemigo número uno para todas las cabras. Los nubios necesitarán desparasitaciones regulares y prácticas como pequeños tamaños de rebaños y pastoreo rotativo ayudarán a interrumpir el ciclo de vida de los parásitos.

Las orejas largas de Nubia los hacen más vulnerables a la congelación. Asegúrese de que puedan escapar de los vientos de invierno en un refugio cálido y sin corrientes de aire y esté preparado para darles una fuente de calor segura si las temperaturas se vuelven extremas.

5. Entrenamiento

Cuanto más joven comiences, más entrenable será tu Nubia. Las siguientes son varias situaciones de entrenamiento a las que debe estar expuesto su nubio.

- Entrenamiento de leche

El mejor momento para entrenar a una cierva a un puesto de leche es mucho antes de que necesite ordeñar. Incluso los doelings pueden llevarse al soporte y alimentarse para dar una conexión positiva. Entrenar a un ordeñador por primera vez requiere algo de tiempo y paciencia, pero una mano suave y un balde de alimento hacen maravillas.

- Entrenamiento de plomo

Nuevamente, cuanto más joven entrenes un Nubio a una cuerda de plomo, más fácil será. Deslice el cable sin apretar alrededor de su cuello y guíelos en sesiones cortas de baja presión.

- Mostrar entrenamiento

La mejor manera de preparar cabras nubias para el ring es practicar como si fuera el verdadero negocio. Al mostrar, las cabras tienen que pararse y caminar a la orden. Aprenda las diversas posturas requeridas en el programa y haga que su Nubia se vea lo más cómodo posible.

- Paquete de entrenamiento

Debido a que son cabras más grandes, los nubios, especialmente los pavos y los pantanos (machos castrados), serían excelentes animales de carga. Comience con entrenamiento de plomo y luego disminuya la velocidad para acostumbrar a la cabra a una carga comenzando con una correa alrededor del medio y luego aumente lentamente el peso con el tiempo.

Alternativas a los nubios

¿Necesitas una cabra más pequeña que todavía tenga mucha grasa como los nubios? Los enanos nigerianos son una excelente alternativa a los nubios, ya que su grasa de mantequilla es aún mayor.

Su tamaño mini también los hace más factibles para una pequeña granja. Además del hecho, ¡son francamente lindos!

¿Sabías?

Fuera de los Estados Unidos, los nubios se llaman anglo-nubios debido a su influencia inglesa. Sin embargo, es Nubia, ahora el Sudán moderno, que les dio la parte de su nombre por el que son universalmente reconocidos.

En 1896 un criador de California importó 3 Nubian y dos dólares. Aunque sería 1913 antes de que la cabra lechera nubia se convirtiera en una raza oficial en los Estados Unidos, la mayoría de los nubios en América se remontan a estos cinco nubios californianos.

Conclusión

Las cabras nubias son una excelente opción para las granjas que desean romper su dependencia de los productos lácteos en la tienda de comestibles. Si estas bellezas confiables y cariñosas se ajustan a lo que estás buscando, encontrarás un animal divertido y robusto con la cabra lechera de Nubia.