Usos de manteca de cerdo: 19 maneras maravillosas de usar esta grasa casera y saludable

Nuestra sociedad ha rechazado una cosa que nuestros antepasados ​​han usado durante muchas generaciones. ¡Hemos rechazado la grasa!

Cuando nací, los científicos comenzaron a decirnos que las grasas eran terribles y que debíamos seguir una dieta baja en grasas.

Recientemente, sin embargo, estamos aprendiendo que este no es el caso. Deberíamos estar comiendo una dieta llena de grasas saludables . Las dietas bajas en grasa en realidad causaron muchos problemas de salud que enfrentamos hoy porque nuestros cuerpos no pueden absorber las vitaminas esenciales sin grasa.

Por lo tanto, debe encontrar las grasas saludables que ama y abrazarlas (en pequeñas dosis). La manteca de cerdo es una de esas grasas saludables que puede consumir y utilizar de muchas maneras.

Así es como puede usar la manteca de cerdo como una grasa de cocina saludable:

1. Flakey es mejor

Me encanta hornear pasteles. Una vez que encontré esta receta fácil para hacer masa de pastel, no puedo evitar recurrir a un pastel cada vez que necesito un postre.

Sin embargo, puede hacer que sus costras de pastel sean aún más escamosas reemplazando el aceite en la receta con manteca de cerdo. La manteca de cerdo tiene una manera de hacer que una masa de pastel sea deliciosa y también le brinda la oportunidad de incorporar grasas saludables en su dieta.

2. Más suave es delicioso

¿Te gustan las galletas recién horneadas suaves? No toma una receta específica. En cambio, puede recurrir a su manteca de cerdo.

No estoy bromeando. La manteca de cerdo tiene una manera de hacer que sus productos horneados resulten más suaves y deliciosos. ¡Inténtalo tú mismo!

3. Grasa natural

Si está buscando el aceite perfecto que sea saludable para engrasar sus sartenes y también efectivo, deseche el aceite y use manteca de cerdo en su lugar. Luché por decidir qué aceite usar porque soy frugal. Quiero comprar el aceite barato, pero también quiero los beneficios para la salud del uso de un aceite más saludable.

Bueno, esta decisión ya no está sobre la mesa para mí. Yo uso manteca de cerdo. Funciona muy bien cuando debo engrasar una sartén, y no tengo la culpa porque sé que es bueno para mí.

4. Un amigo para fundir hierro

Cocino con hierro fundido regularmente. ¡Me encanta! Las sartenes son duraderas. Son de un tamaño sólido cuando estoy cocinando para mi gran familia.

Sin embargo, cuando termine de cocinar con hierro fundido, deben sazonarse. Con manteca de cerdo, esto no es problema. Simplemente frota la sartén, límpiala y listo.

5. Báñate con ella

No estoy bromeando. Lard hace grandes jabones. Son baratos y totalmente naturales. ¿Qué más podrías querer?

Si vas a frotar algo sobre tu piel, ¿no te gustaría saber qué es cada ingrediente? Esto es especialmente bueno porque la manteca de cerdo es un excelente humectante.

6. Devolviendo la vida al hierro fundido

He traído a casa bastantes artículos de hierro fundido que necesitaban algo de amor para funcionar correctamente.

Si tiene hierro fundido oxidado, una vez que lije el óxido, cúbralos con manteca de cerdo, y deberían estar como nuevos. Siga estos pasos de restauración, pero use manteca en lugar de aceite.

7. Ayuda a aliviar las quemaduras

Cuando estaba en la secundaria y en la universidad, trabajaba en un restaurante. Algunas de las peores quemaduras que he tenido provienen de trabajar en una cocina.

Sin embargo, aprendí que los aceites y las grasas son excelentes para reducir el calor de la quemadura. Si alguna vez te quemas, coloca una capa de manteca para aliviar la sensación de ardor.

8. Usos de manteca por luz de vela

¿Sabías que la manteca de cerdo también puede hacer velas fáciles y baratas? Hace años, cuando la mayoría de las personas criaban cerdos, rasgaban la manteca de cerdo y la usaban como un tipo de aceite para proporcionar luz a sus linternas por la noche o para hacer velas.

Pruebe esta antigua tradición usando manteca de cerdo para hacer velas. Es una gran habilidad para desarrollar y una forma maravillosa de hacer que su hogar se sienta aún más acogedor.

9. Hecho en casa WD-40

¿Tiene algo en su hogar que chirría o se ha oxidado? No sufra el sonido molesto ni abandone el objeto oxidado.

En cambio, saca tu manteca de cerdo. Es una excelente manera de evitar que los artículos rechinan. También es una excelente manera de disuadir la oxidación e incluso calmar pequeños parches oxidados.

10. Chisporroteo, chisporroteo, chisporroteo

Estoy haciendo pollo frito casero esta noche, y mi familia está extremadamente emocionada. Ellos lo aman. Aunque freír pollo en hierro fundido le da un sabor único (en mi opinión).

Mi arma secreta es freír el pollo en manteca. Es ideal para freír pescado, verduras e incluso para hacer arroz frito.

11. Noche de cine

Mi esposo y yo trabajamos largas horas entre nuestros trabajos regulares y la agricultura. Cuando llega la noche, nos gusta tumbarnos en nuestro cómodo sofá y ver una película.

Pero ninguna noche de cine está completa sin palomitas de maíz. Colocamos nuestras palomitas de maíz en una tetera en la estufa. En lugar de usar aceite, nos gusta hacer estallar nuestro maíz en manteca. Le da un sabor delicioso. Pruébelo una vez y probablemente no volverá a su forma habitual. Nosotros no

12. Ablandador de carne natural

¿Cocina carnes que tienden a resultar difíciles? Comemos un montón de carne de venado en nuestra casa porque nuestra familia caza y la carne es gratis.

Pero la carne de venado puede resultar difícil si no tienes cuidado debido al bajo contenido de grasa. Puede solucionar esto dividiendo la carne y agregando una cucharada de manteca de cerdo dentro de la carne mientras se cocina. Agregará la grasa necesaria y ayudará a ablandarla.

13. Frota tus manos en ella

No huyas de esta idea todavía. Escúchame. No te visualices frotando tus manos con grasa de cerdo, arruinarás la experiencia.

En cambio, considéralo más como una loción natural. Si tienes las manos secas o agrietadas, ponles una cucharada de manteca y frótalas. Se sentirán mejor en poco tiempo.

14. Mantener tus labios

Este es otro pensamiento que debes superar al pensar en lo que realmente te estás frotando en los labios. Sin embargo, te aseguro que si tus labios están lo suficientemente agrietados, estarás dispuesto a frotar cualquier cosa sobre ellos para obtener algo de alivio.

Lard tiene una forma de seguir contigo. No se absorbe rápidamente y hace que necesites alivio una y otra vez. En cambio, frote la manteca en sus labios y permita que calme y sane su condición seca y agrietada.

15. Protector de madera y cuero

Tenemos una gran cantidad de madera en nuestro hogar. Cuando tienes una gran cantidad de niños, la madera puede ser maltratada entre correr autos de juguete en las mesas hasta dejar tazas en una mesa sin una montaña rusa.

Por lo tanto, si mezcla manteca de cerdo con cera de abejas, se puede frotar sobre madera y cuero para ayudar a protegerlo de daños adicionales y devolverle algo de su brillo.

16. Haz que tu cabello brille

Me preocupo por mi cabello. No importa si estoy afuera sudando sobre mi jardín todo el día, o si estoy adentro escribiendo frente a una computadora. Quiero que mi cabello se vea y se sienta bien.

Pero también prefiero métodos económicos y naturales para tratar mi cabello. Si mezcla dos cucharadas de aceite de ricino con dos cucharadas de manteca de cerdo y lo aplica a su cabello, lo hará brillar. Envuelve tu cabello en una envoltura de plástico durante una hora antes de enjuagar la mezcla. Es similar a aplicar mayonesa a tu cabello para darle brillo.

17. Patatas asadas

Me encanta asar papas al horno. Son un acompañamiento fácil que solo requiere lavar y cortar en cubos las papas. Aplique un poco de sal, pimienta y cualquier otro condimento deseado.

Sin embargo, debes cubrir las papas con aceite. En lugar de usar otros aceites, me gusta aplicar manteca de cerdo. La manteca de cerdo le dará papas deliciosas y crujientes lo suficientemente sabrosas como para comerlas solas.

18. engrasa tus cutículas

Mucha gente asume porque cavo en la tierra, cuido de los animales y conduzco un tractor que no me gusta tener un cabello bonito o uñas sanas.

Eso sería una suposición errónea. Simplemente prefiero usar métodos naturales para lograr estas cosas. Si tus uñas se ven ásperas, agrega manteca a tus cutículas secas. Agregará humedad y al instante hará que tus uñas se vean frescas y saludables.

19. Calma tus bordes ásperos

Mis pies son otra gran área para mí. Cuando me acuesto por la noche, me gusta frotarme los pies y no dejar que los talones se atasquen en las sábanas.

Ya sea que tenga tacones ásperos, codos u otro punto problemático, frótelos con manteca. Ayudará a agregar humedad al área. Como se mencionó anteriormente, la manteca de cerdo es un excelente humectante porque no absorbe al instante. ¡Pruébalo!

Ahora tiene 19 formas diferentes de usar manteca de cerdo. Es fácil de procesar, y ya sea que críe el cerdo o compre grasa de cerdo alimentada con pasto, es una opción económica para cocinar o usar en su hogar.

Hay muchas formas naturales de lograr las cosas que hacemos a diario. Es posible que se sorprenda, si prueba estas opciones, descubrir que la manteca de cerdo podría ser su nuevo producto de referencia.