Cómo se hace la miel: 9 pasos impresionantes Las abejas hacen la miel

Si compra un artículo a través de enlaces en esta página, podemos ganar una comisión. Nuestro contenido editorial no está influenciado por comisiones. Lea la divulgación completa.

¿Sabías que la miel nunca irá mal?

¿O que viene en muchos sabores naturales?

Bueno, ambos hechos son ciertos. Sin embargo, aún debe tener cuidado al comprar miel. Gran parte de la miel que compra en las tiendas se ha cortado con jarabe de Karo para que la miel vaya un poco más lejos.

Entonces, cuando sea posible, compre su miel local.

Pero antes de comenzar a cazar a sus apicultores locales, ¿no le gustaría saber qué están haciendo sus abejas para producir este maravilloso dulce azucarado?

Si es así, tienes suerte porque compartiré el proceso contigo.

Así es como se hace la miel:

1. La reina de incubación

a través de Leiston y la Asociación de Apicultores del Distrito

Te voy a dar un curso intensivo sobre cómo funciona la vida de una abeja porque, después de todo, las abejas tienen que existir para que se produzca la miel.

Entonces, el comienzo del proceso de miel depende de una reina. Cada colmena debe tener una reina. Ella mantiene la colmena funcionando. Cuando la colmena se está haciendo demasiado grande, la reina comenzará a colocar celdas de reina. Las abejas nodrizas se encargarán de esta celda.

Lo hacen alimentando a las células de la reina con nada más que jalea real. Los otros huevos serán alimentados con jalea real solo durante los primeros días.

Pero una célula reina se alimenta de esta mezcla mágica hasta el día de su eclosión. Una vez que nazca, la reina mayor probablemente se irá con un pequeño enjambre porque la reina virgen obviamente será más fuerte que ella y podría matarla.

Además, si varias células reina eclosionan a la vez y las reinas mastican su gorro de cera de abejas simultáneamente, las dos (o más) reinas lucharán hasta la muerte. La que queda en pie es la nueva reina de la colmena.

2. El vuelo de apareamiento

Luego viene el vuelo de apareamiento. Una celda reina que ha nacido se llama reina virgen. El trabajo de la reina es poner huevos y mantener la colmena próspera.

Naturalmente, debe aparearse antes de poder comenzar a poner huevos.

Pero aquí es donde las abejas son diferentes a la mayoría de las otras especies. Una abeja obrera pone principalmente huevos de drones. Los drones son las abejas macho.

Sin embargo, el único trabajo de las abejas macho es aparearse con una reina virgen. Una reina virgen solo se empareja una vez en su vida, por lo que los drones básicamente esperan una oportunidad única en la vida para encontrar una reina virgen y transmitir su ADN.

Aparte de eso, los drones son básicamente una boca más para alimentar que las abejas obreras deben cuidar.

Entonces, cuando la reina virgen decide tomar su vuelo de apareamiento, volará muy alto en el cielo. Los drones tienen ciertos lugares de reunión que esperan a que las reinas vírgenes entren en su radar. Cuando uno lo hace, comienzan a acudir a ella.

Entonces los drones más fuertes y mejores serán los únicos que podrán llegar a la reina virgen.

Sin embargo, esto tiene un final triste para el dron. Cuando se empareja con la reina, sus genitales literalmente serán arrancados dejando un agujero en su abdomen que finalmente lo llevará a la muerte.

Pero la misión de su vida está completa porque su ADN aún sobrevivirá en una colmena. La reina tiene un saco de almacenamiento donde almacena esperma que utilizará el resto de su vida para poner huevos fértiles.

3. Los huevos están puestos

Una vez que la reina tiene todo el esperma que necesita para poner huevos, regresa a la colmena y comienza el proceso de puesta. Ella se acuesta en las cámaras de cría. La reina realmente determinará qué será cada abeja, según las necesidades de su colmena.

Pero sus abejas obreras lo sabrán según la forma del huevo que ponga. Por ejemplo, una célula reina tiene más forma de maní, mientras que los drones son células más grandes. Las abejas obreras son células más pequeñas que un dron.

A continuación, las abejas nodrizas (que son abejas obreras jóvenes) cumplirán los planes de la reina alimentando las celdas. Como se discutió anteriormente, la cantidad de jalea real determinará qué abejas terminan como drones y trabajadores frente a reinas.

Después de que los huevos son incubados y cuidados, es hora de que las nuevas abejas obtengan su trabajo en la colmena, lo que finalmente conduce a la miel.

4. Las abejas consiguen su trabajo

Una vez que las abejas han pasado la etapa de larvas y son abejas adultas, se gradúan para sus nuevos trabajos. Si nacen un dron (abeja macho), cuelgan alrededor de la colmena, se alimentan y luego salen de la colmena durante el día para pasar el rato con otros drones en busca de una reina virgen en vuelo.

Si la abeja nace abeja obrera, entonces es una hembra. Ella comienza sus tareas recibiendo polen y otros artículos que otras abejas obreras han recogido fuera de la colmena. Otras abejas también ayudarán con el proceso de elaboración de la miel.

Luego, algunos se graduarán para cuidar a las abejas cuyo trabajo es cuidar los huevos y las larvas, y el trabajo de algunas abejas es cuidar a la reina. Se llaman sus asistentes.

Cuando una abeja se hace mayor, comenzarán a buscar y recolectar alimentos. Tenga en cuenta que la mayoría de las abejas viven durante aproximadamente 2 meses o menos.

Entonces este proceso ocurre rápidamente.

Finalmente, el trabajo de la abeja reina es poner huevos, lo que hace bastante bien todo el día. La reina generalmente pone alrededor de 1500 huevos por día.

5. El polen es recogido

a través de Wikimedia Commons

Las abejas obreras mayores dejarán la colmena y recogerán polen y néctar de alrededor de su colmena. Las abejas generalmente volarán dentro de un radio de cinco millas de su colmena.

Luego, decidirán qué van a hacer con lo que recolectaron. Las abejas tienen una parte del cuerpo llamada probóscide. Es como una pajita que les ayuda a recolectar néctar y polen.

Luego, la abeja tomará lo que necesita para obtener energía y permitirá que se digiera en su primer estómago, que tiene la intención de ayudarlos a nutrir sus cuerpos.

Pero lo que no usan como alimento o alimento, lo enviarán a su segundo estómago. Este estómago es básicamente una bolsa de almacenamiento para ayudarlos a transferir lo que están recolectando.

Finalmente, volarán de regreso a la colmena y serán recibidos por otras abejas obreras. Esa abeja obrera usará su trompa para chupar el néctar y el polen del segundo estómago de la abeja carroñadora. Es por eso que mucha gente llama al vómito de las abejas melíferas.

6. El peine está lleno

Una vez que el polen y el néctar hayan regresado a la colmena, las abejas obreras trabajarán para regurgitar lo que recolectaron.

Luego lo extenderán sobre un peine vacío que otras abejas obreras han trabajado diligentemente para construir.

Una vez que el peine esté lleno, la miel deberá ser deshidratada. Este proceso extrae toda el agua de la miel para evitar que se eche a perder.

Básicamente, las abejas agitan sus alas a la velocidad adecuada durante el tiempo justo hasta que instintivamente saben que la miel está lista.

Una vez que la miel ha sacado el agua, las abejas están listas para seguir adelante en el proceso.

7. La miel está tapada

A continuación, la miel estará tapada. Las abejas tienen la habilidad especial que les permite crear cera de su abdomen y colocar láminas de cera de abejas. Esta cera de abejas cubrirá el peine recién lleno.

Esto protegerá la miel de daños al permitir que vuelva a entrar más agua. De esa manera, las abejas pueden almacenarlo durante el tiempo que sea necesario.

Entonces, cuando llega el invierno (o incluso después del invierno, si no es necesario) pueden comerlo.

8. Las abejas prosperan y la miel se cosecha

a través de The Lazy Homesteader

Una vez que la miel ha sido tapada, las abejas la almacenan para su uso posterior. Este es también el momento en que los apicultores entran y cosechan miel también. Mi esposo y yo criamos una gran cantidad de colmenas y hay algunos pasos para cosechar miel.

Primero, deberás revisar tu colmena para asegurarte de que la miel esté tapada. Deberías poder mirar los marcos y ver. No quieres cosechar miel sin tapar si puedes evitarlo.

En segundo lugar, deberás cortar las tapas del peine. Esto se puede hacer de varias maneras. Puedes usar un cuchillo afilado para cortarlo por el costado y rasurarte la cera.

O también puede usar una herramienta como esta para ayudarlo.

Finalmente, colocará los marcos sin tapa en un extractor de miel y lo pondrá a trabajar. Luego, embotellarás la miel para almacenarla o venderla.

Y recuerda que la miel nunca irá mal. Incluso si se cristaliza, puede colocarlo en su microondas durante unos segundos y volverá a ser una miel suave.

Pero lo más importante para recordar al cosechar miel es asegurarse de no tomar demasiado. Si está cosechando en la primavera, puede extraer la mayor parte de la miel porque las abejas tendrán todo el verano para recolectar y crear más.

Sin embargo, si cosecha por segunda vez a fines del verano o principios del otoño, querrá asegurarse de dejar a las abejas lo suficiente para comer durante el invierno porque esa es su principal fuente de alimento durante el invierno.

Así que asegúrese de tener eso en cuenta para no matar accidentalmente su colmena tomando demasiado.

9. Diferentes sabores

Mencioné anteriormente que la miel viene en una variedad de sabores naturales. Todo esto dependerá de lo que las abejas estén recolectando para entrar en la miel.

Esto significa que si las abejas recolectan madera agria, tendrás miel de madera agria. Si están recolectando néctar y polen de moras o arándanos, tendrás una miel de moras o arándanos.

Curiosamente, en realidad hemos recogido algo de eso este año. Nuestras abejas descubrieron los arbustos de moras y han hecho una miel increíble. Primero obtienes la dulzura del sabor a miel seguido de un sabor distintivo a mora. ¡Es tan bueno!

Sin embargo, realmente no puedes controlar el sabor de la miel que obtienes. Es lo que sea que esté en temporada, lo que tus abejas realmente disfrutan, y las abejas son definitivamente sus propias criaturas.

Por ejemplo, puede colocar sus colmenas en el borde de su huerto o huerta de bayas. Las abejas podrían entrar directamente en ellas para polinizar y recolectar, o podrían volar sobre ellas y recolectar en otro lugar. Es por eso que la apicultura es tan interesante porque puede ayudar a que sus abejas se mantengan saludables y se recuperen de su arduo trabajo.

Pero ciertamente no puedes controlar lo que hacen o lo que recolectan. Es una gran sorpresa, pero qué deliciosa sorpresa producen.

Si está considerando la apicultura y no está realmente seguro de lo que podría necesitar, aquí hay una guía completa sobre el equipo de apicultura para ayudarlo a comenzar.

Además, si desea intentar comenzar la apicultura con un presupuesto limitado, vea cómo atrapar un enjambre salvaje. También tenemos estos grandes planes de colmena para ayudarlo a desarrollar su propia colmena de bricolaje.

Aún sintiéndose un poco escéptico acerca de convertirse en un apicultor, aquí hay excelentes razones por las que debería considerarlo seriamente.

Bueno, ahora sabes cómo las abejas producen su dulce dulce que llamamos miel. Como puede ver, ponen mucho trabajo en este producto, y tenemos la suerte de poder disfrutarlo.

Pero aunque parezca que sabemos mucho sobre las abejas, todavía hay muchas cosas que los apicultores todavía están tratando de aprender.

Por ejemplo, nadie sabe realmente las entradas y salidas del vuelo de la reina virgen. El proceso de apareamiento tiene lugar tan alto en el cielo que es difícil estudiarlo realmente.

Así que estoy seguro de que cada vez se presentará más información sobre la vida de una abeja en el futuro, pero sé que son pequeñas criaturas milagrosas.