Cómo cultivar cebollas a partir de semillas en 7 pasos fáciles de seguir

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¿Sabías que las cebollas alguna vez fueron tan valiosas que se usaron como una forma de moneda?

¿O sabías que se creía que podías colocar una cebolla en rodajas en un frasco durante la temporada de resfriados y gripe, y la cebolla absorbería los gérmenes para evitar que te enfermes?

Además, ¿qué pasa con el hecho de que se dice que las cebollas ayudan a combatir la osteoporosis?

¡Guauu! Este vegetal parece tener muchos usos importantes que podrían ser beneficiosos para la mayoría de las personas. Entonces, ¿por qué no querrías cultivar el tuyo para tenerlo a mano todo el año?

Bueno, después de leer esta publicación, podrás recaudar muchas cebollas por muy poco dinero y tener tantas a mano como necesites para muchos propósitos diferentes.

Cómo comenzar las cebollas a partir de semillas:

Necesitarás:

  • Semillas de cebolla
  • 4 × 6 contenedores
  • Mezcla inicial de semillas

1. ¿Por qué semillas?

Cuando mucha gente planta cebollas, no comienzan sus propias semillas. De hecho, ordenan lo que llamamos 'conjuntos'. Parecen pequeñas cebollas cuando en realidad, eso es básicamente lo que son. Son bulbos de cebolla.

Ahora, mucha gente le dirá que este es el camino a seguir por simplicidad. Eso es lo que me dijeron cuando comencé a cultivar cebollas.

Sin embargo, me di cuenta de que cada año que las cultivaba, las cebollas se `` atornillaban '' antes de tener una cebolla de tamaño decente. Perno significa que la parte superior de la cebolla crecería rápidamente y se iría a sembrar, por lo que podría plantar más cebollas.

Entonces comencé a preguntar a los agricultores locales en mi área qué hacen para cultivar cebollas. Me quedé atónito cuando la mayoría me dijo que los comenzaron desde la semilla. La razón es que los 'conjuntos' que compra son generalmente las plantas del segundo año. Esto explicaría por qué estaban corriendo en mi jardín.

A partir de entonces, me he aferrado a cultivar mis cebollas a partir de semillas y estoy muy satisfecho.

Pero también hay otros beneficios para cultivar cebollas a partir de semillas. También obtienes más variedad. Es mucho más fácil encontrar diferentes variedades de semillas de cebolla que encontrar diferentes tipos de conjuntos de cebolla.

Entonces, si desea cultivar una amplia gama de diferentes tipos de cebollas, entonces estará contento con lo fácil que puede ser si las inicia desde la semilla.

2. Sembrar las semillas

Ahora que hemos establecido por qué prefiero comenzar mis cebollas a partir de semillas en lugar de 'conjuntos' o bulbos, ocupémonos de hablar sobre cómo comenzamos esas semillas.

Para comenzar, necesitará una bandeja de 4 × 6. Usualmente uso una sartén de aluminio similar a la que usarías para hacer una lasaña.

Luego, querrás llenar la sartén hasta la mitad con la mezcla inicial de semillas. Prefiero comprar la mezcla inicial de semillas solo por simplicidad, pero también puede hacerlo usted mismo si lo prefiere.

Una vez que la sartén esté llena hasta la mitad, querrás plantar dos hileras de semillas de cebolla en la sartén. Luego, querrás cubrirlos el resto del camino con más mezcla inicial de semillas. Desea que la sartén esté principalmente llena.

Ahora que tiene sus semillas en su lugar, es hora de pasar a crear el entorno adecuado para el crecimiento.

3. Crear el entorno adecuado

a través de la jardinería inteligente

Entonces, todos sabemos que las semillas deben tener un buen ambiente para germinar. Este es el entorno que alienta a la semilla a germinar y ya no permanece latente.

Bueno, tienes que crear este entorno para tus semillas. Querrás colocar tu sartén con las semillas en un lugar donde puedan calentarse sin que se calienten demasiado.

Entonces, si tiene una estufa de leña o una chimenea que usa con regularidad, es posible que desee colocarlas a unos metros de ella para que puedan obtener calor.

Además, puede colocar la sartén encima de su refrigerador donde esté agradable y tibia para estimular la germinación.

Finalmente, si simplemente no tiene la configuración para germinar sus semillas con los otros métodos provistos, entonces es posible que desee considerar una estera térmica de arranque de semillas. Es una estera que cabe debajo de su sartén de semillas que producirá calor. Puede comprar una estera térmica de arranque de semillas, o puede hacer una usted mismo.

Una vez que tus semillas estén en un lugar cálido y feliz, entonces solo tendrás que dejarlas. Debes asegurarte de que la tierra se mantenga húmeda usando una botella de agua y rociando el suelo cuando esté seco.

Finalmente, tendrá que ser paciente ya que las semillas pueden tardar alrededor de dos semanas en germinar.

4. Darles un ajuste

a través de MOFGA.org

Una vez que tus semillas hayan germinado, te darás cuenta de esto porque verás pequeños brotes de vida sobresaliendo del suelo.

Por lo tanto, deberá ser paciente y permitir que crezcan las cebollas. Deberá continuar empañando el suelo según sea necesario.

Nuevamente, no desea regar en exceso, así que revise su suelo diariamente. Cuando metes el dedo en el suelo y está seco, sabrás que es hora de volver a empañar el suelo. Regar las semillas jóvenes es una amenaza tan grande para ellos como no regarlas lo suficiente.

Sin embargo, una vez que vea que sus cebollas tienen un brote que mide aproximadamente 4 o 5 pulgadas de alto, sabrá que es hora de recortarlas. Querrás usar unas tijeras de cocina para recortar el brote a un tamaño más manejable.

En nuestra experiencia, generalmente lo reducimos a aproximadamente 2 pulgadas más o menos. No quieres cortar la cebolla hasta la tierra, pero tampoco quieres que parezca un troll con un peinado loco.

Una vez que haya cortado sus cebollas, deberá seguir nutriéndolas y cuidando hasta que llegue el momento de plantar.

5. Endurecer y plantar

Antes de que puedas presentar tus brotes de cebolla al mundo frío y cruel, deberás comenzar endureciéndolos. Esta es una buena manera de aclimatarlos a las temperaturas exteriores y ayudarlos a tener un mayor éxito cuando se plantan.

Entonces, cuando sus plantas estén entre 2 y 4 semanas después de la siembra, entonces querrá comenzar a plantarlas afuera. Comenzará apagándolos durante unos 20 minutos y acumulando hasta un par de horas (o más).

Dependiendo de dónde viva, querrá plantar sus cebollas a fines de abril o mayo. Siempre que el suelo se haya descongelado, y la última helada haya terminado, debería estar listo. Al plantar cebollas, cavas pequeños agujeros para ellos.

Por lo tanto, querrás dejar aproximadamente seis pulgadas de espacio entre cada ubicación de plantación. Cuando haya cavado sus agujeros, hará lo mismo que haría si hubiera comprado 'conjuntos' de cebollas. Colocarás 4 de cada brote de cebolla en un hoyo.

Luego cubrirás la raíz de las cebollas y tendrás pequeñas ramitas de cebolla que sobresalen del suelo. Querrás asegurarte de regar las cebollas una vez que se hayan plantado para darles una cálida bienvenida a su nuevo hogar.

6. Cuídalos

vía Harvest to Table

Una vez que las cebollas estén en el suelo y prosperen, deberá hacer algunas cosas para cuidarlas. Querrás asegurarte de mantener el suelo regado donde están. Toda planta necesita agua. Esa es solo una regla de oro segura.

Pero lo más importante que debe hacer es mantener las malezas bajo control alrededor de sus cebollas. Su cebolla intentará competir por los nutrientes con las malas hierbas y, lamentablemente, perderá.

Entonces, si quieres cebollas grandes de cosecha propia, entonces debes mantener las malezas fuera de su territorio. Solo deberá tener cuidado de no alterar el bulbo de la cebolla al desmalezar.

Lo que significa que querrás usar tu mano para sacar suavemente las malas hierbas de alrededor y entre tus cebollas. Si haces esto, entonces tus cebollas prosperarán.

7. Cosecha y almacenamiento

Bien, entonces has comenzado tus cebollas a partir de semillas. Pasaste el proceso de germinación, y brotaron. Los cuidaste, endureciste los brotes y los plantaste con éxito.

Ahora, has logrado mantenerlas regadas, las malas hierbas y has hecho todo lo posible para producir una cosecha saludable de cebollas.

Así que ahora es el momento de la verdad. Es hora de cosecharlos. Tienes diferentes partes de la cebolla para recolectar en diferentes momentos, por lo que deberás tomar nota de esto.

Primero, puedes cosechar los brotes verdes encima de la cebolla. Cuando miden alrededor de seis pulgadas de altura, es hora de usar las tijeras de la cocina y recogerlas. Cuanto más altos se vuelven, más fuerte o más robusto se hacen también.

Entonces, si desea un sabor suave a cebolla, es mejor cosechar a una altura de 6 pulgadas.

A continuación, querrá consultar su calendario para cuando plantó sus cebollas. Las cebollas tardan entre 100 días y 120 días en estar listas para la cosecha. En este momento, querrás ver si has comido cebollas que se hayan "atornillado". Discutimos esto anteriormente sobre cómo algunas cebollas se sembrarán.

Si encuentra esto, necesitará cortar la parte superior de la cebolla y sacar la cebolla del suelo (suavemente), para que pueda usarse de inmediato.

Finalmente, entre el día 100 y el día 120, deberá elegir una mañana fresca para cosechar las cebollas. Puede sacar suavemente la cebolla del suelo o puede excavar suavemente la cebolla con sus herramientas de jardinería si el suelo es más duro.

Entonces es hora de curar tus cebollas. Deberá colocarlos sobre una superficie plana donde obtendrán mucho flujo de aire. Puede optar por dejarlos acostados sobre una mesa en un cobertizo o área de almacenamiento que tenga mucho aire. Querrás dejarlos allí durante unas tres semanas. Sabrá que se han curado cuando la piel exterior de la cebolla esté crujiente y el tallo esté seco.

A partir de ahí, querrás cortar la parte superior de las cebollas donde dejas solo una pulgada del tallo.

Luego guárdelos en una canasta que proporcione un buen flujo de aire. Sus cebollas deberían durar alrededor de tres meses. Recuerde guardarlos donde esté más fresco. Si hay demasiado calor, entonces podría formarse moho y arruinará su cosecha y trabajo duro.