Cultivo de amapolas para vainas de semillas decorativas, especias y belleza

He sido un jardinero de hierbas culinarias durante la mayor parte de mi vida adulta. Sin embargo, durante los últimos años, me he expandido más allá de las hierbas y domino el arte de cultivar especias.

Para mí, las especias son un poco más desafiantes que las hierbas porque tienes que cultivar las plantas más tiempo para obtener una cosecha. Muchas veces, son los botones florales o las semillas los que se usan como especia. Mientras que, la mayoría de las hierbas culinarias están hechas de las partes de las hojas de las plantas antes de que florezcan. Eso significa que, cuando cultivas especias, puedes ver florecer tus plantas antes de tener que comenzar a cosechar.

En el caso del cultivo de amapolas para semillas, las flores y las vainas de semillas son, con mucho, las partes más hermosas de las plantas. ¡Cultivar amapolas específicamente para las especias es una forma maravillosa de agregar tanto a su colección de especias como para embellecer su jardín familiar!

La historia de las amapolas

Vainas de semillas de amapola inmaduras, imagen de MrGajowy3 de Pixabay

Las amapolas tienen una larga y colorida historia. Las primeras referencias sobre el uso de esta planta como droga medicinal se remontan a Egipto en el 3400 a. C. En aquel entonces, se la conocía como algo que se traduce aproximadamente en la "planta de la alegría".

A lo largo de las edades, el uso principal de las amapolas ha sido como potenciador del placer o reductor del dolor. Desde las guerras del opio y las casas de fumadores del siglo XIX hasta su uso tolerado como analgésico médico en forma de morfina, las amapolas han sido veneradas por su utilidad y despreciadas por su destructividad a lo largo de la historia.

Hoy, nos enfrentamos a una crisis de opioides relacionada con la adormidera que probablemente repercutirá en nuestra historia futura en los próximos años. Este colorido pasado y presente hace que el cultivo de amapolas sea un dilema para los jardineros.

Advertencia legal!

Las amapolas y sus vainas de semillas pueden ser increíblemente hermosas en un jardín. Puede cosechar las semillas de amapola para usar en recetas como muffins de semillas de amapola de limón o encima de bagels caseros "todo". Las semillas se pueden prensar para obtener aceite. Además, las vainas de semillas también son hermosas en arreglos florales.

Si eres de la mentalidad "prepper", entonces cultivar una cosecha regular de amapolas también puede ser atractivo por otras razones. Por ejemplo, tener un analgésico potente y natural listo en caso de emergencia podría ser útil.

¡Pero ten cuidado! En los Estados Unidos, cultivar amapolas, particularmente en grandes cantidades, puede ser un poco legalmente desafiante.

Siempre que cultive amapolas por su belleza o para recolectar las semillas para cocinar, probablemente pueda cultivarlas en su granja.

Sin embargo, dado que algunas partes de la planta se utilizan para la producción ilegal de drogas, sus motivos podrían cuestionarse si cultiva muchas de estas plantas. (¡O si tiene una historia colorida con la ley!)

Con esa advertencia legal detrás de nosotros, hablemos sobre el cultivo de amapolas para sus semillas comestibles.

Variedades de amapola

Las amapolas de opio o semillas de pan ( Papaver somniferum) se cultivan más comúnmente por sus semillas comestibles. El maíz o las amapolas comunes ( Papaver rhoeas) a veces también se usan para sus semillas.

Además, hay muchos otros miembros de la familia de la amapola cultivados explícitamente para sus flores que también pueden producir semillas comestibles. Por ejemplo, Plants for a Future (PFAF) enumera las amapolas islandesas ( Papaver nudicaule ) y las amapolas orientales ( Papaver orientale ) como semillas comestibles. Sin embargo, para esta publicación, nos centraremos principalmente en las variedades Papaver somniferum para una producción óptima de semillas culinarias.

Amapolas De Pan

Imagen de DerSilent de Pixabay

Las amapolas de semilla de pan ( Papaver somniferum ) son plantas perennes anuales o tiernas que se auto-siembran fácilmente si se permite que las vainas de las semillas pasen el invierno en los tallos. Estas son también la amapola utilizada en la agricultura para la producción de semillas. Además, las vainas de semillas grandes a menudo se usan en arreglos florales.

Cultivares a considerar

Azul húngaro de Baker Creek

Húngaro : estas amapolas pueden variar en color de blanco a azul profundo o púrpura. Estos son los cultivares más fáciles de encontrar y más utilizados para la producción de semillas pesadas.

Foto de Pepperbox de Seedman

Pepperbox : estas amapolas tienen pétalos de color rosa pálido a rosado intenso o rojo con interiores morados. A veces se les llama el pimentero de la floristería porque las vainas de las semillas tienen un hermoso aspecto azul huevo de petirrojo.

Gallinas y polluelos de Eden Brothers

Gallinas y polluelos: estas amapolas son similares en apariencia a las amapolas de Pepperbox, aunque no suelen ser tan impresionantes. Sin embargo, las vainas de semillas tienen una vaina central grande rodeada de vainas laterales más pequeñas que sugieren la aparición de una gallina madre con sus polluelos.

El gigante de Seedman

El gigante : estas amapolas son grandes flores dobles que pueden variar de pálido a rosa oscuro. Las vainas de semillas también insinúan rosa.

Amapolas de peonía, pom pom o clavel

Imagen de Emilian Robert Vicol de Pixabay

Las amapolas de peonía, pompón o clavel son cultivares de Papaver somniferum que se han cultivado específicamente para sus flores ornamentales. En general, tienen flores dobles o gigantes que las hacen más atractivas como una flor de borde que las variedades de producción de amapola de pan detalladas en la sección anterior.

Debido a que estas amapolas han sido criadas como plantas ornamentales, y tienen niveles más bajos de alcaloides ilegales utilizados para la fabricación de drogas, estos generalmente se consideran menos riesgos legales para los cultivadores domésticos.

Si desea considerar el cultivo de amapolas ornamentales para semillas para limitar su responsabilidad legal, hay todo tipo de hermosas opciones. Flemish Antique, Candy Floss, Pink Frizz, Black Swan, Frosted Salmon y Whitecloud son algunas de las opciones más populares y fáciles de cultivar.

Plantación de adormidera

Plantar amapolas se trata del nivel de dificultad de plantar algo como dientes de león en el césped. En otras palabras, crecen como malezas en un suelo fértil y con buen drenaje. Sin embargo, cuando las cultives como especias, hay algunos trucos que puedes usar para controlar mejor tus cosechas.

Zonas del USDA

La mayoría de las amapolas, cultivadas por sus semillas comestibles, se pueden plantar en las zonas de siembra del USDA 3-9. Sin embargo, ciertas variedades pueden tener una tolerancia de zona más estrecha.

Asegúrese de confirmar la idoneidad de la zona con su fuente de suministro de semillas.

Requisitos de sol

Las amapolas pueden crecer tanto en sol como en sombra parcial. Sin embargo, para una mejor producción, se necesitan al menos 6 horas a pleno sol.

En climas cálidos, un poco de sombra en la tarde puede reducir el estrés en las plantas y aumentar su probabilidad de cultivar vainas de semillas grandes.

Requerimientos de suelo

Las amapolas cultivadas para semillas pueden crecer en una amplia gama de suelos, desde campos agrícolas hasta bordes de carreteras. También puede cultivarlos en camas de jardín siempre que no sea demasiado fértil en las primeras pulgadas.

Un drenaje excelente es clave para la producción de semillas, ya que las amapolas prefieren el suelo seco. Los suelos arcillosos pesados ​​o excesivamente limosos en áreas húmedas pueden ser un problema para las amapolas.

Incorpore abono complejo de larga edad o moho foliar en los 2 pies superiores del suelo para mejorar el drenaje antes de plantar si es necesario.

Inicio de semillas

Las amapolas de semillas de pan son desarraigadas. Eso significa que generalmente no se trasplantan bien. Por lo tanto, sembrar directamente donde crecerán las plantas es lo mejor.

Si intenta trasplantar amapolas, riegue por la mañana y por la tarde para ayudar a las plantas a establecerse hasta que vea que las hojas comienzan a crecer nuevamente. Además, espere que sus plantas y vainas de semillas sean más pequeñas si trasplanta las plántulas. Es posible que desee plantar más para compensar la diferencia de producción.

Las semillas germinan mejor después de la estratificación natural, como plantar en otoño o invierno y permitir que las semillas germinen naturalmente en primavera. También puede estratificar semillas en el refrigerador o congelador.

Para obtener los mejores resultados, esparza las semillas sobre la superficie de su área de siembra desde el otoño hasta unas pocas semanas antes de su última fecha de helada. Sembrar y adelgazar más tarde para asegurar tasas de germinación óptimas Las semillas germinarán tan pronto como las condiciones sean ideales para la producción de la planta, que generalmente es cuando el suelo alcanza los 50-60 ° F.

Espaciado

La mayoría de las pautas comerciales sugieren un espacio de planta de 4 pulgadas de distancia en hileras de 1 pie para el cultivo mecánico. Para usar en macizos de flores, se recomienda plantar como parte de un macizo de flores mixto y con frecuencia se recomienda dejar 1 pie de espacio por planta.

Personalmente, tuve la mayor producción cuando las plantas están espaciadas aproximadamente a 4 pulgadas de distancia en hileras de 6-8 pulgadas en bloques que tienen alrededor de 3 a 4 pies de ancho en un buen suelo de jardín.

Cuidado de amapola

Las amapolas son de muy bajo mantenimiento. Germinan en temperaturas frías y pueden soportar algunas heladas. Sin embargo, las flores morirán en una helada fuerte. Por lo tanto, si sus flores corren el riesgo de congelarse, es posible que deba cubrirlas temporalmente con hileras.

Riego

Las amapolas crecen bien en suelos más secos. Sin embargo, necesitan riego ocasional. En clima cálido o seco prolongado, asegúrese de que las plantas obtengan el equivalente a 1 / 2-3 / 4 pulgadas de lluvia por semana. Además, mantenga el suelo húmedo para las plantas jóvenes.

Desmalezado y mulching

Las amapolas generalmente pueden defenderse contra las malas hierbas más comunes una vez establecidas. Sin embargo, durante el primer mes y medio después de que emerjan las plántulas, querrás mantener tus camas libres de malezas.

No cubras con semillas de amapola o no germinarán. Sin embargo, puede colocar mantillo alrededor de la zona de plantación después de que emerjan las plántulas para ayudar a reducir la presión de las malezas.

Fertilizante

Las amapolas crecen mejor para la producción de semillas en un suelo que es fértil por la adición de materia orgánica, pero no demasiado fertilizado con nutrientes de liberación rápida. Si está cultivando amapolas para semillas en su huerto, plantarlas después de alimentadores pesados ​​en su rotación de cultivos funciona bien.

No plantes amapolas para semillas en un suelo que tenga una alta fertilidad solo en las pocas pulgadas superiores del suelo o la raíz principal puede atrofiarse y la planta estará expuesta a un mayor riesgo de enfermedades fúngicas o caerse antes de que las semillas estén listas para la cosecha.

Las plantas funcionarán mejor en un suelo que se haya preparado al menos a un pie de profundidad utilizando métodos como la excavación doble o la labranza profunda.

Polinización cruzada

Si desea guardar sus semillas para plantar, así como para comer, asegúrese de mantener sus variedades separadas para evitar problemas de polinización cruzada. Como las amapolas son generalmente autofértiles, una distancia de 2000 pies entre variedades puede ser suficiente para cultivos pequeños. Sin embargo, se recomienda una distancia mayor entre las variedades para obtener mejores resultados.

Alternativamente, puede observar cómo se abren las flores y usar un pincel para acelerar la autopolinización de las plantas de las que planea guardar semillas. Luego, cubra las flores con bolsas de papel durante un par de días para evitar una posible polinización cruzada.

Cuidado de vainas de semillas

Cuando cultive amapolas para flores, las matará después de la floración y puede cortar las plantas al suelo cuando comiencen a amarillear.

Sin embargo, al cultivar semillas, debe asegurarse de que las plantas se mantengan saludables hasta que las vainas de las semillas se hayan acumulado por completo. Mantengo los niveles de fertilidad y humedad en el suelo y vigilo de cerca la salud de mis plantas hasta que las vainas comienzan a secarse.

Problemas comunes

En general, las amapolas son una planta de muy bajo mantenimiento con pocos problemas de plagas o enfermedades. Sin embargo, hay algunas cosas a tener en cuenta.

Patógenos Fúngicos

Debido a que las amapolas se adaptan a los suelos más secos, están sujetas a patógenos fúngicos como la botritis, el mildiu y la pudrición de la raíz de Pythium en condiciones excesivamente húmedas.

Evite el riego, excepto en períodos excesivamente secos o calurosos, y plante en el suelo con buen drenaje para evitar estos problemas.

Virus Mosaico

El tabaco Mosiac y Papaver Mosiac Virus son posibles problemas para las plantas de adormidera. No hay mucho que pueda hacer en términos de tratamiento de plantas infectadas. Sin embargo, no replante las semillas guardadas de plantas infectadas y evite plantar otras plantas susceptibles en esa área contaminada en el futuro.

Sobrecarga de manganeso

Las amapolas pueden tolerar rangos de pH del suelo de 5.5 a 7.5. Sin embargo, las plantas de adormidera son susceptibles al atrofiamiento de las raíces debido al exceso de manganeso en el suelo a rangos de pH más bajos.

Para ralentizar la absorción de manganeso, asegúrese de que el pH del suelo esté más cerca de 7.5 en los suelos que tienen exceso de manganeso.

Deficiencia de boro

Al igual que la col y el brócoli, las amapolas son más susceptibles a la enfermedad si no tienen suficiente boro. El boro puede ser tóxico para su suelo si se aplica en exceso. Entonces, si sospecha una deficiencia de boro en su suelo, hágase una prueba de suelo profesional y use las tasas de aplicación según los resultados de su prueba.

Insectos

Las amapolas cultivadas en condiciones ideales generalmente tienen muy pocos problemas de insectos. Sin embargo, hay algunos a tener en cuenta si las plantas se estresan.

  • Pulgones : los pulgones se encuentran generalmente en grandes grupos en los tallos de las plantas. A menudo van acompañados de hormigas que disfrutan de su dulce fanatismo. Quítelos frotándolos suavemente de las partes de la planta con agua jabonosa.
  • Thrips : los trips son pequeños insectos que cenan en el envés de las hojas. Puede buscarlos en la parte inferior de hojas de papel pálido y de color pálido. Son difíciles de controlar. Afortunadamente, su daño tiende a ser principalmente cosmético. Retire las hojas infestadas o plantas enteras según sea necesario para evitar aumentos de población.
  • Spittlebugs : los spittlebugs generalmente se identifican por la masa de huevos con aspecto de saliva que dejan en la parte inferior de las hojas y alrededor de los tallos de las plantas. Su daño tiende a ser mínimo, por lo que el control no suele ser necesario. Sin embargo, puede usar agua para eliminar la larva para mantener a las poblaciones bajo control.

Plantación acompañante

Mejores acompañantes

Las amapolas son excelentes plantas polinizadoras que atraen. Como tal, son encantadores para plantar en y alrededor de su huerto. En general, sin embargo, les gusta crecer en su propio espacio, en compañía de otras amapolas, o como parte de una cama de flores mixtas.

Peores compañeros

Las amapolas son carroñeros despojados de fertilidad. Como tal, debe evitar plantarlos cerca de otros carroñeros desarraigados como el cordero, las zanahorias, las pastinacas o las papas. Además, debido a que pueden ser un poco agresivos en la búsqueda de nutrientes, es posible que no desee plantarlos en una cama con verduras como regla general.

Cosecha y almacenamiento

Un respiradero abierto de amapola permite que las semillas salgan

Las vainas de semillas están listas para cosechar cuando la tapa con forma de estrella en la parte superior de la vaina comienza a separarse de la porción del tazón. En este punto, puede verter las semillas a través de los respiraderos debajo de la tapa en su contenedor de almacenamiento.

Si le preocupa la auto-siembra o el moho durante el clima húmedo, puede cosechar las vainas de semillas tan pronto como ya no estén verdes y muestren signos de dorado. Cuélgalos boca abajo dentro de una bolsa de papel hasta que las semillas caigan en la bolsa.

Permita que sus semillas se sequen por unos días antes de cerrar su contenedor.