Cultivo de arándanos: cómo plantar, cultivar y cosechar arándanos

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Algunos de nuestros recuerdos favoritos de la infancia a menudo se basan en alimentos. ¿Tienes buenos recuerdos de la infancia que provienen de la comida?

Para mí, son los arándanos. Recuerdo a mi abuela haciendo un delicioso pastel de queso con arándanos.

Entonces también recuerdo que uno de mis libros favoritos de la infancia era Blueberries for Sal. No es de extrañar que yo cultive muchos arándanos cada año con tan buenos recuerdos que se relacionan con ellos.

Pero tampoco es de extrañar que tenga esos recuerdos basados ​​en los arándanos, considerando lo fácil que son criarlos y cuidarlos.

¿Estás buscando cultivar arándanos por su bajo mantenimiento o por las sabrosas recetas que puedes hacer con ellos?

Si es así, te tengo cubierto. Aquí está todo lo que necesita saber sobre el cultivo de arándanos:

Información de la planta de arándanos

  • Zonas de resistencia: 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10
  • Suelo: arcilloso pesado, franco, arenoso, PH entre 4 y 4.8, bien drenado, fértil, rico en materia orgánica.
  • Exposición al sol: pleno sol
  • Plantación: a principios de primavera
  • Espaciado: 4 a 5 pies entre plantas y 8 a 9 pies entre hileras
  • Profundidad: 9 a 10 pulgadas, 1 pulgada más profunda que en la guardería
  • Los mejores compañeros: roble, pino, albahaca, tomillo, jacinto de uva
  • Peores acompañantes: repollo, calabaza, espinacas, papa, tomate, pepino
  • Riego: riegue regularmente y profundamente, 1 a 2 pulgadas por semana
  • Fertilización: aplique fertilizante para todo uso 1 año después de la siembra y cada año a partir de entonces
  • Problemas comunes: podredumbre de la flor de botrytis, baya de la momia, mildiu polvoriento, cordoncillo, aftas del tallo, pudrición de la raíz de Phytophthora, ácaro del brote de arándano, escarabajo de la pulga, escarabajo japonés, saltahojas de punta afilada, trips
  • Cosecha: 3 a 6 años después de la siembra, recoger las bayas a finales de julio hasta mediados de agosto.

Variedades de arándanos para plantar

Hay cinco variedades principales de arándanos. Entonces tienes diferentes cultivares que se ramifican de esas variedades. Estas son las variedades de arándanos que puede elegir junto con algunos de los cultivares también:

1. Lowbush

a través de gardenoftomorrow.com

Lowbush es una opción más corta para un arbusto de arándanos. Son lo que mucha gente usa cuando viven con estrictos HOA, pero les gustaría tener un arbusto ornamental del que puedan obtener algo comestible.

Además, las personas también usan este tipo de variedad en la jardinería en macetas. Esta variedad también requiere poco mantenimiento, ya que no requiere mucha poda.

2. Northern Highbush

a través de hartmannsplantcompany.com

Esta variedad de arándanos fue diseñada para crecer mejor en el este y noreste de los Estados Unidos. Este estilo de arbusto crece hasta tener entre cinco y nueve pies de altura, y requieren una poda constante.

Algunas opciones para esta variedad son:

  • Bluecrop
  • Duque
  • Legado
  • Hardyblue

3. Southern Highbush

a través de wilsonbrosgarden.com

Esta variedad de arándanos fue diseñada para crecer mejor en climas del sur como Florida. Está destinado a producir en climas que tienen una estación templada de invierno.

Además, este arbusto crecerá a un tamaño decente de seis a ocho pies de alto. No es tan delicado y lindo como algunas variedades.

Algunas opciones para esta variedad son:

  • brumoso
  • Sharpblue
  • Azul sol

4. Arándano ojo de conejo

a través de theplantingtree.com

Esta variedad fue diseñada para producir mejor en el sureste de los Estados Unidos. Estos arándanos funcionan mejor donde hay veranos largos y sofocantes.

Además, debido a que estas bayas deben ser tan resistentes al calor, desarrollan pieles más gruesas y semillas más prominentes.

Algunas opciones para esta variedad son:

  • Brightwell
  • Azul pálido
  • Primer ministro

5. Arándanos medio altos

a través de jungseed.com

Esta variedad parece ser una mezcla entre las variedades Northern Highbush y las variedades Lowbush. Solo crecen hasta tener entre tres y cuatro pies de altura, y también les va bien en contenedores.

Algunas opciones para esta variedad son:

  • Amistad
  • Patriota
  • Northsky

Cómo cultivar arándanos

Los arándanos son una gran planta para crecer. Se pueden usar para muchas cosas diferentes, y también son fáciles de cultivar. Estos son los pocos pasos que necesitará para hacerlos crecer con éxito:

1. Prepare su terreno

Las plantas de arándanos tienen raíces poco profundas y también tienen necesidades específicas de nutrientes. Esto significa que debe preparar el suelo antes de plantar.

Primero, querrás agregar compost al suelo de una semana a unos días antes de plantar.

Entonces querrás considerar probar tu suelo para un nivel de pH adecuado. Los arándanos aman el suelo ácido. El mejor nivel de pH para los arándanos es entre cuatro y cinco.

A continuación, deberá asegurarse de que el área en la que está plantando no deje agua en reposo o que el suelo esté demasiado seco.

Los arándanos necesitan tierra que pueda retener la humedad pero que también drene bien.

Finalmente, asegúrese de que el lugar donde desea plantar sus arándanos esté a pleno sol.

2. Planta el arbusto

a través de Rainbow Gardens en Youtube.com

Puedes cultivar arándanos a partir de semillas. Solo lleva mucho tiempo. También puedes cultivar arándanos a partir de esquejes. Tardan más en producir también.

Es por eso que se recomienda que, al comenzar, compre arbustos de arándanos que tienen tres años. Podrías ir un poco más joven si es necesario.

Una vez que tenga sus arbustos de arándanos y su terreno esté preparado, debe comenzar a cavar sus agujeros. Desea que los agujeros sean dos veces más grandes que el sistema raíz del arbusto.

Luego, deberá asegurarse de que cada arbusto esté a cinco pies de distancia en la fila y que cada fila esté a ocho pies de distancia.

Ahora, querrás poner el arbusto en los agujeros asegurándote de separar las raíces. Cuando los haya colocado en el orificio, asegúrese de llenar los orificios firmemente con tierra.

Finalmente, es bueno llenar un balde de cinco galones con agua y verterlo sobre la tierra mientras presiona el suelo con el pie. Cuando el agua está parada y la tierra compactada, ha terminado de plantar sus arbustos.

3. Fertilizar

El último paso para plantar sus arbustos llega un mes después de plantar. Debe regresar y agregar fertilizante a la base del arbusto.

Luego, su trabajo está terminado y deja que la planta se haga cargo de allí.

Cuidando tus arándanos

Deberá seguir algunos pasos para cuidar adecuadamente sus arándanos. Entonces deberías disfrutar de los arándanos en los próximos años.

1. Mantillo

a través de ericsorganicgarden.com

Los arándanos necesitan humedad en su suelo porque tienen raíces poco profundas. También necesitan tierra que drene bien también.

Una excelente manera de hacer que este equilibrio funcione es aplicar mantillo alrededor de la base de los arbustos de arándanos. De esa forma retendrá la humedad y la liberará esporádicamente a medida que la planta lo necesite.

2. agua

Los arbustos de arándanos necesitan una o dos pulgadas de agua por semana. Esto significa que si la madre naturaleza no lo proporciona, entonces necesitará regar sus plantas constantemente.

3. Fertilizar

Después de fertilizar en el punto de un mes, solo necesita fertilizar una vez al año después de eso. Puedes usar 10-10-10 para fertilizar.

Ahora, la regla es que use una onza por año hasta ocho onzas. El primer año, usaría una onza, el segundo usaría dos onzas, y así sucesivamente hasta llegar a las ocho onzas. No sobrepases la marca de las ocho onzas en los años nueve o más.

4. Pellizca las flores

a través de newlifeonahomestead.com

No desea que sus arbustos de arándanos produzcan el primer año o dos para tener una cosecha futura decente. Querrás pellizcar cualquier flor en los arbustos de arándanos que veas.

5. Poda

a través de melissaknorris.com

Finalmente, la poda es un gran problema cuando se trata de arbustos de arándanos. No desea podar en absoluto los primeros cuatro años.

Sin embargo, después de eso, querrás podar cada invierno tardío o al primer signo de la primavera. Esto mantendrá tus arbustos produciendo como deseas.

Problemas comunes con los arándanos

Cada planta tiene sus problemas y los arándanos no son diferentes. Aquí están los problemas que enfrentan:

1. pájaros

a través de diannelasauce.wordpress.com

Las aves a menudo vendrán y engancharán tu cosecha antes de que tengas la oportunidad. La solución para vencer a estas plagas es bastante simple.

Básicamente, compras un poco de red para pájaros y lo arrojas sobre tus arándanos. Luego, cuando esté listo para recoger, simplemente retire la red mientras recoge y vuelva a colocarla cuando haya terminado.

2. gusanos de arándano

a través de beachwoodreporter.com

La siguiente plaga en la lista son los gusanos de arándano. Esto sucede cuando las moscas ponen los huevos de sus crías en arándanos recién comenzados.

Luego, a medida que crecen los arándanos, también lo hacen los gusanos dentro de ellos. Esto no daña la planta, pero sí arruina tu cosecha.

La solución es rociar sus plantas con un pesticida para disuadir a las moscas o elegir variedades que dificulten que los insectos pongan sus huevos. Cultivares como Northland y Herbert son buenas opciones.

3. Mildew en polvo

a través de plantix.net

Powdery Mildew es un hongo que parece que el polvo ha sido arrojado por todos los arbustos de arándanos. La única forma de deshacerse de este hongo es usar un fungicida o eliminar las partes infectadas de las plantas.

Las mejores plantas de compañía para los arándanos

Hay algunas plantas que funcionan mejor cuando se plantan cerca una de la otra. Los arándanos no tienen muchas de estas plantas, pero sí algunas. Aquí están:

1. Rododendro

a través de almanac.com

Estas hermosas flores tienen una forma de proporcionar suficiente sombra a las raíces de arándanos para protegerlas del calor durante el verano.

2. albahaca

a través de medicalnewstoday.com

Los arándanos no tienen muchos compañeros debido al suelo ácido en el que les gusta crecer. Sin embargo, la albahaca también puede crecer en suelos ligeramente ácidos.

Además, debido a que los arándanos son plantas más cortas, no ponen la fruta del arbusto de arándanos en demasiada sombra.

3. Tomillo

a través de herbco.com

El tomillo es como la albahaca. Puede crecer en suelos ácidos, y es más corto, lo que significa que no impide que el arbusto reciba la luz solar que necesita para producir los frutos deseados.

Cómo cosechar y almacenar tus arándanos

Cosechar y almacenar arándanos es otro proceso simple del proceso de crecimiento. Aquí está lo que necesitas saber:

1. Elige tus bayas

a través de batonrougemoms.com

Cuando tus arándanos se vuelvan de color azul oscuro, sabrás que están listos para la cosecha.

Luego usarás un cubo pequeño para caminar alrededor de tu parche de arándanos y recoger los arándanos. No hay mucho para recogerlos porque cuando estén listos, se caerán fácilmente en tu mano.

2. lavarlos

Una vez que los haya recogido, estará listo para traer sus arándanos y lavarlos. Los pasarás por agua fría para eliminar toda la suciedad.

3. Elija su método de preservación

a través de livestrong.com

Luego puede revisar la lista de los 8 métodos diferentes para preservar su cosecha de arándanos y ver qué método prefiere. Varían entre congelar, enlatar, secar, hacer un jarabe y mucho más.