Una guía completa para criar pollos de traspatio en 7 capítulos

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¿Te encanta la idea de poder recolectar huevos frescos cada mañana?

¿O te encanta la idea de despertar con el canto de las gallinas y el canto de un gallo? Te hace sentir que realmente estás viviendo la vida en el campo, ¿eh?

Bueno, si algo de esto suena como un sueño hecho realidad para ti, entonces querrás sintonizar esta guía completa para criar gallinas de traspatio.

Esperemos que cuando llegue al final, se sienta completamente seguro y listo para comprar su primer grupo de gallinas. (¡Quizás también un gallo!)

Así es como crías una bandada de pollos de traspatio:

¿Tienes lo que se necesita?

Antes de emprender el viaje de criar gallinas de traspatio, hay dos preguntas de verificación de la realidad que debe hacerse:

  1. ¿Puedes criar pollos en tu área?
  2. ¿Tienes lo que se necesita para criar pollos en tu patio trasero?

Hay muchas cosas a considerar antes de comprar sus primeras gallinas. Es legal? ¿Tiene suficiente espacio, tiempo, acceso a agua limpia y, lo más importante, la disposición para mantener a sus pollos felices y saludables?

En el primer capítulo, hablamos sobre los requisitos para mantener gallinas de traspatio.

Vaya al Capítulo 1: ¿PUEDE criar pollos?

Elegir las razas

Antes de comenzar a admirar diferentes razas de pollos, relájese y piense:

¿Cuál es su objetivo principal de mantener pollos? ¿Qué quieres de ellos? Además de criarlos como sus mascotas favoritas, hay algunos beneficios que desea de estas aves.

Huevos y carne.

Antes de comenzar con el segundo capítulo, eche un vistazo y familiarícese con algunas de las razas de pollo más populares para huevos y carne.

Capas de huevo:

1. White Leghorn

Las leghorns blancas son grandes capas. Por lo general, producen alrededor de 280 huevos por año.

Estas aves pueden ser un poco enérgicas. Si está buscando una raza más dócil, entonces esta puede no ser la mejor opción, ya que se asustan fácilmente y pueden ser un poco volátiles cuando se sorprenden.

2. Rhode Island Red

Los rojos de Rhode Island ponen alrededor de 260 huevos por año, ligeramente por debajo de White Leghorn.

Tienen un temperamento bastante descarado, especialmente los gallos, por lo que pueden ser un poco más difíciles de manejar si eres nuevo en la cría de pollos.

3. Cometa Dorado

Golden Comet es un ave muy amigable que puede poner de 250 huevos a 300 por año. Son muchos huevos, dependiendo de cómo los críes.

Además, debido a su temperamento suave, esta puede ser una buena raza para comenzar si eres un principiante en la cría de pollos.

Razas de carne:

1. Cruz de Cornualles

La Cruz de Cornualles, también conocida como Broiler, es un ave de rápido crecimiento. Las hembras promedian alrededor de 8 libras por ave y los machos promedian alrededor de 12 libras por ave.

Además, están listos para cosechar alrededor de 4-6 semanas, por lo que no requieren una tonelada de inversión en alimentos o tiempo.

2. Jersey Giant

Las hembras de Jersey Giant promedian alrededor de 10 libras por ave, mientras que los machos promedian alrededor de 13 libras por ave.

Sin embargo, estas aves requieren un poco de tiempo extra ya que no pueden ser cosechadas hasta alrededor de las 20 semanas. Sin embargo, crecen hasta ser bastante grandes, por lo que el tiempo puede valer su inversión.

3. Bresse

a través de Chabe01

Bresse es una raza de carne más cara, pero una vez que tienes tu pareja reproductora, estás listo. Cuestan mucho porque son conocidos por ser extremadamente tiernos.

La carne Bresse se puede cosechar alrededor de 7 libras de carne por ave en un promedio de 16-20 semanas.

Razas de doble propósito:

1. El australorpo negro

Black Australorp es un ave grande que es conocida por poner alrededor de un huevo por día en las condiciones adecuadas. Tienen un temperamento amistoso y al mismo tiempo son muy conscientes de lo que sucede alrededor del rebaño.

Si desea comer el ave después de sus años de puesta, dependiendo del sexo del ave, debería producir un ave de 5 a 8 libras.

2. El Sussex manchado

Otra raza de pollo que es conocida por poner regularmente en las condiciones adecuadas. Sussex moteado conocido por tener gallos que protegen mucho al rebaño, que puede ser bueno o malo.

Una vez que estas aves hayan terminado de poner, deberías poder cenar para un ave de 7-9 libras dependiendo del sexo.

3. Rhode Island Red

Quizás recuerdes Rhode Island Red de la lista de razas de huevos. Así de buenos son. Puedes obtener 6-8 libras de carne de esta raza cuando terminen de poner.

De acuerdo, esas son ocho de las razas más populares.

Es posible que haya notado dos cosas mencionadas repetidamente en la lista anterior: productividad (de huevo o carne) y temperamento. Elegir una raza basada en su temperamento es obvio: queremos una raza que nos brinde la mayor cantidad de huevos o carne, pero ¿qué pasa con el temperamento?

Elegir en función del temperamento es importante si tiene otro ganado, mascotas o niños en su propiedad. Algunas razas como Rhode Island Red son altamente productivas, pero su temperamento puede desanimar a algunas personas.

Hay más para aprender sobre la elección de razas en función de la productividad, el temperamento y su comportamiento. Así que aquí está el capítulo completo sobre cómo elegir las razas adecuadas para usted.

Vaya al Capítulo 2: Cómo elegir las razas de pollo adecuadas

Tenga en cuenta que el temperamento del pollo es principalmente generalización, sirve como punto de partida para elegir la raza. Al igual que los humanos y otros animales, el temperamento es un rasgo individual. Por lo tanto, lo más probable es que encuentres pollos amigables o hostiles incluso si son de la misma raza.

Prepara la vivienda

Lo tercero que debe saber sobre la cría de pollos es dónde deben dormir. Si ha estado observando cómo otras personas crían pollos, entonces sabe que hay muchas opciones diferentes para albergarlos.

En este capítulo hablamos sobre diferentes tipos de viviendas para pollos, cuál es el adecuado para usted y cómo preparar su patio trasero para su casa.

Primero, hablemos de lo básico:

1. Las gallinas necesitan un espacio adecuado

Un pollo necesita alrededor de 3-4 pies cuadrados por pollo.

Tenga en cuenta que cuanto más espacio tengan, más felices serán sus pájaros y más limpio estará el gallinero. Además, tiene menos posibilidades de propagar enfermedades entre su rebaño porque no vivirán en espacios reducidos con otras aves.

2. Tus pájaros necesitan perchas

Las gallinas no duermen en el suelo. Les gusta descansar en los bares. Por lo tanto, su gallinero necesitará tener barras de descanso.

Las perchas no tienen que ser nada elegantes. Puedes colgar ramas en tu gallinero horizontalmente para que las aves tengan un lugar para posarse y envolver sus patas. También puede usar otros tipos de madera redondeada.

Pero debes asegurarte de que las perchas estén redondeadas para que sea más fácil para las gallinas rodearlas con sus patas.

Además, asegúrese de que cada ave tenga aproximadamente 8 pulgadas de espacio de percha por ave. También asegúrese de que no estén cerca de los comederos o bebederos.

Además, asegúrese de no apilar las perchas verticalmente una encima de la otra. Ningún pájaro debería estar por encima de otro pájaro, porque un pollo dormido es un pollo que caga.

3. Necesitan un lugar para descansar

El nido es donde irán tus gallinas cada mañana para poner sus huevos. Asegúrese de colocarlos dentro de su gallinero.

Se recomienda tener al menos una caja de anidación por cada tres pollos. Sin embargo, debes saber que tus gallinas probablemente tendrán una caja favorita, y otras pelearán por ella. Si es posible, proporcione más cajas, a menos que el espacio sea premium.

4. Debe ser seguro

La seguridad es el foco número uno de su cooperativa. Sus gallinas son animales que a muchos otros animales les gusta cazar.

Asegúrese de que no haya agujeros en su gallinero, use mucho alambre de gallina y elija pestillos que ningún niño pueda descubrir. Si un niño no puede abrir su gallinero, entonces un mapache tampoco.

También considere pisos en su gallinero. Si no tiene un piso real en su gallinero, incrustar alambre de gallina en el suelo es una buena idea para que si un animal intentara cavar, cavaría en el alambre de gallina y dejaría de cavar.

Y eso es todo por lo básico.

Ahora veamos más en profundidad sobre las opciones de alojamiento de pollos y cómo construir un alojamiento adecuado si elige construirlo usted mismo (aún es bueno saberlo incluso si compra un gallinero prefabricado).

Ve al Capítulo 3: Aloja a tus pollos

Alimentando a tus pollos

Las gallinas no son animales quisquillosos. Comerán casi cualquier cosa.

La forma más sencilla de alimentar a sus pollos es el método de alimentación completa. Cuelgue un alimentador en el gallinero, llene el alimentador por completo y llénelo según sea necesario a partir de ese momento. Tus gallinas deberían poder acceder a la comida cuando la necesiten.

Ahora puede pensar que mantener el alimentador lleno en todo momento es un desperdicio, pero hay razones por las cuales esta es la mejor opción.

Primero, en general, los pollos no comerán en exceso.

En segundo lugar, los pollos pueden ser bastante inteligentes biológicamente cuando se trata de la gestión de alimentos. Si ven un comedero vacío, las gallinas pensarán que hay escasez de alimentos. Como resultado, dejan de poner huevos. Eso no es bueno.

Por el contrario, si ven mucha comida, no tendrán preocupaciones y se acostarán continuamente.

Diferentes razas comen diferentes cantidades de alimentos. Las estaciones también afectan cuánto comen. Una buena regla general es proporcionar un cubo lleno de alimentador por cada tres pollos que tenga y luego determinar si necesita más o menos a medida que avanza.

Si desea una respuesta más específica, un adulto que pone pollo come aproximadamente 1.5 libras de alimento por semana y bebe 0.5 litros de agua por día.

Lo que elija para llenar ese alimentador depende totalmente de usted. Puede usar la tienda comprada,, o puede tomar una ruta más orgánica, como criar su propio forraje, alimentar a los pollos con sobras de la mesa, gusanos de la harina o estos otros alimentos de pollo de bajo costo. Es posible que también desee probar estas alternativas al avance de capa.

Si bien es bastante fácil alimentar a las gallinas, también es importante conocer sus necesidades nutricionales y suplementarias.

En este capítulo, cubrimos todo lo que necesita saber sobre la alimentación de sus pollos desde su sistema digestivo, los problemas digestivos que pueden surgir, los diferentes tipos de alimentos, golosinas y suplementos, cómo preparar alimentos caseros para reducir costos, alimentos peligrosos para evitar, y más.

Vaya al Capítulo 4: Alimentar a sus pollos correctamente

¿Deberías hacer free-range?

Ahora que sabe acerca de la vivienda y la alimentación, retrocedamos y hablemos acerca de criar a sus pollos por un momento.

Las ventajas de criar pollos de corral son increíbles, pero también vienen con enormes desventajas.

A los propietarios de pollos por primera vez les gusta dejar sus pollos afuera cuando se volvieron flojos con las rutinas y pensaron que sus pájaros se veían bien al día siguiente. En realidad, dejar a sus pollos afuera todo el tiempo puede ser potencialmente perjudicial para usted y sus vecinos.

El campo libre debe hacerse con una planificación profunda y no por pereza.

Por lo tanto, aquí hay algunas cosas a considerar sobre la cría de gallinas en libertad.

Pros para liberar a tu rebaño:

  • Requieren menos comida.
  • Cuando los pollos crían en libertad, pueden buscar su propia comida. Naturalmente picotean y rascan, lo que les ayuda a localizar insectos para comer.
  • A su vez, esto significa que comen menos de los alimentos comprados en la tienda o de cosecha propia porque pueden buscar sus propios alimentos.
  • No necesitan tanto espacio cooperativo. Cuando permites que tus pájaros corran libremente, pasan la mayor parte de su tiempo fuera y buscando comida. Nada hace a un pollo más feliz que buscar comida. Por lo tanto, no necesitan tanto espacio cooperativo porque solo pasarán el rato allí cuando haga mal tiempo o cuando estén durmiendo.
  • Su gallinero requiere menos mantenimiento. Obviamente, si sus pájaros solo van a dormir al gallinero, no ensucian tanto como lo harían si estuvieran en el gallinero a tiempo completo. Por lo tanto, significa que no debería tener que limpiarlo con tanta frecuencia. Esta es una buena noticia para el agricultor ocupado porque cuanto menos frecuentemente tenga que hacer tareas domésticas, más fácil será para usted.

Contras para poner en libertad a tu rebaño:

  • Corren un mayor riesgo de depredadores.

Las gallinas son presas fáciles. Cuando están fuera de la seguridad de su propia cooperativa, es un juego para los depredadores.

Perderás gallinas frente a los depredadores si les permites que corran libremente, incluso si no ves ningún depredador a tu alrededor. Es solo parte del riesgo que corres cuando los dejas vivir más allá del cable.

Tenga en cuenta que al criar libremente a sus pollos, no está arriesgando sus pollos solamente. Una vez que estos depredadores se dan cuenta de que hay comida gratis en su área, también se expone a usted, a su familia y a sus vecinos. Especialmente para los depredadores más grandes.

  • Se meten en las cosas.

Los pollos suelen ser bastante buenos para conocer sus límites, pero si su jardín o macizo de flores está dentro de sus límites, es un juego justo. Se rascarán en su jardín buscando insectos. Es lo que hacen las gallinas después de todo.

  • Yacen por todas partes.

Si la razón principal por la que está libre es por pereza, piense de nuevo. Dejar que tu rebaño esté en todas partes también significa que ponen huevos en todas partes. Lo que dificulta encontrar sus huevos porque podrían estar en el suelo o en un arbusto. Todos los días es una búsqueda de huevos.

Las alternativas más seguras en el medio del campo para la cría en libertad:

  • Construyendo un gallinero.

Si quieres darles a tus gallinas espacio para deambular afuera pero también mantenerlas a salvo, una alternativa podría ser correr. Esto es solo una franja de cerca que puede tener una parte superior o no.

Pero esto les permite salir del gallinero, rascarse y también recibir luz solar mientras se encuentran en un área protegida.

  • Construyendo un patio de pollos.

También podrías construir un gallinero. Este es un patio cercado (que generalmente es más grande que una carrera) que les da a las gallinas espacio para salir, rascarse, picotearse, polvo y hacer cualquier otra cosa al aire libre que deseen mientras aún están contenidas en un área cercada más grande.

Como puede ver, el campo libre es una decisión que variará entre los propietarios de pollos. Solo tiene que hacer lo que sea mejor para usted y su situación específica.

Cómo mantener saludables a tus pollos

Tienes tres grandes desafíos cuando se trata de la salud del pollo:

Enfermedades, plagas y depredadores.

Tenga en cuenta que siempre serán parte de la cría de pollos. Los encontrarás en el camino, y algunas de tus gallinas pueden no sobrevivir. Sin embargo, no es una razón para no hacer nada al respecto.

Además de los tres grandes, existen otros problemas para mantener contentos a sus pollos (y a usted), como problemas de comportamiento como picoteo y pelea de pájaros, muda y quejas de los vecinos.

En este capítulo discutimos todo sobre el manejo de la salud de los pollos, desde mantener alejados a los depredadores, enfermedades y plagas comunes de los pollos, primeros auxilios y más.

Vaya al Capítulo 5: Gestión de la salud del pollo

Cómo mantener un gallinero limpio

Ayudar a sus gallinas a tener un área limpia para vivir es una de las mejores cosas que puede hacer para que se mantengan saludables.

Debe salir al menos aproximadamente una vez a la semana más o menos y cambiar el material de anidación diariamente. Aquí está todo lo que necesita hacer:

1. Limpiar el piso

Comience limpiando todos los materiales del piso. Si tiene un piso de tierra en su gallinero, entonces puede intentarlo.

Si usa un piso real en su gallinero, querrá pasar con una horca y tirar todo el material en un barril de rueda.

Entonces puedes usarlo en tu pila de compost.

2. Actualizar material de anidación

Es posible que desee realizar este paso diariamente o cada dos días porque sus gallinas no estarán en una caja de anidación sucia.

3. Limpie el alimentador y el bebedero

Luego, vacíe el comedero y el bebedero. Lávelos con una manguera de agua y déjelos secar.

Tenga cuidado al usar cualquier tipo de limpiador en su gallinero, ya que puede alterar el sistema respiratorio sensible de su pollo. Si siente que necesita fregar los bebederos o comederos, use vinagre. Es natural y no los dañará.

4. Limpiar las perchas

Luego, recorre las perchas con una azada de jardín para eliminar cualquier caca. Si siente que necesitan un lavado sólido, use vinagre y agua.

Asegúrese de usar guantes si está manejando caca de pollo. No quiere enfermarse mientras trata de mantenerlos saludables.

5. Vaciar la carrera

Finalmente, si tiene un área de carrera, abra la puerta y vacíela también. Luego, deberá agregar material fresco a la carrera para asegurarse de que sus pollos no caminen constantemente sobre la caca.

Si sigue estos pasos de manera regular, estará en camino de tener pollos sanos y felices. Lo que con suerte equivale a muchos huevos para ti.

Obteniendo huevos (y carne) de tus pollos

Hemos hablado de todo lo que necesita saber para que sus pollos estén felices y saludables. A partir de la vivienda, alimentación y gestión de su salud.

Haz todo lo correcto y tus gallinas te darán huevos a cambio.

En este capítulo, respondemos algunas de las preguntas más comunes sobre la cría de pollos para huevos y carne, como cuántos pollos debe criar para obtener suficientes huevos / carne para la familia. ¿Cuándo comenzarán a poner tus gallinas? ¿Qué hacer si no están acostados?

Ir al Capítulo 6: Huevos de Pollo y Carne

Huevos para incubar y criar polluelos

A medida que su rebaño envejezca, disminuirán su productividad y número. Comenzará a recibir menos huevos, y algunos de ellos morirán de vejez o enfermedades / plagas / depredadores. Entonces, naturalmente, necesitará obtener una nueva generación de pollos si desea continuar.

Una forma de conseguir nuevos pollos es comprarlos, como ya sabes cómo.

Pero la forma más interesante y más barata de conseguir nuevos pollitos es obtener huevos fertilizados de su rebaño actual y eclosionarlos en nuevos pollitos.

En este capítulo, aprenderá todo sobre el apareamiento de pollos, la obtención de huevos fertilizados y cómo incubarlos. Lo más importante, también aprenderá cómo criar pollitos recién nacidos y presentarlos a su rebaño.

Ir al Capítulo 7 (Final): huevos para incubar y criar polluelos

Como nota final, los huevos para incubar y criar pollitos recién nacidos son algunas de las cosas más avanzadas. Tiene algunas grandes ventajas en comparación con la compra de nuevos pollos, pero también requiere una gran responsabilidad de su parte. Por lo tanto, está perfectamente bien no hacer esto si no quieres o necesitas hacerlo.