La guía completa para elegir el stock de cabras lecheras

¿Es el momento adecuado para que finalmente traigas una cabra adorable de vuelta a tu granja?

Nuestro objetivo original, cuando trajimos las cabras a casa por primera vez, era abastecer nuestro refrigerador con leche fresca y saludable. Hoy esas cabras pioneras son un pilar de producción para nuestra pequeña granja.

No depender de la tienda de comestibles para la leche era un nivel fantástico de autosuficiencia, pero ahora que también podemos vender a los niños y leche extra, también se convirtió en uno rentable.

Oportunidades como estas hacen que las cabras lecheras sean una excelente inversión para los granjeros, especialmente aquellos con una pequeña superficie. Pero como muchas cosas en la vida, obtienes lo que pagas.

Cometimos errores de principiantes, pero mirando hacia atrás, estoy agradecido de haber hecho un esfuerzo por adelantado para comprar acciones lácteas de alta calidad.

Estándares de raza y quién los establece

La versatilidad de las cabras ha sido una bendición para la humanidad durante siglos. Las razas de doble propósito son un recuerdo de cuando las cabras proporcionaban carne, leche y fibra necesarias para la supervivencia de casi todas las familias.

En América del Norte, las primeras cabras conocidas son las cabras españolas que vinieron con los exploradores españoles en el siglo XVI. Lo que significa que las cabras son una antigua tradición estadounidense anterior al pavo de Acción de Gracias y al pastel de manzana del 4 de julio.

No fue sino hasta la década de 1900 que el desarrollo de varias razas de cabras tomó su forma moderna y se originaron varias asociaciones de cabras.

Estas organizaciones fueron fundamentales para dar unidad a los nuevos estándares de raza y, hoy, mantienen gran parte de la investigación realizada en cabras.

Para las cabras lecheras, el registro más conocido en Estados Unidos es la Asociación Estadounidense de Cabras Lecheras (ADGA). ADGA reconoce ocho razas lecheras, que son: Alpines, LaManchas, Oberhalis, Nubians, Saanens, Toggenburgs, Sables y Nigerian Dwarfs.

3 razones por las que debe comprar acciones registradas

Cuando decidimos comprar solo productos lácteos de alta calidad, hicimos un esfuerzo adicional para encontrarlos y pagamos un alto precio por el material empapelado. Y a pesar de que hemos sido miembros de ADGA durante 15 años, nunca hemos mostrado una de nuestras cabras. Queríamos leche y una vez que la tuvimos siempre estuvimos bastante contentos.

Pero nunca me arrepiento de la decisión, y hay tres razones por las cuales:

1. Genética saludable

Primero, los estándares de raza son tanto sobre genética saludable como sobre animales bonitos. Por ejemplo, una boca inclinada hacia atrás o de loro (sobremordida severa) es una descalificación para casi cualquier exhibición, pero ¿realmente queremos una cierva que tenga una espalda o boca deformada, independientemente de si alguna vez se presenta ante un juez?

Un balanceo hacia atrás puede conducir a complicaciones de parto, mientras que la boca de un loro es genética, y los niños que heredan este rasgo serán menos fáciles de vender.

2. Respaldado por la investigación

En segundo lugar, muchas asociaciones también realizan investigación genética, lo que le permite expandir su rebaño armado con conocimiento y hechos. Nuevamente, mi familia nunca ha hecho más con nuestras cabras que beber leche, criar niños y mantener la maleza baja, pero la opción siempre ha estado ahí si los queríamos y hemos utilizado esa gran cantidad de conocimiento para elegir nuevas existencias.

3. Mejores oportunidades

Por último, tener acciones registradas nos dio opciones. Hace quince años, vender nuestra leche extra no estaba en nuestro radar, pero ahora no podemos satisfacer la demanda de los clientes. Estoy muy agradecido por las horas que dedicamos a buscar las fuertes líneas de productos lácteos que respaldan a nuestro pequeño rebaño.

Lo mismo podría aplicarse mostrando en el futuro o simplemente proporcionando un stock de reproducción de primer nivel. Obviamente, solo puedo hablar desde mi experiencia, pero si volviera a hacerlo, no cambiaría nuestra decisión de construir sobre líneas de sangre de calidad.

Qué buscar en la conformación corporal

Independientemente de si elige mostrar o simplemente criar su hato lechero para sus necesidades, la confirmación del cuerpo es un indicador principal de la calidad de la población y la salud genética.

Si bien ADGA proporciona definiciones específicas para cada raza, por simplicidad cubriremos las definiciones básicas que abarcan todas las razas de cabras y cómo se relacionan con la salud.

Como todos los aspectos de la conformación corporal, la capacidad de discernir cualidades deseables significa observar muchas cabras diferentes. ¡Así que hazlo divertido!

Crea un tablero de Pinterest, busca fotos de grandes campeones anteriores para desarrollar tu ojo. Lleva tiempo, pero créanme que vale la pena, ¡y pueden usar las imágenes de este artículo para comenzar!

1. Señores y señoras.

Ya sea para cabras de carne, cabras lecheras, enanos nigerianos o saanens, las cualidades de masculinidad se buscan en dólares, y las características femeninas en sí.

Como punto de partida general, los dólares deben ser más grandes que lo que son, más resistentes y más musculosos. También es especialmente importante que un dólar esté bien proporcionado, ya que sus características se transmitirán a cada niño.

Cuando miro nuestra cosecha anual de niños, ciertas características me llaman la atención. Un doeling con una combinación de fuerza y ​​gracia, pandeos con marcos sólidos y equilibrio general y armonía en la construcción, son signos prometedores de futuros dólares y eso lleva la belleza de la raza a una nueva generación.

2. Línea superior

//adga.org/2015-adga-national-show-alpine-champions/

Imagina a alguien tirando de una cuerda desde los hombros de la cabra hasta la base de la cola y tendrás la línea superior. Queremos que esa cuerda esté tensa y paralela a la parte posterior sin valles (balanceados hacia atrás) o colinas onduladas que la rocen.

3. Costillas bien arqueadas

Nubia doe - //www.offthegridnews.com/how-to-2/the-5-best-dairy-goat-breeds-for-the-homestead/

A veces también llamado barril, esto se refiere a todo entre las patas delanteras y traseras.

Al describir 'bien desarrollado' me gusta pensar en términos de cocinas. Imagine los cuartos estrechos de una cocina de comida rápida en lugar de una buena cena donde hay mucho espacio. Ambos hacen el mismo tipo de trabajo, pero uno es espacioso y el otro engorroso.

En nuestras cabras queremos que tengan una habitación espaciosa para almacenar y rumiar su forraje y, por supuesto, un montón de espacio para hacer bebés para que tenga múltiples hijos de tamaño saludable.

4. pechuga

Gama de Toggenburg - //backyardgoats.iamcouncountry.com/goat-breeds/toggenburg-goat-breed-spotlight/

La falda se refiere al área plana, circunferencia entre las patas delanteras. Estamos buscando una pechuga amplia, amplia y espaciosa. Además, los hombros deben enjuagarse con el cuerpo, como lo están con el Toggenburg que se muestra arriba.

5. Cuartos traseros

Toggenburg sí - //www.karakahlfarm.com/goats.html

Amplio con un arco alto es lo que queremos para ambos dólares y lo hace. En sí, los ligamentos de la ubre deben ser fuertes, manteniendo la ubre alta y apretada contra el cuerpo.

Observe cómo en la foto de arriba, tiene: 1. arcos espaciosos que permiten una alta producción, 2. ligamentos apretados que servirán bien en los años dorados, 3. buena fijación de la ubre delantera y trasera que mantiene las tetas colgando hacia abajo.

A continuación se muestra una cierva Saanen con una mala fijación de la ubre trasera (observe cómo las tetinas apuntan en ángulo).

Saanan doe - //www.pinterest.com/jblakeboyd/dairy-goats/

6. Historia genética

Naturalmente, gran parte de lo que hemos cubierto con la conformación del cuerpo se reduce a la calidad de la genética detrás de la cabra. Personalmente, no compraría un dólar o una cierva sin antes ver su pedigrí por dos razones.

Uno, no quiero mucha cría en línea (crianza de padres a hijos) en mi rebaño; Los pedigríes revelan cuánta diversidad hay en la historia genética.

Dos, mientras veo campeones y grandes campeones, estoy buscando líneas de ordeño fuertes porque eso es importante para nosotros. Los pedigríes están disponibles, así que nunca dudes en pedir uno.

7. Número de hermanos

En mi experiencia, la salud y la nutrición son los mejores promotores de nacimientos saludables de gemelos y trillizos. Dicho esto, también he visto pasar una historia de trillizos en la línea a hijas y nietas.

Una vez más, esto puede no confirmarse el 100% del tiempo, pero por lo general, los partos múltiples en la línea también deberían aumentar su probabilidad de lo mismo.

8. Líneas de leche

Como mencioné antes, la buena producción de leche es importante para nosotros, por lo que es una prioridad para nosotros al elegir un dólar o una cierva. Sí, es cierto: los dólares también transmiten la cantidad de leche.

Un pedigrí revelará si un dólar o una cierva tiene premios de leche en su línea o incluso si tienen descendientes que han ganado premios de leche.

Marcadores de buena salud

Niños - flickrhivemind.net

En este punto, usted sabe más sobre las cabras de lo que muchos propietarios de cabras aprenden en la vida. Si bien los genes son importantes, también hay signos externos de salud con los que queremos estar en sintonía.

Aquí hay marcadores clásicos de buena salud en las cabras lecheras:

1. boca

La boca del loro (sobremordida severa) u otras deformidades de la boca pueden causar problemas alimenticios y, por lo tanto, desnutrición. Más allá de ese hecho, también puede transmitirse a la descendencia.

2. Color de párpados y encías

Los párpados pálidos y el color de las encías es uno de los primeros indicadores de anemia, que a menudo es causada por parásitos, incluidos los mortales gusanos del polo de barbero.

He oído hablar de cabras hermosas y caras que enferman de la noche a la mañana porque fueron anfitriones de estos asesinos silenciosos. Rosa profundo es lo que queremos ver al mirar los párpados y las encías.

3. Salud del casco

//backyardgoats.iamcouncountry.com/health/how-to-prevent-foot-rot-in-goats/

La cojera, el olor o el tejido infectado en los cascos de una cabra son signos de podredumbre del casco. La podredumbre del casco no solo es un dolor (juego de palabras) para curar, sino que también es contagiosa, así que no dudes en levantar los cascos y revisarlos. Mientras lo hace, también inspeccione si hay fundador, pezuñas retorcidas o crecimiento excesivo que ha unido las dos mitades.

4. Capa y condición corporal

Un rebaño de cabras feliz y saludable - //www.timyongoats.co.uk/photographs.html

Independientemente de la raza, el pelaje de una cabra lechera debe ser brillante y suave. Además, el tono del cuerpo no debe ser ni demasiado delgado ni demasiado carnoso, con carne sobre pero sin ahogar las costillas.

La felpa, los abrigos lisos y la condición corporal tonificada son los principales indicadores de salud prístina.

Un stock sano y sólido es la base más segura para el éxito con las cabras. Ahora estamos en la sexta generación de nuestros originales. Durante una década y media, han producido fielmente niños saludables, leche deliciosa y nos han ayudado a domesticar el lado salvaje y frondoso de nuestra granja.

La mayoría de los problemas de las cabras tienen su origen en la genética y la salud, por lo que al ser cauteloso, tomarse su tiempo para darse una vuelta y, en última instancia, solo comprando existencias registradas, su rebaño le tratará bien en los próximos años.