Acerca de los pavos blancos de Holanda: una variedad de patrimonio rápidamente decreciente

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Los pavos de White Hollands son una variedad única que está desapareciendo lentamente y criada de manera insuficiente para mantener el estándar original de la variedad. Este es un pavo grande, bueno para la producción de carne y también un proyecto de cría de aves.

Muchas personas crían el White Holland como una alternativa al pavo blanco Broad Breasted White más comercial y convencional.

Sobre los pavos blancos de Holanda

Este pavo se originó en Inglaterra y se convirtió en el principal productor de carne hasta la década de 1950. El White Holland declinó cuando se cruzó con el pavo de Bronce, lo que resultó en el pavo blanco de pecho ancho.

Después de que Broad Breasted White se hizo cargo y dominó la industria de la carne, White Hollands disminuyó un poco decente. En este punto, White Hollands está catalogado como amenazado por Livestock Conservancy, y los estándares originales no se mantienen en la cría de esta ave.

Características de White Holland

1. Tamaño y peso

El pavo blanco de Holanda no es tan pequeño como un blanco enano, pero no tan grande como el blanco de pecho ancho. El peso en vivo de un tom White Holland es de aproximadamente 33 libras. Las gallinas pesan significativamente más pequeñas, a 18 libras.

2. Temperamento

En general, los pavos de White Hollands son una raza dócil y amigable. Sin embargo, el temperamento de White Holland depende en cierta medida de la selección de los criadores. Se sabe que los criadores seleccionan tanto para temperamentos agresivos como dóciles, por lo que investigar sus líneas es una buena idea si desea saber en qué se está metiendo.

3. Producción de carne

White Hollands funciona bien para la producción de carne y produce una carcasa de buen tamaño. Las aves con plumas blancas también se visten bien porque la piel se ve más limpia y ordenada. El peso del mercado es de entre 16 y 25 libras.

Cuidar de los pavos blancos de Holanda

1. Alimentación y nutrición

Los pavos jóvenes son de rápido crecimiento y necesitan más proteínas que la mayoría de los tipos de aves de corral. Proporcione a sus pollitos un iniciador de proteínas al 30% hasta que sus pollitos alcancen las ocho semanas de edad. Una vez que sus poults tengan ocho semanas de edad, transfiéralos a una buena cría de rebaños con 20% de proteína, pero con un alto contenido calórico.

Si está criando sus pavos para carne, puede mantener sus pavos en esta parvada hasta el momento de la carnicería. Sin embargo, si tiene gallinas de pavo que ponen huevos, es mejor ponerlos en la alimentación de aves durante la temporada de puesta.

Si es posible, mantenga a sus pavos machos criando bandadas mientras sus gallinas comen el alimento de puesta. Cuando sus pavos no producen huevos, puede poner a toda la parvada en la parvada.

2. Vivienda y cercado

Como raza tradicional, los White Hollands son buenos para alimentarse y prosperar en entornos de campo libre. Los pavos de corral tienen más tranquilidad de lo que podrías tener con los pollos porque los pavos no son tan susceptibles a los depredadores diurnos comunes como los halcones.

Dentro de su gallinero, proporcione 8-10 pies cuadrados por ave adulta para asegurarse de que todos tengan el espacio adecuado. Cuando se trata de proporcionar perchas, tenga cuidado de colocarlas a no más de 18 pulgadas del suelo.

Saltar de lugares altos para pájaros grandes como pavos puede causar problemas en las piernas y los pies. En exteriores, tenga cuidado de proporcionar medio acre de espacio por cada docena de pavos.

3. Problemas de salud y cuidado

Los pavos blancos de Holanda no son específicamente susceptibles a ningún problema de salud, pero la espinilla es un problema de salud común que afecta a muchos pavos. Conozca los signos y la prevención de la espinilla para que pueda mantener una bandada saludable.

Los pollos no son tan susceptibles a la espinilla como los pavos, pero pueden ser portadores del parásito y enfermar a los pavos. Si posee ambos tipos de aves, se recomienda alojarlas por separado.

Esté atento a los parásitos internos y externos en sus pavos, como gusanos, ácaros y piojos. Asegúrese de que tengan suficiente espacio para bañarse con polvo para deshacerse de las molestas criaturas.

4. Cría

Vía //www.porterturkeys.com/whiteholland.htm

Los programas de mejoramiento han sido abandonados a lo largo de los años y, a su vez, han dado como resultado algunas líneas de mejoramiento de baja calidad. Cuando reproduzca White Hollands, obtenga una copia del estándar de las variedades y trabaje lo más cerca posible del estándar.

Con una cría selectiva cuidadosa de algunos criadores dedicados, White Hollands puede volver a su gloria original y recuperarse de su peligro.

Alternativas de variedad

1. Blanco de pecho ancho

El White Breasted White es similar en apariencia a White Hollands, pero más grande. Una desventaja de los White Breasted Whites es su incapacidad para reproducirse naturalmente y requieren inseminación artificial. Sin embargo, estos se convertirán en algunas aves de mesa grandes en un corto período de tiempo.

¿Sabías?

El pavo White Holland está a solo unos años de haberse fusionado completamente con el White Breasted White como la misma variedad. Aunque el White Holland es conocido por tener patas más cortas, senos más pequeños y resistencia general, no hay muchos criadores que trabajen para mantener las características distintivas de los White Hollands en su forma original.

Este pavo es un ave fantástica para una granja después de un pavo un poco más natural y una carcasa más grande. La oportunidad de reproducción que ofrece White Hollands también es un gran proyecto para un criador de aves dedicado.