Acerca de los pavos blancos enanos: aves inusualmente pequeñas pero encantadoras

A diferencia de la mayoría de los pavos, los Blancos enanos no son grandes, a diferencia de los Blancos de pecho ancho que los Blancos enanos fueron criados después. Estos pavos son solo un poco más grandes que los pollos más grandes. Desafortunadamente, los pavos blancos enanos no son una variedad demasiado popular a pesar de sus fantásticos atributos para un agricultor a pequeña escala con espacio limitado.

Sobre pavos blancos enanos

En la década de 1960, los enanos blancos fueron criados con el objetivo de ser un pavo blanco de pecho ancho, pero más pequeño. El Dr. J Robert Smythe fue el principal responsable de la reproducción del stock original para la variedad en la Universidad de Massachusetts.

Se creía que habría un mercado para esta variedad, pero una vez que los pavos estuvieron disponibles, no recibieron la atención inicialmente prevista.

A medida que la variedad se extinguía, uno de los graduados del Dr. Smythe recordó los pavos blancos enanos y trabajó para restaurarlo. Este ex alumno se llamaba Dr. Bernie Wentworth y es responsable de refinar la variedad que conocemos hoy.

Los pavos blancos enanos todavía están en peligro de desaparecer por completo, y los únicos individuos que trabajan para preservar la variedad son los criadores privados.

Características Blancas Enanas

1. Tamaño y peso

A la altura de su título de la variedad de pavo más pequeña, Midget White Turkeys no es tan grande como uno podría imaginarse al imaginar un pavo. Una gallina blanca enana adulta pesa menos que algunas gallinas adultas. Con un peso completamente maduro, esta gallina de pavo pesa entre 8 y 10 libras. Para los toms, el peso total es de aproximadamente 13 libras.

2. Temperamento

Una de las cosas por las que estos pequeños pavos son conocidos es su disposición dócil y amigable. Estas aves incluso caminarán hacia ti con bastante valentía y sin miedo. Las gallinas blancas enanas también son madres fantásticas y son buenas para criar a sus crías.

3. Producción de carne

A pesar del hecho de que son pequeños, los blancos enanos son aves bien evaluadas por su calidad de carne. Estos pavos tienen pechos muy anchos y producen una buena cantidad de carne de pechuga codiciada. Muchos cuidadores de pavos clasifican la carne de los enanos blancos por encima de la carne de otras variedades de carne más populares.

4. Producción de huevo

La producción de huevos de Midget Whites es de aproximadamente 60-80 huevos por año. Por supuesto, esto no es mucho en comparación con la producción anual de huevos de una gallina, pero es suficiente para incubar algunos lotes de pollitos por año para mantener a su rebaño en funcionamiento.

Cuidado de pavos blancos enanos

Vía //bugschicks.blogspot.com/2013/04/its-that-broody-time-of-year-spring.html

1. Alimentación y nutrición

Los pavos jóvenes crecen rápidamente y requieren más proteínas que la mayoría de los tipos de aves de corral. Es mejor alimentar a sus aves con un iniciador de proteínas al 30% hasta que tengan ocho semanas de edad. Cuando sus pollitos tengan 8 semanas de edad, cámbielos a un criadero de bandadas de alta calidad con 20% de proteína y alto contenido calórico.

Si está criando a sus Blancos enanos para la carne, puede mantener sus pavos en su rebaño hasta el momento de la carnicería. Sin embargo, si tiene gallinas de pavo que ponen huevos, es mejor ponerlos en la alimentación de aves durante la temporada de puesta.

Si es posible, mantén a tus pavos Tom en la parvada para que tus gallinas coman el alimento para la puesta. Cuando sus pavos no están produciendo huevos, puede poner a toda la parvada en su rebaño.

2. Vivienda y cercado

Aunque la mayoría de los pavos requieren una cantidad sustancial de espacio, los Blancos enanos no son tan exigentes en sus requisitos espaciales. Dentro de su gallinero, proporcione un mínimo de ocho pies cuadrados por pavo. También es una buena idea mantener las perchas cerca del suelo para sus pavos. Una percha a más de 18 pulgadas del suelo puede causar problemas en las patas de los pavos al saltar todas las mañanas.

Para la mayoría de los pavos, se recomienda un mínimo de medio acre por cada docena de pavos. Sin embargo, para Midget Whites, puede pastorear hasta 18 pavos adultos en medio acre.

3. Problemas de salud y cuidado

Los pavos blancos enanos no son más susceptibles a las enfermedades comunes del pavo que la próxima variedad. Sin embargo, Blackhead es un problema de salud común que afecta a los pavos. Es importante conocer los signos y la prevención de Blackhead para que pueda mantener una bandada saludable.

Los pollos no son tan vulnerables a la espinilla como los pavos, pero pueden ser portadores del parásito y enfermar a los pavos. Es mejor alojar sus pavos y pollos por separado si posee ambos tipos de aves de corral.

Además de Blackhead, esté atento a los parásitos internos y externos en sus pavos, como gusanos, ácaros y piojos. Asegúrese de que tengan un buen espacio de baño de polvo para ayudar a prevenir estos problemas.

Un ojo vigilante en tus pavos para detectar cualquier problema desde el principio para que puedas cortarlo de raíz es clave para mantener una bandada próspera.

4. Cría

Como criador de pavos blancos enanos, lo más importante para lo que deberá ser diligente en la cría es el tamaño. Muchos criadores tienden a obsesionarse con otros aspectos de la cría de Midget White y terminan con aves más grandes de lo normal para esta variedad. Las tasas de eclosión para la mayoría de los enanos blancos tienden a ser de alrededor de 75-80 según la Livestock Conservancy.

Alternativas de variedades de pavo blanco enano

1. Beltsville Pequeño Blanco

Esta variedad es notablemente similar a Midget Whites, y a veces estos dos incluso se exhiben bajo el mismo nombre. Beltsville Small Whites es la siguiente variedad más pequeña de pavo. Además de sus similitudes en tamaño, las claras blancas de Beltsville tienen cualidades similares de producción de carne y huevo.

2. Blanco de pecho ancho

Dado que los pavos blancos enanos se modelaron a partir de los blancos de pecho ancho, estas dos variedades ciertamente tienen muchas similitudes. Las mayores diferencias en estas dos variedades son su tamaño y tasa de crecimiento. Los pavos blancos de pecho ancho pesan hasta 20 libras más que un blanco enano y crecen más rápido. Si desea una variedad un poco más comercial para su carne de pavo, los pavos Broad Breasted pueden ser el camino a seguir.

¿Sabías?

Vía //petslady.com/article/feathered-forefathers-top-ten-heritage-turkey-breeds

Debido a muchas similitudes entre los pavos Midget White y Beltsville Small White, muchas personas creen que son de la misma variedad. A pesar de este error común y comprensible, las dos variedades son diferentes y cada una debe manejarse como una variedad única.

Investigar estos pavos me ha dado ganas de criar algunos, ¿y tú? El tamaño de estas aves las hace muy compatibles con granjas de menor escala. O, si desea carne de pavo pero no tiene ganas de asar un ave de 18 libras, aquí hay una gran variedad para cantidades más pequeñas de carne. Sin duda, es una variedad de pavo subestimada de la que muchas granjas podrían beneficiarse enormemente.