7 sugerencias creativas para comenzar con ideas para el agroturismo

Muchas personas piensan en los agricultores que hacen cosas típicas de la agricultura, como criar animales, cultivar vegetales y encontrar formas de vender los productos que cultivan o crían. Para muchos agricultores aficionados, este es el objetivo: algún día poder dejar su trabajo diario y cultivar a tiempo completo.

Lo que no se mira tanto son las diferentes vías por las que un agricultor puede ganar dinero. Más allá de la comida, hay granjas que ofrecen una experiencia. Pensar de esta manera permite a los agricultores aficionados salir del molde y posiblemente romper el banco ganando lo suficiente para lograr su objetivo y volverse financieramente lo suficientemente estables como para llamar a los enfermos de forma permanente.

Aquí hay algunas ideas para el agroturismo para comenzar el camino.

Ideas para el agroturismo

1. Estancia en la granja

Una estancia en una granja es diferente a una cama y desayuno. Las dos cosas que lo diferencian, en mi opinión, es que generalmente los huéspedes se quedan en su propia cabaña y muchas de las actividades se realizan en el sitio.

El beneficio para el agricultor es que no está abriendo su casa a los invitados. Blackberry Farm en Tennessee tiene casas para alquilar para personas, que viene con una cocina completamente equipada, lo que significa que los clientes cocinan y comen cuando lo desean.

Otra cosa que la granja ofrece a estos huéspedes es un carrito de golf para moverse por la granja. Hay demostraciones diarias de cocina, así como casi cualquier "país" que se te ocurra, desde cabalgatas hasta pesca con mosca, paseos en carruajes y mucho más.

También he visto estadías en granjas que permiten a sus clientes realizar trabajos prácticos en la granja si lo desean. Muchas de estas personas están buscando escapar de la vida de la ciudad y vienen al país para encontrar tranquilidad y recordar recuerdos pasados. Luego hay otras personas que, como yo, solo sueñan con ir a la granja, como Blackberry Farm, para empaparse de la gloria de todo.

2. Cama y desayuno

Una cama y desayuno es casi el reverso de la estancia en la granja. Creará exactamente lo que dice: un lugar para que la gente se quede (generalmente en un hogar) y desayune. Aparte de una biblioteca y una pila de juegos, la cama y el desayuno no ofrecen mucho más.

Esto funcionaría bien para un agricultor que tiene una casa que es más grande de lo que necesitan y que se encuentra cerca de otras atracciones cercanas que pueden apuntar a las personas en esa dirección. Otro componente clave es agradar a las personas y aceptar invitar a los invitados a su hogar.

Eso no significa que el bed and breakfast esté cerca de una gran ciudad. Crecí en el sur de Illinois. Cuando era niño, pensaba que no había nada que hacer allí. Juré que nunca volvería a vivir allí y no lo hice; Sin embargo, veo que aproximadamente una hora al sur de donde vivía había un bullicioso campo completo con granjas, bodegas, cascadas e incluso un recorrido en tirolesa.

Por lo tanto, mire y pregunte: organizar un bed and breakfast es beneficioso para usted y su comunidad.

3. Dale una oportunidad a la educación

Para los niños

Un recorrido educativo por la granja es algo que sería genial para una operación de una persona. Muchas visitas a granjas ocurren durante el año y se dan a los estudiantes en las escuelas. Lo principal que se requiere es el papeleo que protege la granja en caso de que un estudiante se lastime. También recomendaría un regalo para llevar a casa, algo pequeño pero memorable de su evento. Tomar una foto de clase y enviarla a la escuela es una gran idea.

Urban Roots Farm en Austin tiene sus recorridos divididos por edades y habla sobre las diferentes ofertas. Para los estudiantes que pasaron el tercer grado, les permiten trabajar en la granja durante media hora para obtener experiencia práctica además de los diferentes aspectos educativos.

Para los adultos

Otra excelente manera de hacerlo es formando un recorrido educativo con otros agricultores de la zona como ideas para el turismo rural. Ofrezca un precio fijo y brinde a los clientes la oportunidad de ir a cada granja en una fecha determinada. Si incluye una cena o algo por el estilo, incluso mejor.

Más allá de los recorridos, también puede ofrecer clases educativas donde la gente viene a aprender cómo usar sus productos. Yo, personalmente, estoy planeando tomar una clase de elaboración de queso, una clase de decoración de pasteles y una clase de elaboración de espresso, todo el próximo año.

Los adultos encuentran esto divertido, es una oportunidad para separarse de sus vidas normales y aprender algo nuevo. Es una noche perfecta para salir o salir con una novia. Estoy completamente convencido de que los adultos son solo niños en cuerpos más grandes y con más responsabilidades.

Y no tengas miedo de ser creativo. Hay una bodega en Washington que ofrece enseñar el proceso de elaboración del vino en cuatro días repartidos durante todo el año, así como otra granja que enseña a los nuevos agricultores cómo procesar sus propios pollos.

4. Festival de comida de granja

Esta es una buena opción para el agricultor que no quiere pasar todo el año trabajando con las ideas para el agroturismo, sino que se enfoca en un evento anual. A diferencia de las cenas de la granja a la mesa, un festival atraerá a varias personas y diferentes aspectos de la vida alimentaria.

Un gran ejemplo de esto es el Festival de alimentos y granjas de Filadelfia, que se enfoca en acercar a las personas a los agricultores que hacen su comida localmente en el área de Filadelfia. Al ir al sitio web es fácil ver que este festival cubre una amplia variedad de temas y atiende a personas de diversos orígenes.

Para profundizar un poco más: para aquellos que recién se estaban mojando en el movimiento local de alimentos, está la tienda emergente CSA donde los agricultores pueden explicar su CSA y, con suerte, conseguir nuevos clientes; para aquellos que ya tienen un CSA, existe el área PF3 donde pueden aprender nuevas técnicas divertidas, como cómo usar sous vide con verduras; y luego, para personas como nosotros, hubo una etapa de granja que enseñó conservas, ahorro de semillas y otros excelentes recursos.

Aún mejor, haga que su festival sea amigable para la familia, traiga un área donde los niños puedan acariciar animales y también aprender sobre la tierra. Una cosa que hace que McDonald's sea tan exitoso es porque los niños que crecen con Happy Meals tienen más probabilidades de pasar por el auto como adultos para recordar su infancia, sin importar si es subconsciente o no. ¡Deberíamos estar haciendo lo mismo con niños y granjas!

5. Omita el mercado de agricultores y comience un puesto de granja

Esta es la forma más común en que las personas se involucran en las ideas para el agroturismo, creando su propia "tienda de abarrotes" si lo desean. Crear un puesto de granja es bueno por varias razones. Primero, significa que no tiene que salir de su casa para vender sus productos, y no siempre tiene que tener a alguien manejando el fuerte. Otro beneficio es que atrae a las personas y le brinda la oportunidad de tener total transparencia con sus clientes.

Actualmente compro en una tienda agrícola ubicada en Gatesville, Texas. La tienda de la granja está dirigida por Mill-King Farm. Lo mejor de su tienda es que se basan en el sistema de honor y nunca han tenido ningún problema. Entonces, si quisiera ir de compras a las tres de la mañana, puedo hacerlo. Puse mi dinero en efectivo en un sobre y coloco el sobre en una caja cerrada. Parte de por qué nunca han tenido ningún problema es porque tienen cámaras por todas partes.

Su sistema funciona bien para mí porque también invitan a otros agricultores y artesanos locales a vender productos en el edificio. Si venderle a usted y a sus vecinos produce emociones, entonces hágalo; sin embargo, asegúrese de verificar las pautas estatales y locales.

Además, esta es una oportunidad donde puedes comenzar de a poco. No tiene que tener un edificio y no tiene que estar abierto las veinticuatro horas como está mi tienda. Comience con un puesto al final de su granja y deje que sus hijos mayores se encarguen de las ventas y las negociaciones.

6. Mercados U-Pick

U-pick fue una de mis cosas favoritas para hacer con mis chicas. Casi siempre hemos tenido un jardín, pero nunca fueron realmente grandes, ya que nunca hemos tenido una superficie cultivada. Entonces, yendo unas pocas millas, encontraríamos el u-pick más cercano y tendríamos una bola excavando y recogiendo nuestros propios productos.

Dependiendo de qué producto decida vender de esta manera, también puede preparar eventos a su alrededor. Por ejemplo, la mayoría de los parches de calabaza u-pick ofrecen paseos en heno y otras actividades relacionadas con el otoño, lo que ayuda a atraer más dinero y son excelentes ideas para el agroturismo.

Un agricultor que conozco que hace parches de calabaza señala que esto no es para el agricultor que quiere poder llegar a una hora decente todos los días del año. En cambio, durante dos meses al año que trabajas entre catorce y dieciséis horas diarias, tienes unos meses de "descanso" y luego todo durante los ocho meses restantes te está preparando para el período de dos meses nuevamente.

Si esto es algo que le gustaría hacer a mayor escala, también puede alternar. Green Acres Farm en Milán, Tennessee, es conocida por sus parches de bayas y calabazas, por lo que están ocupados casi todo el año preparando sus jardines para bayas en un área y calabazas en la siguiente. Lo que me hace amar su filosofía es que alternan cada parche cada año. Del mismo modo, vendieron al principio y ahora confían en el boca a boca porque son tan buenos.

7. Comienza un zoológico de mascotas

Muchas veces, cuando pienso en la agricultura, tiendo a concentrar todos mis pensamientos en las verduras, pero los animales también necesitan amor. Me atrevo a decir más amor ya que tienen emociones que podemos ver. Delilah, la presentadora de radio, tiene varios animales que son exclusivos de su granja, como una cebra en miniatura que le dio una organización de rescate.

Esto es bueno para una familia que siente que sus hijos pasan demasiado tiempo en la electrónica. Comienza pequeño y sigue buscando. Mientras los niños estén dispuestos a hacer sus tareas, este sería un evento muy divertido que disfrutarían tanto niños como adultos.

Sin embargo, al crear estas ideas para el turismo rural, asegúrese de darles a los animales algo de tiempo, ya que no querrá que se estresen demasiado por la energía extra que los niños normalmente traen consigo.

Conclusión

No tengas miedo de empezar de a poco. Muchos de estos elementos que sugerí se pueden ampliar. Por ejemplo, podría tener un negocio de u-pick con una granja destacada para aquellos que no desean elegir sus propios productos por cualquier razón. Si realiza un evento de otoño, podría comenzar con las calabazas y expandirse para incluir un paseo de heno y un zoológico de mascotas más adelante.

Las ideas para el agroturismo son una excelente manera de traer dinero extra a su granja y poder hacerlo en pasos más pequeños. ¡Antes de que te des cuenta, podrás despedirte de las nueve a cinco y crear una vida llena de cuidado de plantas y animales que amas mientras conoces a personas de un pueblo cercano a la mitad del mundo!