Las 7 mejores revisiones de freidoras de aire para alimentos fritos sin aceite que aún saben bien

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Si le encanta el sabor de los alimentos fritos, pero le gustaría tener una opción más saludable, una freidora de aire es una buena inversión para su cocina. En comparación con una freidora que necesita una gran cantidad de aceite para cocinar y absorbe una gran cantidad de grasa poco saludable durante el proceso de cocción, una freidora de aire utiliza 70-80% menos de aceite, sin reducir el sabor y la textura de los alimentos.

Las 7 mejores freidoras

  1. Philips HD9230 / 26 Black Digital AirFryer con tecnología Rapid Air
  2. Freidora de aire GoWISE USA GW22639 (Nuestra selección principal)
  3. Freidora de aire sin aceite Big Boss
  4. La mejor freidora eléctrica de productos Choice Choice
  5. Avalon Bay AB-Airfryer 100B Black Air freidora
  6. T-fal FZ7002 ActiFry Low-Fat Healthy AirFryer Lavavajillas Multi-cocina segura
  7. NutriChef Electric PKAIRFR22 Freidora de aire de múltiples cocinas

Nuestra mejor selección para la mejor freidora de aire

GoWISE USA GW22639 Freidora eléctrica con chiles rojos 1400W

Con su color rojo chilli brillante y moderno y un diseño y tecnología innovadores nuevos y mejorados, puede elegir múltiples métodos de cocción: hornear, asar, asar o incluso revitalizar sus sobras. La máquina compacta tiene un potente golpe con 1400 vatios de potencia y, como tiene una capacidad de cocción de 3.7 qt, puede atender fácilmente a una familia de cuatro.

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¿Qué es una freidora de aire y cómo funciona?

"El aire es el nuevo aceite" es la frase clave de la freidora acuñada por Philips, la conocida corporación multinacional electro / tecnológica. En 2010, el equipo de Philips buscaba encontrar un enfoque más saludable para la cocina frita que aún pudiera proporcionar a las amas de casa el mismo sabor.

El resultado de su investigación fue el método innovador de Rapid Air Technology. La tecnología Rapid Air permite que los alimentos se cocinen a través de la combinación de un elemento o una lámpara halógena y aire caliente sobrecalentado que se conduce a través de un ventilador, que luego circula alrededor de los alimentos a altas velocidades.

Una freidora súper inteligente también se basa en el "efecto Maillard", que es una reacción química entre los aminoácidos y la reducción del azúcar, que es similar a la caramelización, una forma de dorado no enzimático.

Entonces, después de perfeccionar este método, nació la Air Fryer, que le dio al ama de casa un aparato de cocina multifuncional que puede cocinar, hornear y freír alimentos sin grandes cantidades de aceite. Esta tecnología innovadora le permite cocinar sus alimentos de manera uniforme, mientras conserva el sabor y la textura crujiente que espera de los alimentos fritos como las papas fritas y el pollo.

Haga la elección saludable: invierta en una freidora de aire

Si le preocupa comer alimentos empapados en grasa y que pueden acumular calorías, una freidora de aire es una excelente alternativa saludable a una freidora. En los últimos años, los médicos, investigadores y nutricionistas han planteado continuamente preocupaciones sobre los efectos perjudiciales que los alimentos fritos pueden tener en su cuerpo y cerebro.

Además de tener un alto contenido de grasa que puede obstruir las arterias, comer alimentos fritos puede crear demasiada grasa visceral alrededor de órganos como el hígado, el páncreas y los riñones, los alimentos fritos también se han relacionado con condiciones de salud crónicas como el reflujo ácido. e IBS (síndrome del intestino irritable) y afecciones de salud graves como la diabetes tipo 2 y las enfermedades cardíacas.

Además de los beneficios para la salud más importantes, otra razón para invertir en una freidora de aire es que es un aparato de usos múltiples que le ahorrará tiempo y esfuerzo en la cocina.

Diez ventajas de usar una freidora de aire

  1. Fácil de usar Las freidoras de aire son fáciles de usar y fáciles de usar para el operador con funciones como temperatura ajustable, temporizadores integrados y apagado automático.
  2. Sin desorden y sin problemas . No tiene que preocuparse por los derrames de petróleo, ya que la mayoría de las freidoras solo necesitan una cucharada de aceite o ninguna.
  3. Funciones de seguridad . Con una freidora de aire, no hay necesidad de preocuparse por el aceite hirviendo o prendiéndose fuego. Algunos modelos vienen con una manija de agarre frío o un protector de botón en la canasta desmontable en caso de que la extraiga accidentalmente de la máquina
  4. Multifuncional . La mayoría de las freidoras tienen más de una función: pueden freír, hornear a la parrilla, asar o hacer barbacoas.
  5. Sin sobrecalentamiento . Las freidoras de aire tienen un sistema de enfriamiento que se proporciona a través de un ventilador.
  6. Ahorro de energía . Las freidoras de aire usan menos energía que una freidora o un horno convencional.
  7. Respetuoso del medio ambiente . Durante el proceso de cocción, el aire adicional se filtra automáticamente antes de ser liberado, lo que significa que es mejor para el medio ambiente. Es fácil para la nariz: su cocina estará libre de ese olor persistente a aceite rancio que puede ocurrir al freír.
  8. Ahorro de espacio . La mayoría de las freidoras de aire son aerodinámicas y no ocuparán mucho espacio en su cocina.
  9. Sabor frito y crujiente . Una freidora bien ventilada aún le dará ese sabor frito y crujiente muy deseado a su comida sin el contenido de grasa desagradable y las calorías temidas. Para obtener los mejores resultados de sabor, use aceites como el maní y el aceite de oliva.
  10. Fácil de limpiar Las freidoras de aire son fáciles de limpiar y aptas para lavavajillas.

Tres tipos de freidoras de aire

Hay tres tipos de freidoras de aire, según la marca o el modelo que elija comprar.

Freidoras de cesta

Las freidoras de cesta son las más comunes. Tienen una canasta similar a las freidoras, donde la canasta se baja al aparato y usted cierra la tapa mientras se cocina la comida. Pero a diferencia de las freidoras tradicionales que cocinan con grandes cantidades de aceite, una freidora freirá sus alimentos a la perfección gracias al potente elemento calefactor y al aire circulante sobrecalentado.

Freidoras de paletas

Este tipo de freidoras tienen una paleta que agita y gira la comida y evita que se queme. lo que significa que no tiene que revolver durante la cocción. Una freidora de paleta se utiliza mejor para alimentos grandes como pechugas de pollo o rollos de huevo.

Algunos modelos vienen con una combinación de tecnología Rapid Air y una paleta agitadora, y algunas freidoras de aire tienen una paleta que oscila automáticamente o puede usarla manualmente.

Freidoras de pavo sin aceite

Una freidora de pavo sin aceite es ideal para la cena de Acción de Gracias, donde puedes cocinar un pavo entero (hasta 16 libras) u otros cortes grandes de carne. Para cocinar un pollo o pavo entero, busque una freidora que tenga una capacidad de cocción de 1 kg.

Tres consejos útiles para usar su freidora de aire

1. Lea el manual o las instrucciones de la freidora de aire

Una de las cosas más importantes que debe recordar es leer siempre el manual de instrucciones antes de usar su freidora. La mayoría de nosotros, entusiastas de la cocina, somos culpables de ignorar las instrucciones del fabricante, ya que estamos ansiosos por usar nuestro nuevo y brillante electrodoméstico.

Simplemente configuramos la máquina, la encendemos y esperamos poder usar nuestra máquina sin problemas. Por lo general, es así de fácil, pero pueden surgir muchos problemas porque no leemos las instrucciones expuestas por las personas que han diseñado la unidad y saben cómo obtener el mejor rendimiento de cocción y fritura de la máquina.

2. Limpie la freidora de aire regularmente

A veces, una unidad puede descomponerse o sobrecalentarse y el resultado final es humo negro y llamas, o puede ser difícil de limpiar. La mayoría de las unidades están diseñadas para no sobrecalentarse, ya que tienen un ventilador de enfriamiento, y vienen con parrillas o tazones antiadherentes, pero si la freidora no se limpia regularmente, aún pueden surgir problemas de funcionamiento.

3. El tamaño importa

Algunos modelos son más pequeños que otros. Si solo cocina para dos personas o simplemente cocina porciones pequeñas como papas fritas y calamares, elija una freidora con una capacidad de cocción más pequeña como la Philips Digital AirFryer.

Si tiene una familia más grande, elija una unidad con una gran capacidad de cocción, alta potencia y una que pueda cocinar comidas grandes como pollos enteros como el T-fal FZ7002 ActiFry.

7 freidoras de aire que revisamos

1. Philips HD9230 / 26 Black Digital AirFryer con tecnología Rapid Air

Como cerebro detrás de la freidora de aire original con la innovadora tecnología Rapid Air, la freidora digital Philips, que forma parte de la colección Viva, le brinda ese sabor y textura muy fritos con un 75 por ciento menos de grasa. Como “El aire es el nuevo aceite”, puede cocinar todo tipo de alimentos fritos hasta el contenido de su cintura y corazón.

La elegante y elegante unidad negra puede hornear, asar y asar con una cucharadita o menos de aceite. Viene con un estante de doble capa que le brinda mucho espacio, y el aire sobrecalentado de circulación rápida, el diseño de estrella de mar, su perfil de calentamiento óptimo, 1400 vatios de potencia, una canasta de cocción de 1.8 lb y la empuñadura ergonómica y agradable al tacto. . Con tantas funciones geniales, sin esfuerzo freirá todos sus platos favoritos.

La freidora de aire es fácil de usar con una interfaz de pantalla táctil digital que cuenta con un temporizador integrado que le permite restablecer los tiempos de cocción de hasta 60 minutos. Hay un indicador de listo y un interruptor de función de apagado automático, control de temperatura totalmente ajustable hasta 390 Fahrenheit, y también puede preajustar la mejor temperatura de cocción para comidas individuales.

La unidad también viene con un libro de recetas exclusivo de Gordon Ramsay con sus propias recetas de freidora de aire especialmente diseñadas, y también puede comprar accesorios adicionales como una fuente para hornear antiadherente y una sartén para freír / asar.

Pros

  • Ideal para dos personas.
  • Calienta rápidamente
  • Excelente alternativa para cocinar alimentos fritos
  • Ideal para papas fritas congeladas y pequeñas porciones de comida.
  • Fácil en la nariz: sin olor a grasa vieja
  • Almacenamiento interno del cable
  • Empuñadura de tacto frío
  • Accesorios de cocina adicionales disponibles

Contras

  • Costoso
  • Unidad voluminosa
  • El cesto es demasiado pequeño.
  • No es ideal para una familia numerosa.
  • Use aceite antiadherente o la comida puede adherirse al tazón
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2. GoWISE USA GW22639 Freidora de aire

Con su color rojo chilli brillante y moderno y un diseño actualizado, la freidora de aire digital GoWISE puede crear todos sus alimentos fritos favoritos, así como hornear, asar, asar y revitalizar sus comidas sobrantes, además se verá genial en su cocina.

La freidora de aire de 1400 vatios tiene una capacidad de 3.7 qt, por lo que puede atender fácilmente a una familia de cuatro. Para su seguridad, la canasta desmontable con un asa táctil hace que sea más fácil retirar su comida y un protector de botón lo protege en caso de que extraiga accidentalmente la canasta de la máquina.

La tecnología digital de pantalla táctil le ofrece 8 programas inteligentes integrados: papas fritas, carne de cerdo, pollo, filete, camarones, pasteles, pescado y pizza. La unidad tiene una temperatura ajustable de 170 ° F - 400 ° F, un temporizador de 30 minutos, una función de espera automática en la que la unidad vuelve al modo de espera una vez que ha terminado de cocinar, y un modo de apagado automático.

No hay que preocuparse de que los alimentos se peguen a la cesta, ya que tiene un revestimiento antiadherente. La freidora de aire es fácil de limpiar e incluso puede entrar en el lavavajillas. Para ampliar su repertorio de cocina, GoWISE incluye un libro de recetas extra.

Pros

  • Una unidad que ahorra espacio
  • Poderoso
  • Gran método de cocción, incluso puede cocinar pollos enteros
  • Perfectamente crujiente por fuera, jugoso por dentro
  • La comida tiene un gran sabor.
  • Apagado automático
  • Gran color rojo y elegante pantalla digital
  • Libro de recetas extra

Contras

  • El cable de alimentación puede ser incómodo
  • La canasta no es demasiado fuerte
  • El revestimiento antiadherente se desprende después de un uso prolongado
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3. Freidora de aire sin aceite Big Boss

La freidora de aire sin aceite Big Boss tiene mucho que amar. Esta unidad inteligente de 1300 vatios aprovecha el triple poder de cocción del halógeno, la convección y el calor infrarrojo, lo que deja los alimentos húmedos por dentro y dorados y crujientes por fuera. A medida que la freidora se cocina sin el uso de grasas o aceites añadidos, podrá preparar comidas más saludables tres veces más rápido que una freidora tradicional. ¡Una máquina muy versátil, Big Boss se puede usar para freír, asar, hornear, asar a la parrilla, cocinar al vapor, asar y hacer postres!

Diseñada pensando en las familias, la freidora de aire viene con un anillo extensor que aumenta su capacidad de cocción a 16 cuartos de galón, con capacidad para hasta cuatro personas. Su panel de control simple incluye un dial de temperatura y un dial de temporizador con apagado automático. Puede controlar el progreso de su comida mientras se cocina en el recipiente de vidrio transparente extraíble, y la unidad es muy fácil de limpiar.

Pros

  • Ideal para cocinar grandes trozos de carne como el pavo.
  • Cocina comidas deliciosas y crujientes sin aceite
  • Cocina rápido y uniformemente
  • Cuenco de cocción transparente
  • Fácil de limpiar
  • Anillo extensor para aumentar la capacidad de cocción a 16 cuartos

Contras

  • Más voluminoso que otros modelos
  • Las instrucciones pueden ser difíciles de entender.
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4. Best Choice Products Freidora de aire eléctrica

Si está buscando una freidora de aire asequible que pueda cocinar todos sus alimentos fritos para que estén crujientes por fuera y tiernos por dentro, no puede ir más allá de la freidora eléctrica de aire Best Choice 5.6-qt . Sin necesidad de preparación, y un rápido tiempo de precalentamiento y cocción, es muy fácil freír, hornear, asar o asar. Puede sentarse, relajarse y dejar que la máquina haga su magia a través del poderoso elemento calefactor de 1800 vatios y un sistema de tecnología de aire rápido sobrecalentado.

La freidora de aire tiene una temperatura ajustable de 140 ° F a 392 ° F, un temporizador de apagado automático y un tiempo de cocción rápido de 30 minutos.

Una de las mejores características de esta freidora es que puede optar por usar una pequeña cantidad de aceite o ninguna, lo que significa que puede disfrutar de los alimentos fritos sin una conciencia culpable. La freidora también viene con una canasta extraíble, una rejilla para cocinar de acero inoxidable y viene en un elegante diseño negro y plateado.

Pros

  • Asequible
  • Diseño innovador
  • Fácil de usar
  • Cocina papas fritas y pollo a la perfección

Contras

  • La unidad puede calentarse mucho
  • Las comidas más grandes pueden tomar más de 30 minutos.
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5. Avalon Bay AB-Airfryer 100B Black Air freidora

La elegante y sofisticada y brillante Avalon-Bay Air Fryer negra le ofrece una alternativa asequible, rápida, confiable y saludable a los alimentos fritos. Además de proporcionar una canasta de metal de malla desmontable para que pueda transferir fácilmente los alimentos a su mesa, hay una bandeja y rejilla para hornear extraíbles.

Una característica adicional es el libro de cocina de Avalon Bay que lo inspirará a descubrir nuevas formas de usar su freidora.

¡Avalon Bay tiene en cuenta su seguridad ya que la freidora tiene patas antideslizantes y un temporizador de 30 minutos que se apaga automáticamente al modo de espera y lo alerta con un fuerte sonido! cuando se completa el proceso de cocción. La unidad tiene partes desmontables que facilitan la limpieza a mano o en el lavavajillas.

Pros

  • Fácil de usar
  • Cocina la comida a un dorado crujiente
  • Excelente freidora
  • Cesta antiadherente y sartén
  • La freidora se apaga sola cuando termina de cocinar
  • Fácil de limpiar

Contras

  • Costoso
  • Solo apto para pequeñas aplicaciones de cocción.
  • El botón de cierre de la canasta puede atascarse
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6.T-fal FZ7002 ActiFry Low-Fat Healthy AirFryer Lavavajillas Multi-cocina segura

T-fal ha estado creando utensilios de cocina y electrodomésticos de alta calidad durante más de 60 años. Su nueva freidora de aire ActiFry es un excelente ejemplo de la dedicación de T-fal a la experiencia tecnológica, ya que la innovadora tecnología patentada de aire rápido combinada con una paleta agitadora automática le brinda una alternativa baja en grasas para cocinar todos sus muy deseados alimentos fritos.

A medida que el aire caliente circula alrededor de la comida, la paleta agita suavemente la comida y todo lo que necesita es solo una cucharada de aceite. La potente freidora de aire de 1400 vatios está diseñada para cocinar y freír alimentos de hasta 2.2 libras de capacidad en un recipiente antiadherente recubierto de cerámica (sin PTFE y PFOA), lo que significa que es ideal para comidas de tamaño familiar. Es multifuncional y puede freír papas fritas, pollo, chuletas de cerdo, salteados, verduras e incluso nueces.

La unidad no requiere precalentamiento, agitación o agitación durante el proceso de cocción, y el temporizador digital LED le avisa cuando la comida está lista.

Una de las características extra inteligentes de esta freidora es la tapa sin vapor y la ventana de visualización transparente que le permite vigilar su comida mientras la máquina cocina su comida a la perfección.

La freidora de aire es fácil de limpiar y las piezas son extraíbles y se pueden limpiar en el lavavajillas. T-fal también ha incluido un libro de recetas en color gratuito de 38 páginas para que pueda experimentar con una variedad de nuevas ideas de cocina como ActiFried Chicken with Peanuts and Orange Juice.

Además de ser un aparato de cocina multifuncional, el ActiFry tiene la forma de una nave espacial moderna, con botones de operación verde brillante ergonómicamente amigables, y puede elegir comprar la unidad en blanco o negro: será un aparato atractivo e indispensable. eso se convertirá en parte de su entorno de cocina.

Pros

  • Buena calidad
  • Fácil de usar
  • Rápido
  • Gran capacidad de cocción
  • Excelente para cocinar alimentos fritos con muy poco aceite.
  • Elección de agitación automática o manual.
  • Multifuncional

Contras

  • Costoso
  • Ruidoso
  • Sin interruptor de apagado automático
  • Necesita limpiarse regularmente o el ventilador puede sobrecalentarse
  • Sin control de temperatura
  • Puede secar los alimentos muy rápidamente si se cocina después del tiempo recomendado
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7. NutriChef Electric PKAIRFR22 Freidora de aire de múltiples cocinas

La elegante freidora de aire eléctrica Nutrichef negra y plateada es una máquina multifuncional que tiene la capacidad de cocinar una amplia gama de alimentos, y puede elegir entre asar o asar pollo, hornear vegetales, asar pescado e incluso puede hacer carne de barbacoa.

Le proporciona una alternativa saludable a una freidora, ya que puede cocinar sus alimentos sin aceite o simplemente usar un poco de aceite de oliva. La combinación de halógeno, convección y calor rojo infrarrojo cocinará sus alimentos de manera uniforme, y con 1450 vatios de potencia, es más rápido que las freidoras tradicionales.

Tiene una cesta de freír con recubrimiento antiadherente de teflón deslizable, un recipiente de vidrio transparente y una pantalla digital con retroiluminación LED azul fácil de usar que tiene un temporizador de 30 minutos y temperatura (hasta 400 grados). El Nutrichef también viene con controles manuales y digitales.

Pros

  • Asequible
  • Alta calidad
  • Diseño atractivo
  • Fácil de usar
  • Excelentes resultados de cocción y fritura: la comida es crujiente y no grasosa
  • Multifuncional
  • Pantalla táctil LCD
  • Fácil de limpiar

Contras

  • Funciona mejor con pequeñas cantidades de comida.
  • Necesita una cucharada de aceite al cocinar papas fritas
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Nuestra mejor selección para la mejor freidora de aire

GoWISE USA GW22644 Freidora eléctrica con chiles rojos 1400W

Con su color rojo chilli brillante y moderno y un diseño y tecnología innovadores nuevos y mejorados, puede elegir múltiples métodos de cocción: hornear, asar, asar o incluso revitalizar sus sobras. La máquina compacta tiene un potente golpe con 1400 vatios de potencia y, como tiene una capacidad de cocción de 3.7 qt, puede atender fácilmente a una familia de cuatro.

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GoWISE tiene en mente su seguridad con un protector de botón en la canasta desmontable en caso de que la extraiga accidentalmente de la máquina. La unidad tiene muchas otras funciones inteligentes que hacen que cocinar y freír sea muy fácil, como un control de temperatura ajustable de 175 ° F - 400 ° F, un temporizador de hasta 30 minutos, y la unidad vuelve automáticamente al modo de espera una vez que ha terminado Cocinando.

Aunque el revestimiento antiadherente puede desprenderse después de un uso prolongado, el secreto para mantener la longevidad de su freidora de aire es limpiarlo regularmente.

¡Feliz fritura!