6 pasos para prevenir el apego a los animales de carne en su granja

Cuando me voy a la cama por la noche, me gusta navegar a través de Internet y ver lo que otros en el mundo de la granja están haciendo.

Una de las preguntas que he visto últimamente es: “ Quiero criar un animal para carne, pero ¿cómo lo hago sin apegarme? "

Una pregunta válida y real. Quería compartir algunos consejos sobre cómo prevenir el apego a los animales de carne, para aquellos que están considerando criar carne pero se detienen por miedo a apegarse emocionalmente.

Esto es lo que debes saber para criar a tus animales para la carne con éxito:

1. La emoción es buena

Cuando vi esta pregunta en un foro familiar, no pude evitar responder. Mi primer pensamiento fue que la emoción es algo bueno.

La primera vez que crías un animal para comer carne, está bien llorar cuando está listo para el sacrificio. Está bien sentirse triste.

Con total transparencia aquí, he estado criando mi propia carne durante cinco años, y todavía me cuesta mucho matarlos.

Puedo lidiar con la carnicería todo el día, pero el proceso real de quitar la vida sigue siendo difícil. En mi opinión, esto es algo bueno.

Muestra respeto por la vida. Nunca te sientas mal por sentirte emocional por tomar una vida. Sepa que esto lo convierte en una persona empática, y esto es algo bueno.

2. No les digas

Alrededor de nuestra granja, tenemos una regla. No nombramos lo que comemos. Ni siquiera mantengo mis animales de carne junto con los animales que sé que no comeré.

Por ejemplo, tengo un gallinero para mis gallinas ponedoras y otro para mis aves de carne. Mis gallinas ponedoras son mascotas que morirán de vejez.

Tienen un gallinero más agradable y están mimados. Mis aves de carne no las trato igual. Tienen un área básica, están bien atendidos, pero no les doy golosinas ni agrego adornos a su gallinero.

No es como si notaran la diferencia. Es mas para mi. Al agregar cajas de ventana a mi gallinero de gallinas ponedoras y no agregar flores a las aves de carne, me ayuda a separar mentalmente a las dos.

Trate a todos los animales con cuidado y respeto, pero no trate a sus animales de carne como mascotas. Eso haría que matarlos fuera más difícil.

3. Dales una buena vida

Criamos pollos y cerdos para la carne. Les doy una gran vida a todos mis animales, y me hace sentir bien cuando los matan sabiendo lo bien que los cuidamos.

Darles una vida natural es importante porque te permitirá sentirte mejor cuando los consumas. Permitirles vivir al aire libre y según lo previsto por la naturaleza es un gran paso para darte paz para tomar una vida.

Saber que se alimentaron bien y que recibieron la atención adecuada te hace sentir bien porque, aunque sus vidas pudieron haber sido cortas, tuvieron una buena calidad de vida.

Asegúrate de darles a tus animales de carne una buena vida y una buena alimentación, porque lo que sea que se les haya hecho o lo que se les dio de comer, te afectará cuando consumas su carne.

Por lo tanto, si los alimenta con alimentos de calidad, los trata bien y les da las vitaminas adecuadas, obtendrá los beneficios con carne de calidad.

Sin embargo, si permite que sus animales se enfermen, coman una dieta inadecuada y vivan en la suciedad, nuevamente, cosecharán las consecuencias.

Asegurarse de que sus animales tengan una buena vida debe ser su máxima prioridad (cuando es dueño de cualquier animal), pero especialmente cuando los consume para su carne.

4. Referirse a ellos como carne

Puede sonar gracioso, pero cuando estás criando un animal específico para carne, no los nombres como discutimos anteriormente. Las mascotas reciben nombres, pero los animales de carne no deberían.

Por lo tanto, cuando crío un cerdo para carne, puedo referirme a ellos como 'el cerdo' o 'el cerdito', pero no se llaman Babe o Wilbur.

Cuando trajimos a los cerdos a casa para criar carne, mis hijos estaban molestos porque no les permitía nombrarlos.

Sabía que si los nombraban, terminaría con tres niños llorando cuando llegara el momento de matarlos o con tres mascotas de 400 libras.

Ninguno de los dos era ideal. Finalmente me quebré y les dije a los niños que podíamos llamarlos en lo que eventualmente se convertirían. Uno se llamaba chuleta de cerdo, uno se llamaba tocino y el último se llamaba jamón.

Ayudó a los niños a mantener en primer plano lo que iba a ser de estos lindos cochinitos.

Afortunadamente, cuando los cerdos alcanzaron el tamaño de carnicería, no eran tan lindos y los niños estaban listos para que se fueran.

A medida que los cerdos crecen, se vuelven más agresivos con la comida y mis hijos rápidamente aprendieron a mantenerse alejados de ellos.

Pero si le preocupa criar un animal para la carne y apegarse demasiado a la carnicería, intente no nombrarlo en absoluto o referirse a él por lo que se convertirá. Ayuda a mantener todo ordenado en su mente (y corazón).

5. La muerte es dura

No importa si es un cerdo para carne, una mascota familiar o una persona. No importa cómo lo cortes, la muerte es difícil.

¿Por qué? Porque la vida significa algo. No importa cuánto intentes desconectarte de un animal, aún sentirás el aguijón de la muerte cuando llegue el día de la carnicería.

Hemos estado haciendo esto durante años, y todavía temo la mañana que sé que tengo que matar un animal.

Pero lo que hace que todo valga la pena es la sensación de orgullo que siente cuando procesa al animal y ve cuánto valdrá la pena su arduo trabajo.

Para mí, lo que quita algo de la picadura también es asegurarme de no dejar que la vida que tuve que perder se desperdicie de ninguna manera.

Cuando se trata de descifrar cerdos, usamos cada corte de carne. Ahorraré la grasa y la reduciré a manteca de cerdo. Usamos los cracklins de la manteca de cerdo.

Puedes usar la sangre en tu compost. Hay una variedad de formas de garantizar que el animal se utilice de la mayor manera posible.

Aunque la muerte es difícil, cuando permites que la vida tenga un propósito de numerosas maneras, hace que el proceso sea un poco más fácil.

6. La carne es buena

Una de las principales formas de criar un animal para carne y seguir el proceso de carnicería es centrarse en por qué criaste al animal en primer lugar.

Era por su carne, después de todo. La carne producida en su patio trasero sabe mucho mejor que cualquier carne que compre en un supermercado.

Esta es solo mi opinión, pero muchas personas estarán de acuerdo conmigo. Solo puedo imaginar que es la diferencia en el cuidado, la exposición a las vitaminas al vivir al aire libre y también la dieta de mejor calidad.

Además, escuché que los animales felices saben mejor. Solía ​​reírme de eso, pero estoy convencido de que es verdad.

Aunque puede ser difícil llevar una vida para alimentar a su familia, si se mantiene enfocado en la calidad de la carne que le proporcionará a su familia, esto debería ayudar al proceso.

Estos consejos me han ayudado en el camino al criar carne, y no volveré a comprar carne a menos que sea necesario.

Aprecio mucho la comida en mi congelador porque vi todo el proceso. Sé lo que se necesita para proporcionar una comida decente para mi familia.

Además, también sé cómo se trató al animal y a qué estuvo expuesto durante su vida útil. Puede parecer demasiada información para algunas personas, pero prefiero saberlo. Me permite asumir una mayor responsabilidad por mi familia y mi hogar y ser autosuficiente.

Esperemos que estos consejos le ayuden a prevenir el apego a los animales de carne para usted y su hogar, y asuman de manera realista esta nueva tarea de criar su propia carne. Puede que cada paso no sea fácil, pero es posible que valga la pena saber de dónde viene su comida y asegurarse de que se haya criado (y enviado) de una manera humana.