4 técnicas fáciles de permacultura que puedes usar en tu jardín

La permacultura es una forma de jardinería que consiste en crear armonía entre plantas, animales y personas. Es un modelo de sostenibilidad y gestión ambiental que trabaja para construir sistemas de jardines saludables que también beneficien a las comunidades locales.

La palabra permacultura es una combinación de permanente y agricultura, y eso resume todo. La idea es que desee crear un sistema que pueda durar, en lugar de utilizar soluciones temporales como el uso de productos petroquímicos o la eliminación de la biodiversidad en su jardín.

Perdóname si eso suena hippy-dippy, pero me encanta la forma en que funciona la permacultura. Va más allá de la jardinería y busca construir un ecosistema que utilice los recursos de manera inteligente y tenga en cuenta las necesidades de las generaciones futuras. La permacultura también puede acercarlo un paso más a un sistema completamente autosuficiente en su propiedad.

Entonces, ¿cómo te ayuda toda esta filosofía cuando lo que realmente quieres es mejorar tu jardín y hacer que tu jardín sea más ecológico? Le mostraremos cuatro estrategias simples que puede usar de inmediato para comenzar a incorporar técnicas de permacultura en su propio jardín para ayudarlo a ahorrar dinero, tiempo y el medio ambiente.

El trasfondo de la permacultura

La permacultura tiene sus orígenes en Bill Mollison y el Instituto de Permacultura en Tasmania. Mollison vio la permacultura como un método paso a paso para producir alimentos como parte de un ecosistema holístico, ya sea en su patio trasero o para una comunidad.

Es posible que haya oído hablar de la permacultura en todo el mundo en países del tercer mundo para ayudar a los países pobres a desarrollar prácticas sostenibles. En algunos círculos, la permacultura se promociona como una forma de ayudar a resolver la crisis mundial del hambre.

Hoy, grupos humanitarios como el Cuerpo de Paz de los Estados Unidos y Visión Mundial enseñan estrategias de permacultura para construir jardines y escuelas en comunidades rurales.

¿Cuál es la diferencia entre orgánico y permacultura?

Puede que se pregunte, "¿cuál es la diferencia entre la jardinería orgánica y la permacultura?" Gran pregunta! Ambos se esfuerzan por lograr una armonía entre la agricultura y la naturaleza. Ambos utilizan principios ecológicos. Pero difieren en que la permacultura busca equilibrar todas las partes del ecosistema del jardín.

En pocas palabras, orgánico es un método de jardinería sin pesticidas o fertilizantes sintéticos. Los métodos orgánicos se centran en el uso de insumos naturales como el compost, las hojas y los microbios beneficiosos. Estrategias como la rotación de cultivos, la siembra complementaria y los cultivos de cobertura contribuyen a un jardín saludable.

La permacultura, por otro lado, es una forma orgánica de jardinería que lleva las cosas un paso más allá. Al centrarse en la integración del jardín, el hogar, la granja y la comunidad, busca encontrar el equilibrio dentro de un ecosistema autónomo.

Por ejemplo, la permacultura se centra en cerrar el ciclo de nutrientes mediante el uso de desechos para crear nuevos nutrientes. Es posible que ya esté haciendo esto cuando agregue estiércol animal, restos de comida y hojarasca a su pila de compost. Al usar productos de “desecho” de su granja, está creando una nueva fuente de nutrientes y cerrando el ciclo de nutrientes.

¿Tienes curiosidad de cómo puedes implementar algunas técnicas de permacultura en tu propio jardín? Los siguientes cuatro conceptos son una manera fácil de comenzar con el sistema.

1. Control de agua

La forma en que fluye el agua en su propiedad es importante. La próxima vez que llueva no corras adentro. Camine y observe los senderos de agua en su patio. ¿El agua se acumula en áreas que no quieres o corre como un río por tu jardín? ¿Fluye por el camino para nunca volver a ser visto?

Tome notas de los patrones y de lo que desea cambiar. Luego use los siguientes métodos para que el agua vaya a donde quiere.

Control de la escorrentía

La permacultura no se trata de cultivar plantas en filas ordenadas con la única expectativa de cosecha. En su lugar, plantar vegetales en grupos en camas elevadas que siguen una pendiente en una colina para eliminar la escorrentía y la erosión. Las bayas, el apio de monte o los espárragos funcionan bien para proteger su suelo y absorber el exceso de agua.

Otra forma de manejar la escorrentía es canalizar el agua donde la necesita. Tuve problemas con el agua corriendo desde la cima de la cresta a través del patio de mi vecino y llegando a una gran piscina debajo de mi granero.

La respuesta tradicional es poner en un desagüe francés. Incorporé técnicas de permacultura colocando una zanja que corría a lo largo de la línea de la cerca, eludiendo el granero y entrando en el campo. En ese punto final, planté varios árboles de nueces y tres arbustos de saúco.

Ahora tengo agua donde la necesito, no donde no la necesito, y no se desperdicia nada. Puede recrear algo como esto en su propio patio creando un jardín de lluvia o una marejada de drenaje.

Cosechando agua de lluvia

La recolección de agua de lluvia es otra faceta de la permacultura que preserva los recursos hídricos.

Al igual que muchas áreas rurales, no tenemos acceso al agua de la ciudad en mi granja, por lo que uso canalones para transportar el agua de lluvia a los tanques para su almacenamiento. Tengo canales de lluvia en prácticamente todos los edificios, por lo que no se desperdicia ni una gota.

Esto no solo me da agua para un uso posterior, sino que también evita que el agua vaya a donde no quiero. En lugar de hacer pequeños ríos debajo de mis aleros durante una tormenta, todo va a los tanques.

Use barriles de lluvia u otros sistemas de captación en su jardín para ayudar a capturar agua que de otra manera podría desperdiciarse.

2. Hügelkultur

Hügelkultur es una palabra alemana que significa "cultura del montículo".

Es una técnica de jardinería antigua que consiste en enterrar madera en su jardín y está inspirada en el proceso de descomposición natural en el suelo del bosque, aunque a un ritmo más rápido.

Además de agregar nutrientes, a medida que la madera se descompone, absorbe agua que luego se libera durante períodos secos. Eso hace que esta técnica sea útil en áreas sujetas a sequía.

El uso de hügelkultur utiliza camas elevadas (montículos). La madera en descomposición se coloca en una zanja, y el suelo se vuelve a apilar para formar un montículo. Este concepto a menudo se usa en huertos con árboles frutales y arbustos de bayas porque mejora el drenaje y la nutrición del suelo.

Construir una cama Hügelkultur

Busque madera cruda no tratada alrededor de su granja, ya sea de árboles o desechos de construcción no utilizados. La madera podrida es excelente, pero la madera recién cortada también funciona.

  • Marque un área de 3 × 6 pies.
  • Excave la capa superior del suelo y colóquelo en una pila cercana.
  • Agregue palos, ramas, troncos pequeños a su trinchera. Apártala para que sea compacta.
  • Agregue trozos de compost, desechos de plantas, recortes de césped y tierra adicional entre los espacios en la madera.
  • Mantenga capas de madera y material de relleno para formar una forma piramidal de aproximadamente 3 pies de altura.
  • Completa tu montículo con unas pocas pulgadas de tierra.

Una vez que haya creado su cama, deje que se asiente. Después de unos meses, los microorganismos están listos para comenzar a compostar, y el suelo se habrá compactado. Ahora puedes plantar.

Los lechos de Hügelkultur son excelentes para enredar plantas que son alimentadores pesados ​​como calabazas, melones y calabazas. La soja, las hierbas y la borraja también son buenas opciones.

Los arbustos de bayas prosperan en las camas hügelkultur. Estaba teniendo problemas para establecer los arándanos. Mi pesado suelo de arcilla húmeda no hacía felices a mis plantas incluso después de enmendar el suelo.

Así que construí una cama enorme para permitir a las raíces un poco más de espacio y darles un mejor drenaje. Cuando estaba haciendo el lecho elevado para mis arándanos, utilicé deliberadamente plantas y materiales que eran más ácidos para terminar con un nivel de pH en la zona feliz para los arándanos. Ahora tengo un próspero parche de bayas.

Agrosilvicultura

La agroforestería simplemente significa cultivar el bosque. En términos de permacultura, la agroforestería también puede significar traer cualidades forestales a sus jardines y áreas ganaderas.

Trayendo el bosque a tu jardín

Agregar áreas forestales a los campos plantando árboles puede mejorar el ecosistema general tanto de su granja como del bosque.

Los árboles pueden proporcionar refugio y cortavientos para el ganado y pueden ayudar a mantener los sonidos y olores fuera del patio del vecino. Algunos árboles como las avellanas también proporcionan alimento a medida que las nueces, las ramitas y las hojas caen en el área del ganado. Si tiene un área de pasto grande, considere plantar árboles beneficiosos en ella.

Los árboles también pueden proporcionar áreas protegidas para los cultivos, porque ayudan a controlar el flujo de agua, rompen el suelo arcilloso o rocoso y proporcionan hogares para la vida silvestre beneficiosa.

Trayendo tu jardín al bosque

Las áreas forestales pueden proporcionar oportunidades para la agricultura que a menudo se pasan por alto. Los hongos y las nueces son dos cultivos comunes que crecen bien en áreas boscosas. Ambas son buenas fuentes de alimentos para pollos y cerdos, ya que cierran esos circuitos de nutrientes y hacen que su propiedad sea más sostenible.

Considere plantar algo en las áreas boscosas de su propiedad para aprovechar los beneficios de los árboles. Algunos cultivos ideales incluyen:

  • Zarzaparrilla
  • Árnica
  • Jengibre
  • Añil salvaje
  • Gotu Kola
  • Achicoria
  • Batata silvestre
  • Algunos coneflowers
  • Hisopo
  • Gingko
  • Romero
  • Valeriana
  • Feverfew

Animales domesticados

La incorporación de animales domésticos a los ecosistemas es un elemento clave de la permacultura. Por ejemplo, echemos un vistazo a las gallinas.

Muchos de nosotros tenemos nuestras gallinas a un lado del corral donde tienen un gallinero y una carrera. Pero de esta manera, nuestras gallinas no participan en la ecología de nuestra propiedad.

Los pollos tienen el potencial de hacer muchos trabajos valiosos, como reciclar nutrientes al buscar y producir desechos. Actúan como mantenimiento de malezas y plagas, reduciendo la necesidad de controles químicos o biológicos, y "giran" la capa superior del suelo a través de su comportamiento de rascado. Considere incorporar sus pollos en el diseño general de su jardín.

Otro animal útil es el cerdo. Puede usar un tractor para cerdos para que los cerdos preparen un área para plantar. Cavarán y defecarán, lo que elimina la necesidad de fertilizantes, control de plagas y un tractor para despejar el espacio.

Tampoco descuides a los animales más pequeños en tu jardín. Las abejas, otros insectos y peces pueden ser adiciones valiosas a su granja.

Usar la permacultura en su jardín no tiene que ser una propuesta abrumadora. Incluso el jardín más pequeño y rudimentario puede beneficiarse de algunos de los conceptos que defiende la permacultura. ¿Está utilizando alguna de estas técnicas en su propiedad? ¡Haznos saber!