30 recetas de cordero que nunca has probado antes, pero que realmente te encantarán

El cordero no es algo que siempre puedas incluir en tu lista de compras. De hecho, si habló con sus amigos y familiares, es posible que muchos de ellos nunca hayan probado el cordero, por lo que debe probar algunas o todas estas deliciosas recetas de cordero.

El cordero es bastante versátil y se puede servir con una variedad de ingredientes de varias maneras, por lo que tiene mucho sentido probarlo. Es una carne que se puede preparar de muchas maneras diferentes y es saludable, tierna e increíblemente sabrosa.

Estas recetas de cordero son fáciles y sabrosas, lo que las convierte en las opciones ideales para comenzar. ¡Buen provecho!

1. Kebabs de cordero a la parrilla

Asar cordero es fácil de hacer y las hierbas que forman la corteza de estos kebabs de cordero los hacen súper deliciosos. Sirva estos con arroz para una comida completa.

2. Vino de Oporto con asado de cordero

A pesar de su aspecto y sabor gourmet, estas astas de cordero estofado son realmente fáciles de hacer y tienen un sabor maravilloso con puré de papas.

3. Cordero griego marinado con papas asadas al limón

¡Esta es una de mis recetas favoritas de cordero! La carne se lleva muy bien al adobo y la adición de las papas al limón convierte este cordero marinado en una de las mejores comidas que jamás haya tenido.

4. Chuletas de cordero con costra de ajo y hierbas

La próxima vez que veas chuletas de cordero a la venta en el supermercado, abastecete porque estas costras de ajo y hierbas serán el nuevo favorito de tu familia.

5. Gyros griego

Los Gyros griegos son una de las mejores recetas para probar el cordero. Esta versión es rápida y fácil y sabe mejor que cualquier cosa que obtendrías en un restaurante.

6. Estofado de cordero marroquí

Si está buscando comida reconfortante, esta es una de las recetas de cordero que encontrará recurriendo una y otra vez. Este estofado de cordero tiene un poco de calor y mucho sabor, perfecto para una fresca noche de otoño.

7. Cordero, Champiñones y Espinacas Korma

Este delicioso Cordero Korma demuestra que no tienes que ir a un restaurante para disfrutar de una excelente comida. La salsa cremosa es maravillosa y la espinaca la completa de manera saludable.

8. Cordero Ragu

Esta receta de Lamb Ragu es realmente fácil, pero tiene una presentación gourmet que la convierte en una excelente opción para una cena o comida de fin de semana.

9. Pastel de cordero rústico

Si te encanta el pastel de pastor, adorarás este pastel de cordero, con su crujiente relleno de papa y su delicioso sabor a carne. Ñam!

10. Koftas de cordero y romero

¡Esto se convertirá rápidamente en una de sus recetas favoritas de cordero! Cordero y Romero fueron hechos para ir juntos y esta comida lo demuestra.

11. Pan plano de cordero libanés

La deliciosa masa que forma la base de este Flatbread de cordero es ligera y esponjosa, lo que lo convierte en el telón de fondo perfecto para el cordero y las hierbas en la parte superior.

12. Pastel de macarrones griego

El cordero se sirve tradicionalmente con papas, pero este pastel de macarrones griego demuestra que sabe igual de maravilloso que se sirve con pasta.

13. Wraps de cordero mexicano con guacamole

Estas envolturas de inspiración mexicana son una de las recetas de cordero más fáciles que jamás hayas hecho. ¡Son tan deliciosos también!

14. Albóndigas de cordero al curry picante

Cuando aprendas a preparar un curry como estas albóndigas de cordero, nunca volverás a sentirte tentado a llevar comida para llevar.

15. Arroz de cordero libanés

Este ligero y sabroso arroz cordero libanés es una sabrosa cena de verano, pero también funciona bien como sobras al día siguiente.

16. Cordero desmenuzado medio de Pascua con arroz de garbanzos

No ves recetas de cordero donde la carne se tritura muy a menudo, por lo que esta versión servida con arroz con garbanzos es algo que definitivamente querrás probar.

17. Costillas de cordero picantes y pegajosas

Tuviste costillas de cerdo y costillas de res, pero ¿alguna vez comiste costillas de cordero? Si no, realmente te estás perdiendo algo muy bueno.

18. Jerusalén Cordero Shawarma

Este Shawarma de cordero es un plato tradicional en algunas partes del mundo y un sabor le mostrará por qué a tanta gente le encanta. Sirve este plato con arroz y pan de pita.

19. hamburguesas de cordero tzatziki

Estas hamburguesas de cordero son una alternativa sorprendente a las hamburguesas tradicionales de carne y la salsa en la parte superior realmente las hace destacar.

20. Vástagos de cordero con especias persas

No vas a creer cuánto sabor hay en estas astas de cordero persa. Sírvalos con puré de papas para una comida que todos desearán más.

21. Lasaña de cordero con polenta de parmesano

Esta lasaña de cordero tiene todos los mejores sabores: salsa de tomate y parmesano incluidos. Se combinan deliciosamente con el suave sabor de la polenta.

22. Pierna de cordero a la parrilla con pesto de menta

Esta es una de las recetas clásicas de cordero porque Leg of Lamb combina muy bien con la menta. Algunas verduras al lado y la cena está lista.

23. Costillar de cordero ahumado

Tradicionalmente asado, este costillar de cordero ahumado es una buena alternativa a un plato clásico. ¡Esta seguramente será una de tus recetas favoritas de cordero!

24. Lentejas a fuego lento con cordero

Este plato de cordero y lentejas hace un gran uso de especias y tiene un sabor delicioso por sí solo o se vierte sobre pasta o puré de papas.

25. Cordero Tagine

Las fechas y los albaricoques en este plato de cordero Tagine resaltan el sabor carnoso del cordero sin hacerse cargo y la miel agrega el toque justo de dulzura. Ñam!

26. Cordero Osso Bucco

Osso Bucco nunca ha probado tan bien como en este riff del viejo clásico. Aquí hay algo que no puede servir sin un gran tazón de puré de papas junto.

27. Panes planos de albóndigas de cordero y queso feta

Estos panes planos de cordero y queso feta son una opción deliciosa para el almuerzo, pero también sirven para la cena. ¡Las sobras son fabulosas al día siguiente!

28. Estofado de cordero irlandés

Aquí hay una de esas recetas tradicionales de cordero que debes servir a tu familia al menos una vez. Preguntarán por este estofado de cordero irlandés todo el tiempo.

29. Cordero Saagwala

Hay muchas hierbas y especias en este Saagwala de cordero, pero se mezclan de la manera más deliciosa.

30. Salteado de cordero a la pimienta de Malasia

Este cordero salteado es inesperado, pero a todos los que estén alrededor de la mesa les va a encantar. Sirva con arroz para una comida completa.

Tu barriga debería estar gruñendo después de todas estas delicias. Elige tu favorito y pruébalo. ¡Aquí tenemos suficientes comidas de cordero para mantener felices sus papilas gustativas durante todo un mes!