Las 3 etapas para criar exitosamente pavos en el pasto

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¡Es temporada de carne!

Sí, es la época del año en la que todos se abastecen de aves de carne y comienzan a criar su carne por el resto del año.

¿Estás considerando probar algo nuevo este año, una fuente de proteína alternativa para complementar lo que ya tienes? Quizás los pavos podrían estar en su agenda. Es posible que desee considerar criar pavos en el pasto como fuente de carne de corral.

Si ese es el caso, voy a guiarte a través de la cría de pavos en el pasto de principio a fin.

Esto es todo lo que debe saber para disfrutar de carne de pavo de corral en su granja este año:

Al principio

Todos los pavos comienzan la vida en el lado frágil. Después de las primeras semanas se convierten en aves vigorosas, pero esto es lo que debe hacer para que sus pavos tengan la mejor oportunidad de sobrevivir:

1. Una caja de cría es imprescindible

Los pavos (como la mayoría de los pajaritos) deben comenzarse en una cría. Un criador les dará un lugar cálido para comenzar su vida y ofrecer la protección necesaria.

Asegúrese de que la criadora no esté expuesta a corrientes de aire que puedan afectar a las crías. Debe tener lados altos y ofrecer espacio adecuado para que las aves se muevan a medida que crecen.

Las aves deben permanecer en la cría hasta que todas sus plumas adultas hayan entrado para proporcionar el calor que necesitan para mantener la temperatura corporal.

2. Introducción al agua

Al presentar los pavos al criador, asegúrese de sumergir sus picos en el agua. Los pavos no despegan solos como lo hacen otras aves de corral.

Por lo tanto, es importante asegurarse de presentarles sus necesidades. La deshidratación es una de las formas comunes en que mueren los pavos jóvenes.

Es normal que los pavos duerman durante sus primeros días, pero si ve que un pavo permanece letárgico cuando el resto de las aves están en movimiento, hay una buena posibilidad de que el ave sufra deshidratación.

Recógelo y vuelve a poner el pico en el agua. Intenta colocar objetos brillantes en el agua para que los pavos sientan curiosidad. Picotearán los objetos y beberán en el proceso.

3. Alimentación adecuada

Los pavos requieren una dieta alta en proteínas. Al principio, necesitan hasta un 26% de proteína. A medida que envejecen, la cantidad de proteína se puede reducir a aproximadamente el 20%.

Para cuando estén completamente desarrollados, deben seguir una dieta que contenga 18% de proteína. La mayoría de los pavos se crían con alimento para aves de caza para asegurar que obtienen la proteína necesaria.

Asegúrese de mantener sus comederos y bebederos limpios a diario y recuerde alimentarlos diariamente también.

4. El calor es una necesidad importante

Todos sabemos que los bebés de todas las especies requieren calor. Los pavos no son diferentes. Necesitan más calor que otras aves pequeñas.

Su criadora debe configurarse a una temperatura de 95-100 ° Fahrenheit. Cada semana puede disminuir la temperatura en cinco grados.

Mantenga el calor en sus pájaros hasta que sus plumas se hayan desarrollado completamente y puedan mantener su temperatura corporal.

5. Protege las esquinas

Los pavos tienden a amontonarse uno encima del otro. Cuando hacen esto, las aves en las esquinas de la caja de cría a veces se atascan y pueden morir.

Evite que esto suceda usando pedazos de cartón para redondear las esquinas de la caja. Si sus pájaros se asustan, todavía se apilarán, pero esto impedirá que cualquiera se quede atascado y finalmente muera.

Seamos realistas, no criamos nuestra carne para perderla. A nadie le gusta que muera nada, pero también sabemos que con cada pérdida se desperdicia dinero.

Al dar este pequeño paso, podría ayudar a evitar la pérdida de vidas y detener también la pérdida de su billetera.

6. Agregue grano a medida que crecen

Las aves necesitan arena para procesar sus alimentos adecuadamente. No tienen dientes, y la arena ayudará a moler la comida.

Puedes comprar arena diseñada específicamente para pájaros más pequeños. Asegúrese de agregar pequeñas cantidades a su alimentación cuando sean bebés y continúe agregando arena a su alimentación durante toda su vida.

Cuando comencé a criar aves de corral, no sabía que los bebés también necesitaban arena, y tuvimos un pájaro que comenzó a ahogarse porque no podían procesar su comida.

Fue una experiencia aterradora, pero pudimos sacar la comida. A partir de ahí, utilizamos arena para ayudar a nuestras aves y evitar momentos más aterradores.

A la pradera

Sus pájaros han superado la etapa de inicio problemática, y ahora están listos para pasar al pasto. Una vez que las aves tienen sus plumas y están regulando la temperatura de su cuerpo, puede llevarlas al pasto y dejar que experimenten la vida.

Esto es lo que debe hacer para asegurarse de que sus pájaros tengan una experiencia agradable en el pasto y que pierda la menor cantidad posible de pavos:

1. Cuidado apropiado de la tierra

Si está criando pavos con fines de lucro, puede estar criando una mayor cantidad de aves. La mayoría de los pequeños productores de pavos de granja crían aproximadamente 200 pavos por cada 10 acres.

Si está criando pavos en el pasto para uso personal, puede criar solo un puñado. La idea es que sus pavos tengan suficiente espacio para rotar el pasto.

Cortarán hasta ¼ de acre (dependiendo del número de pájaros) en una semana. Debes tener espacio para moverlos.

Esto los mantendrá con suficiente pasto para pastar mientras les da a ciertas partes de su pasto un descanso y tiempo para recuperarse.

2. Alimentarse del pasto

No existe tal cosa como criar un pavo solo en el pasto. No obtendrán la proteína que necesitan para crecer.

Por lo tanto, debe continuar proporcionándoles alimentos y agua adecuados, aunque son independientes en su propiedad.

Es como pollos de corral. El campo libre puede dar a las aves acceso a las vitaminas y nutrientes naturales que necesitan. Pero no es suficiente para mantenerlos adecuadamente.

Asegúrese de darle a sus pavos grano y arena junto con su campo libre.

3. Protegiendo tus pavos

¿Te gusta el pavo? Desafortunadamente, los depredadores también disfrutan comiendo carne de pavo. Esto pone en peligro a tus pavos cuando están en pastoreo.

La mejor manera de proteger sus pavos es colocar cercas eléctricas alrededor de su pasto. Sin embargo, todavía hay algunos depredadores que pueden romper fácilmente una cerca eléctrica, como los coyotes.

Los pavos tienen un instinto natural para protegerse de los depredadores. Lo hacen descansando en lugares altos.

Deja que tus pájaros sean. Se posarán en árboles altos donde la mayoría de los depredadores no pueden atraparlos. Si está muy preocupado por los depredadores en su área, podría construirles una estructura y recoger los pavos cada noche.

Esta será una decisión personal basada en sus preferencias de protección. Si construyes una estructura, asegúrate de que tus pavos tengan perchas altas dentro porque les encanta posarse lo más alto posible.

El fin ha llegado

Has logrado mantener vivos a tus pavos hasta que han alcanzado su etapa final en la vida. Esto es lo que debe saber sobre esta fase final:

1. Tiempo de crecimiento

Si eres nuevo en la cría de pavos, es posible que te preguntes cuánto tiempo tardan en criar. Si cría un pavo de pecho ancho, deberían tardar aproximadamente cuatro o cinco meses en alcanzar un peso de procesamiento adecuado.

Sin embargo, si crías una raza heredada, pueden tardar entre cinco y seis meses en alcanzar el peso de procesamiento adecuado.

Si planea procesar sus propias aves, asegúrese de hacer su investigación sobre la mejor técnica para sacrificar a las aves de la manera más humana posible.

2. Proceso a un tamaño manejable

Al criar pavos para vender, puede ser difícil saber cuándo debes sacrificarlos. Por lo general, se basa en los deseos de sus clientes.

¡El problema es que muchos clientes quieren pájaros enormes! Esto puede ser difícil cuando vas a sacrificar un pájaro de este tamaño.

En cambio, trate de procesar sus pavos cuando hayan alcanzado un peso entre 10-14 libras. Si sus clientes quieren un pájaro de más de 20 libras, en su lugar, convencerlos de que compren dos pájaros.

Dos pájaros también les facilitarían la vida en la cocina. Manejar un pájaro gigantesco no es fácil para nadie, ya sea que lo esté procesando o tratando de cocinarlo.

3. ¿Por qué criar sus propios pavos?

Muchas personas se preguntan por qué deberían molestarse en criar pavos en el pasto teniendo en cuenta lo baratos que son en la tienda durante la temporada navideña.

Es una decisión personal. Sí, los pavos toman una gran cantidad de alimentos para mantenerlos, y definitivamente no saldrás más barato criando tu propia carne (incluso criándolos en el pasto).

Sin embargo, todavía hay una buena razón para criar tus propios pavos. Cuando crías tus pavos, sabes lo que estás comiendo.

Usted sabe cómo han sido criados, qué han sido alimentados, y muchas personas han formado la opinión de que los pavos criados en pastos saben mejor.

Es difícil ponerle un precio a la tranquilidad.

Criar pavos en el pasto es similar a criar pavos en un tractor. La única diferencia es que las aves tienen más libertad y espacio.

No son las aves más fáciles de criar debido a lo sensibles que pueden ser al comienzo de sus vidas, pero tienen grandes personalidades y son criaturas hermosas para observar a medida que crecen.

Disfrute de su pavo criado en pastos y enorgullecerse del trabajo que ha puesto en las comidas que alimentará a su familia durante las vacaciones.