28 recetas sorprendentemente deliciosas de gran depresión que debes probar

¿Te encantan las recetas de la vieja escuela? ¿Está trabajando con un presupuesto de alimentos muy ajustado y necesita algunas ideas frugales para mantener alimentada a su familia?

Bueno, no hay mejor época para mirar que la Gran Depresión cuando se buscan deliciosas recetas frugales y antiguas.

Es por eso que voy a traerle algunas de las mejores recetas que puedo encontrar en Internet a una ubicación fácil, aquí en nuestro blog para que pueda desplazarse fácilmente por ellas y ver cuáles le gustaría probar.

Entonces, sin más demora, estas son algunas de las mejores recetas de la Era de la Gran Depresión de Internet:

1. Pastel de leche caliente

A través de mi investigación de las recetas de la Era de la Depresión, me di cuenta de que el postre era un gran problema para ellos durante este tiempo, y ¿alguna vez supieron cómo hacer algunos postres deliciosos con muy pocos ingredientes?

Toma este postre por ejemplo. Son solo huevos, leche, extracto de vainilla, harina, sal y levadura. Sin embargo, se convierte en una torta deliciosamente húmeda y dulce. Tienes que probarlo.

2. Pastel de crema de cacao Granny's

A mi esposo le encantan los pasteles de chocolate. Su madre hizo una gran versión de este pastel y, al igual que la mujer que creó esta receta, ella también fue muy ingeniosa.

Entonces, si tiene algunos huevos, cacao en polvo, sal, harina, leche y vainilla, entonces puede tener este pastel fácilmente en poco tiempo.

3. Ensalada de diente de león

Me encanta el sitio de esta mujer. Está a mediados de los 90 y tiene su propio canal de Youtube para compartir sus comidas de la Era de la Depresión que comió cuando era niña.

Naturalmente, esta ensalada de diente de león es una de esas comidas. Básicamente se trata de hojas de diente de león cocidas, pero con este video, con suerte, te ayudará a descubrir cómo cocinarlo un poco más fácilmente.

4. Desayuno de la era de la depresión

Este es otro video de la Sra. Clara que narra su infancia durante la Gran Depresión. Ella comparte lo que comieron en el desayuno.

Pero ella también comparte contigo cómo preparar este desayuno típico. Ella hace estos bollos fáciles de desayuno, café simple y también disfruta de algunas galletas de oblea.

5. Pizza de gran depresión

Clara compartió algunos videos, muchos conocimientos y muchas historias excelentes en Internet antes de su fallecimiento en 2013.

Pero uno de sus mejores videos (en mi opinión) es esta pizza de la era de la depresión. No se parece a la pizza de hoy, pero todavía se ve muy bien.

6. Tarta de uva

Como todos sabemos, la Gran Depresión fue un momento de ingenio necesario. Tenías que usar lo que tenías disponible para simplemente sobrevivir día a día.

Sin embargo, muchas recetas maravillosas nacieron por pura necesidad. Este pastel de uva deliciosamente dulce fue una de esas recetas.

7. Cazuela de papa

Las papas eran un ingrediente básico durante la Depresión porque eran baratas y las podía cultivar usted mismo.

Por lo tanto, no debería sorprender que alguien descubriera cómo tomar algunos ingredientes básicos (crema de pollo, cebolla, mantequilla, etc.) e hizo una deliciosa cazuela con ellos.

8. 9 comidas de la era de la depresión

Este sitio es un gran recurso de recetas de la Era de la Depresión. Literalmente te dan 9 recetas de la depresión que aún puedes disfrutar hoy.

Pero no piense que estas son solo recetas viejas y desagradables. ¡Oh no! Son deliciosos como pastel de chocolate, bizcocho, crema de guisantes sobre tostadas, frijoles y corvejas de jamón, y mucho más.

9. Pan Pan

He comido esto muchas veces con mi suegra. Cuando queríamos un pan para acompañar la cena pero no teníamos suficiente tiempo para hacer un pan fresco, entonces hacíamos este pan juntos.

Básicamente, haces una masa de pan fácil, pero en lugar de dejar que se levante y se hornee, simplemente la pones en una sartén con aceite y la fríes.

10. Shoo Fly Pie

Este pastel no solo tiene un gran nombre, sino que también se ve delicioso. Usas pretzels para hacer una galleta graham como corteza.

Luego llenas la masa de pastel con azúcar moreno y melaza. ¡Ciertamente todavía me suena bien!

11. Sopa WPA

Si ya has comido sopa de papa, entonces probablemente te gustará esta versión simplificada. Comienzan cocinando papas abajo.

Luego agregan apio, cebolla, mantequilla, crema y un poco de salami picado a la ecuación para obtener una sopa de papa muy abundante y económica.

12. pastel de guerra

Esta receta se remonta a la Segunda Guerra Mundial cuando las personas enfrentaban racionamientos de alimentos. ¿Te imaginas lo ingenioso que tendrías que ser durante ese tiempo?

Bueno, lo fueron, ¡y crearon una deliciosa receta de pastel en el proceso! Solo necesitará un poco de agua caliente, manteca, sal, azúcar, canela, clavo y uvas sin semillas para hacer este delicioso pastel.

13. Pudín de arroz

El budín de arroz sigue siendo uno de mis postres frugales favoritos hasta el día de hoy. Es una excelente manera de usar el arroz sobrante de la noche anterior.

Entonces, si le sobra arroz, no lo tire. En cambio, agregue un poco de canela, leche evaporada, pasas y otros ingredientes sabrosos para que sea un delicioso desayuno o postre.

14. Pastel de azada del sur

Nuevamente, esta es otra receta en la que he criado a mis hijos hasta ahora. Lo descubrí en mis primeros días de matrimonio y me quedé con él porque mi esposo se crió con ellos y los ama.

Entonces, si estás pensando, "¿Qué demonios es un pastel de azada?" Bueno, es otra versión de pan frito que requiere muy pocos ingredientes. Debes probarlo al menos una vez para ver lo que piensas.

15. Pastel de tomate verde

Me encantan los tomates verdes, y no estoy seguro de quién comió uno primero y pensé que serían un gran ingrediente en cualquier plato, pero ciertamente un pastel.

Pero sea quien sea, estoy agradecido, porque son buenos. Entonces, si te gustan los tomates verdes y los pasteles, definitivamente querrás ver este combo.