22 recetas de avena deliciosas y saludables que no son nada insípidas

Crecí un miembro orgulloso del corazón. La familia de mi padrastro era del sur y comía sémola, algo que no podía hacer de niño.

Mi idea de un cereal de desayuno caliente era un buen plato de avena.

La avena se ha vuelto popular aquí últimamente también, desde que la idea de comerlo frío entró en juego, ¿sabes, la avena nocturna?

Aquí hay algunas recetas con este ingrediente versátil:

Deliciosas recetas de avena para un comienzo sólido del día

1. Chunky Monkey Morning Oats

Este es un paraíso para los amantes de los dulces para el desayuno: avena, plátanos, mantequilla de maní y chispas de chocolate, todos calentados para sus mañanas frías cuando salir de la cama no parece divertido.

¡Rebecca en She Well creó esta receta y ya estoy enamorada!

2. Galletas de avena y muffins de arándanos

Me gusta el hecho de que Blair en The Seasoned Mom encontró la receta en la caja de recetas de su madre y luego la adaptó para adaptarse a la vida moderna. La receta, hecha de una mezcla de caja y agregando arándanos frescos y algunas otras cosas para convertir una mezcla de muffins de arándanos en una galleta.

Para obtener instrucciones detalladas sobre esta receta, dirígete a su sitio.

3. Galletas de chispas de chocolate con avena y caramelo

El último fue el desayuno y este es para el postre. Me encanta el caramelo y el hecho de que lo hace lindo y festivo agregando la corbata. Amy en House of Nash Eats hace un gran trabajo explicando exactamente cómo hacerlo bien.

4. Apple Cinnamon Stovetop Avena

Heather en Sugar Dish Me hizo un buen punto. Todo el mundo cree que la avena en la estufa lleva tiempo cuando en realidad lleva la misma cantidad de tiempo que una taza de café. He hecho bastante avena estufa en mi vida y, en mi opinión, tiene una mejor textura.

Vamos, inténtalo.

5. Avena horneada con pan de plátano

Horneado fue una forma más reciente en la que aprendí a amar la avena. Me gusta porque tienes la oportunidad de comerlo tan pronto como sale del horno y luego, al día siguiente, cuando apenas tengo tiempo para abrir la puerta y salir al auto después de despertar. Sabe bien en ambos sentidos.

Liz en Love Grows Wild tiene varias recetas horneadas diferentes, pero la avena horneada con plátano me pareció la mejor.

Sí, me encanta la avena y los plátanos. Tu no?

6. Galletas de chocolate sin hornear

En el otro extremo del espectro están las galletas de chocolate sin hornear. En realidad, estas fueron probablemente las primeras cookies que hice.

No, no galletas con chispas de chocolate, no hornear galletas. Los hice como estudiante de primer año en la escuela secundaria y los llevé a mi Dios madre, quien dijo que estos eran sus favoritos.

Realmente son increíbles y vale la pena intentarlo. Para ver la receta completa, dirígete a Agregar una pizca.

7. fresa vainilla avena durante la noche

Aunque estoy atrapado en avena al horno, la avena nocturna está de moda. Esto es realmente bueno para las personas como yo que viven en áreas donde, durante al menos tres meses al año, puede ser el momento más fresco del día y todavía estamos sudando.

Elegí hacer una avena de fresa durante la noche porque soy un creyente en las estaciones. Las fresas son perfectas cuando recién comienza a calentarse y esta es una forma fresca y saludable de comenzar la mañana. Para ver la receta completa, dirígete a Eating Bird Food.

8. Pastel de calabaza con avena

Seis meses después de comenzar a desear fresas (lo que, irónicamente, es seis meses después de que las fresas aparezcan en el mercado de nuestro agricultor) empiezo a desear cosas con calabazas. Muchas veces no puedo preparar algo con calabaza tanto como quisiera, pero esta es una forma de obtener mi preferencia de sabor y no sentir que he estado en la cocina todo el día.

Chungah en Damn Delicious hace un gran trabajo con esta receta y me gusta que en lugar de azúcar, ella usa jarabe de arce. Esto se suma al sabor de otoño y ayuda a no aumentar nuestro nivel de azúcar en la sangre. ¡Una doble victoria! Ella dice que planea comerlo todo el año y entiendo por qué.

9. Tartas de crema de avena

Los pasteles de crema de avena tienen un lugar especial en mi corazón. Como un joven estudiante universitario casado, me detenía en la estación de servicio entre nuestra casa y mi primera clase del día y tomaba una. Buscaría el que tenga más relleno de crema y comería el exterior primero para saborear las cosas buenas del medio.

Después de quedar embarazada, esto se detuvo abruptamente y ya no los anhelaba. Pero cuando ese bebé tenía cuatro años gané un concurso donde obtuve todos los ingredientes para hacerlo por mí mismo. ¡Puntuación! Volver a amarlos, pero solo desde cero.

Si bien la autora de la publicación original que usé ya no tiene su publicación, esta receta de Sommer en A Spicy Perspective se acerca bastante.

10. Olla de cocción lenta de avena de pan de jengibre

Nos dirigimos de regreso a The Seasoned Mom. Te dije que tenía muchas recetas excelentes de avena. Justo después de la temporada de calabaza, nos dirigimos a la temporada de pan de jengibre. Esta receta llena esa factura para el invierno de la misma manera que lo hizo el número nueve para el otoño. Aún mejor, esta es una cuestión de poner los ingredientes en la olla de cocción lenta y dejarla reposar durante ocho horas. ¡Suficientemente simple!

11. Desayuno Cupcakes de avena para llevar

He hecho esto antes también. Son una versión modificada de mi avena al horno. En lugar de hacerlos en un lote grande, los pones en un recipiente para cupcakes. Esto es especialmente beneficioso cuando tienes personas a las que les gustan las diferentes cosas en su avena o si quieres tener una variedad para almacenar para más adelante.

Haga un gran lote de la receta de Katie cubierta de chocolate, omitiendo las chispas de chocolate y agregue los ingredientes. Hacia el final, agrega en cada taza lo que la persona (o usted) quiere que sea único.

Esta es una excelente manera de ahorrar tiempo y energía. Haga un lote para la semana o el mes, ¡se congelan muy bien!

12. Pan de avena con canela y manzana glaseada

Este pan, completo con glaseado, se ve delicioso. Elegí agregar puré de manzana hecho en casa porque me encantan los pequeños trozos de manzanas que también se agregan a la receta. Agrega un buen crujido a lo que podría ser un pan demasiado dulce.

Para ver la receta y prepararla, diríjase a la pequeña cocina encantadora de Julie.

13. Panqueques de yogurt de arándanos y avena

Hice una versión similar a esta cuando comencé a perder peso hace unos años y siguen siendo mi opción rápida si anhelo algo dulce pero saludable para el desayuno. Combinan perfectamente con una cucharada de jarabe de arce.

Naturalmente, optaría por no elegir su yogurt y sustituiría mi yogurt casero. De lo contrario, esta receta es perfecta para un desayuno sabroso y rico en proteínas.

Para ver la receta completa, dirígete a la cocina ambiciosa de Monique.

14. Brownie Batter Breakfast Avena

Esta receta satisface las necesidades que muchos de nosotros tenemos con bastante frecuencia: la necesidad de chocolate. Amanda en Running with Spoons incluso se dobla en el chocolate, agregando un poco de polvo y algunas chispas de chocolate veganas. Sí, leíste bien, esta receta es vegana para que todos puedan comerla.

Lo sé con la bondad de chocolate, ¡seguro que sí!

15. Pastel de avena con pereza

Estaba buscando una receta que incluyera avena pero no era desayuno y me topé con esta receta. Se ve delicioso, excepto que sustituiría los cocos por las pacanas, ya que no soy fanático de los cocos. Me encanta encontrar buenas sustituciones de recetas y optar por las nueces es una buena manera de seguir esta receta.

La vida se trata de variedad. Para ver la receta completa, dirígete a Genius Kitchen para ver la creación de Kathy-Lynn.

16. Melocotón Zapatero Avena

Los duraznos son otra de mis frutas favoritas y me sorprendió saber el año pasado que, afortunadamente, no son una fruta que se pueda comprar fresca durante todo el año. Si anhelas esta receta y la quieres durante el año cuando la fruta no está disponible, compra algunas enlatadas o congeladas que estén descongeladas.

El autor de House of Yumm hace un gran trabajo con esta receta y elige usar miel en lugar de azúcar. ¡Delicioso!

17. Galletas de avena con arándanos y chocolate blanco

Esta receta es un regalo perfecto para el invierno. Agregue una taza de café con chocolate blanco (al cual simplemente agregue un pequeño puñado de las chispas de chocolate blanco al café antes de agregar su crema) y estará listo para una merienda. A los niños les encantaría esto con chocolate caliente después de regresar a casa de la escuela. Hay muchos escenarios geniales sobre cuándo usar estas recetas de galletas.

Dirígete a Genius Kitchen para leer la receta de Julesong.

18. Sin azúcar, sin hornear galletas

Esta receta, presentada por Tiffany en Coffee, Love, Travel es perfecta si está buscando una receta sin azúcar. La miel, siempre que sea local, es una buena idea como un sustituto porque te ayudará con muchos problemas de alergia diferentes.

Además, esta receta es tan deliciosa como la original: ¡azúcar o no!

19. Arce, azúcar moreno, canela durante la noche avena

Las recetas de avena con arce y azúcar moreno siempre han sido una cosa. Es muy satisfactorio hacer esta receta en particular, sin importar si está preempaquetada o si la hace usted mismo.

Esta receta en particular proviene de Evolving Table y es otra receta de avena durante la noche. Agregando deliciosa leche de almendras y los ingredientes principales que seguramente sentirá que obtendrá un dulce regalo con este desayuno.

20. Galletas de avena heladas de la abuela

Estas cookies tienen un nombre muy apropiado. Cuando era pequeño, iba a la casa de mis abuelos y siempre tenían la versión de esta receta comprada en la tienda en su tarro de galletas. Eran un poco más difíciles de lo que prefería, por lo que normalmente conseguiría uno para ellos y encontraría algo más para mí.

Sin embargo, esta receta, si se hace más suave, sería absolutamente deliciosa. Especialmente desde que Lorraine llegó a Grateful Prayer, Thankful Heart agrega nueces.

21. Juego que cambia la avena sabrosa

Esto me sorprendió un poco cuando lo encontré porque normalmente pienso en la avena como algo un poco más dulce. Sin embargo, no tendría miedo de probar este porque hay muchos ingredientes diferentes que disfruto. Desde los champiñones hasta el huevo mediano (también puedes escalfar el huevo y apuesto a que sería delicioso), si estuviera buscando una comida abundante para el desayuno que incluyera avena, esta receta de Teffy en Sprinkle of Green sería la primera en ¡mi lista!

22. Barra de galletas de avena S'mores

Parece que todo se trata de ir de un extremo al otro con mis recetas de avena hoy. Después de todo, tuvimos sabroso y ahora tenemos un poco más dulce. Los S'mores son una de esas pocas recetas que se pueden comer durante todo el año y mezclar algunas galletas de avena con la mezcla, esto suena muy delicioso.

Lo único que agregaría es: antes de agregar las chispas de chocolate en el paso cuatro, tome una antorcha de cocina y dore la crema de malvavisco, dándole una verdadera sensación de malvavisco tostado.

Para ver la receta completa, mira la publicación de Dorothy en Crazy for Crust.

Conclusión de las recetas de avena

La avena es un gran ingrediente para usar por varias razones diferentes, desde el desayuno de variedades dulces y saladas y en diferentes estilos de postres, desde barras hasta galletas. ¡Pruebe una de las recetas de avena y díganos qué piensa y asegúrese de pasar por algunas recetas y consejos excelentes para todo tipo de actividades domésticas!