15 de las mejores variedades de tomate que debes plantar en tu jardín

El sol brilla, el jardín crece y las temperaturas suben. Es verano otra vez. Este es un buen momento del año.

Pero no solo por todas las conservas y conservas que ocurren durante este tiempo.

Para mí, se debe a todos los tomates frescos que cuelgan de la vid esperando ser conservados, comidos o convertidos en el mejor sándwich de tomate (que es uno de mis favoritos personales).

Sin embargo, para cultivar suficientes tomates para cumplir con todo lo que desea hacer con ellos, debe conocer las mejores variedades para cultivar.

Así que aquí es donde entra esta publicación. Voy a compartir con ustedes algunas de las mejores variedades de tomate que esperamos lo ayuden a impulsar su cosecha de tomate este año.

Las mejores variedades de tomate

1. Celebridades

a través de las plantas de Bonnie

Empezamos a hacer famosos hace un par de años. Mi esposo es técnico, por lo que puede conocer a muchas personas a través de su trabajo.

Bueno, él estaba en la casa de un caballero, y comenzaron a hablar sobre su jardín. El tipo no dejaba de decirle qué tan bien les estaba yendo a sus tomates, y en realidad estábamos luchando un poco con nuestros tomates ese año.

Entonces el caballero le dijo que la única variedad que plantó fueron las celebridades. Después de mirarlos, mi esposo dijo que esa sería la variedad principal que sembraríamos a partir de ese momento.

Y eso es lo que hemos hecho. Si no está familiarizado con un tomate Celebrity, es un tomate rojo que es muy redondo y lleno. Por lo general, pesan aproximadamente media libra por pieza.

No hace falta decir que hacen unos sándwiches de tomate maravillosos.

2. Tomate Cherry Negro

a través de semillas raras

Este es un tomate único si alguna vez he visto uno. Es un tomate cherry de color negro.

Ahora, te lo diré por adelantado, siempre he tenido mucha suerte con los tomates cherry. Parece que muy poco puede derribar a estos tipos.

En realidad, tengo que tener cuidado cuando los planto porque cada año tendré un grupo de voluntarios que regresan a mi jardín y producen mucho.

¡Lo que significa que termino con muchos tomates!

Entonces, si está buscando un tomate más pequeño que sería bueno para lata entera o agregar a su ensalada, entonces puede considerar esta variedad.

3. Brandywine

a través de Seed Savers Exchange

Los tomates Brandywine son otra de mis variedades favoritas personales. Si ha comido un tomate, entonces probablemente haya probado un Brandywine.

Pero si no, son un tomate grande. Crecen para ser grandes y redondos y son algo carnosos para un tomate. También tienen un tono rosado único para ellos.

Sin embargo, se dice que son algunos de los tomates con mejor sabor en la opinión popular.

Debido a su gran tamaño, son otro tomate que combina bien con cualquier sándwich, desde un BLT hasta una hamburguesa con queso fresco.

4. Rayas de chocolate

a través de la empresa de semillas sostenibles

Un tomate con rayas de chocolate es uno que definitivamente hará que los visitantes de su jardín hablen. Es un tomate de color rojizo con rayas marrones en su piel.

Pero crece hasta ser casi una libra de tamaño, por lo que obtienes mucho de cada tomate.

Sin embargo, a pesar de que este tomate es de gran tamaño, todavía es conocido por su sabor dulce.

Entonces, si está buscando un tomate que tenga un buen sabor, un buen tamaño y que sea interesante de ver, entonces debería considerar cultivar el tomate Chocolate Stripes.

5. Filete de res

a través de My Patriot Supply

El filete de res es probablemente uno de los tipos más comunes de tomates. Es la gran variedad roja que crece alrededor de una libra cada una.

Entonces, obviamente, este tomate se puede usar para cualquier cosa, desde ensaladas hasta sándwiches y enlatados. Definitivamente es una variedad flexible.

Pero si no está familiarizado con un tomate de ternera, generalmente es uno de los tomates más grandes que puede encontrar. Simplemente se ve como un gran tomate rojo tradicional.

Sin embargo, a veces se dividen en la parte superior debido a su gran tamaño.

6. Blondkopfchen

a través de The Garden Hoard

Esta variedad de tomate puede ser difícil de pronunciar, pero es una gran variedad para elegir.

Entonces, si aún no lo había adivinado, el nombre es alemán. Significa niña rubia. La razón de esto es que este tomate es en realidad una variedad de tomate cherry.

Pero a diferencia de otros tomates cherry, esta variedad es un tomate cherry amarillo. Soy un gran admirador de los tomates amarillos porque tienen un sabor más suave que es más sabroso en mi opinión.

Entonces, si te encantan los tomates amarillos, entonces querrás probar esta variedad más pequeña.

7. Krim negro

vía Parkseed

A mucha gente realmente le encantan estos tomates por lo interesantes que son de ver. Quiero decir, por la mayoría de las cuentas, cuando pensamos en tomate pensamos en una fruta roja redonda.

Bueno, esta variedad eliminará ese estereotipo del parque.

Así que esta es una variedad de tomate de tamaño medio. La fruta crece aproximadamente media libra cada una, y los tomates son en realidad de un color púrpura negruzco.

Lo cual no solo tendría un sabor delicioso sino que sería muy interesante en cualquier plato para el que lo haya usado.

8. Azoychka

vía Urban Farmer

Esta es otra variedad de tomate amarillo. Es muy brillante en color.

Entonces, si ves un tomate que se parece a un limón (en color) desde el exterior, entonces probablemente te hayas encontrado con el tomate Azoychka.

Pero también tiene un sabor cítrico, y generalmente pesan alrededor de media libra.

Entonces, si desea una variedad de tomate amarillo brillante, hermosa y sabrosa para agregar a su jardín, entonces esta podría ser una buena opción para usted.

9. Amana Orange

a través de semillas raras

Esta es otra variedad colorida de tomate. También es bastante grande también.

Entonces, si te gusta un tomate de carne de res, definitivamente querrás sintonizarlo. Son una variedad de la herencia y crecen alrededor de dos libras. ¡Eso es mucho tomate!

Pero también son de un hermoso color naranja y también tienen un gran sabor. Es muy dulce y casi afrutado.

Entonces, esta variedad de tomate sería buena para aquellos que les gusta el color, un tomate más grande y un sabor más suave.

10. Delicioso

a través de Burpee

Cuando vas a la tienda de comestibles, esta es probablemente la variedad de tomate que ves mucho. Los deliciosos tomates son rojos y redondos.

Además, llegan a ser de una libra a dos libras.

Pero son excelentes para cortar tomates y también tienen mucho sabor. Su delicioso sabor juega un papel muy importante en su nombre.

11. Dixie Golden Giant

a través de Totally Tomatoes

Este es un tomate increíble. Es una variedad de herencia que mi investigación me dice que se originó en la comunidad Amish.

Pero los tomates son muy dulces y con sabor a fruta.

Sin embargo, son una variedad de filete de res, lo que significa que crecerán hasta ser una libra o más de tamaño.

Además, también tienen una textura muy carnosa.

12. Cherokee Purple

a través de las plantas de Bonnie

He pasado algunos años cultivando tomates Cherokee Purple en mi propio jardín. Descubrí que crecen hasta ser del tamaño de la mayoría de los tomates promedio.

Por lo tanto, debe esperar que pesen alrededor de media libra o tal vez un poco menos.

Pero lo que es tan llamativo es que los tomates Cherokee Purple son solo eso, morados. Son una variedad más oscura que hace que el enlatado y la cocina sean divertidos. Es sorprendente comer un tomate morado o comer una ensalada con un tomate morado.

Eso es en parte por lo que amo tanto los tomates de colores porque ofrecen una pequeña variedad al tomate típico.

13. Better Boy

a través de las plantas de Bonnie

De hecho, estamos cultivando tomates Better Boy en nuestro jardín este año. Es un tomate probado y verdadero.

Entonces, este tipo de tomate ha existido por alrededor de 50 años más o menos. En realidad, es una variedad de tomate que también ha ganado un récord mundial Guinness.

En realidad, se ganó porque este tipo de tomate ha producido la mayor cantidad de fruta conocida por cualquier otra planta de tomate.

Entonces, si está buscando un tomate tradicional, hermoso y rojo que produzca grandes cantidades de fruta, entonces puede elegir esta variedad.

14. cebra verde

a través de semillas raras

La cebra verde es otro tomate muy divertido. Es un tomate verde más grande que tiene rayas amarillas que lo recorren como una cebra tiene rayas.

Pero este tomate es conocido por tener un sabor más agrio.

Sin embargo, si eres alguien (como yo) que ama hacer diferentes platos con tomates verdes fritos, entonces esta podría ser una gran variedad de tomates para cultivar.

Sin embargo, estos tomates no son de gran tamaño. Crecen un poco menos de media libra cada uno. Que, en mi opinión, es un gran tamaño para trabajar en la cocina.

15. Early Girl

a través de Tomato Growers Supply Company

Los tomates Early Girl son una de mis variedades de tomate favoritas. Es una variedad popular entre aquellos de nosotros que nos gusta cultivar un jardín en el patio trasero.

Pero la razón es que la fruta crece alrededor de media libra cada una, lo que la convierte en un tomate de buen tamaño para trabajar en la cocina.

Estos tomates son una gran variedad para enlatar, cocinar o incluso usar en sándwiches o ensaladas.

Sin embargo, son tan populares porque son un tomate rojo de forma redonda que produce más temprano en el año que la mayoría de los otros tomates.

Entonces, si desea que su cosecha de tomates despegue un poco más temprano en el año, es posible que desee plantar una variedad de tomates, pero definitivamente incluya tomates Early Girl allí para que pueda tener tomates mucho antes que el resto .

Bueno, ahora tienes 15 variedades de tomate para elegir. Con suerte, encontrará el lugar perfecto para usted y su jardín.

En mi experiencia, descubrí que tienes que cultivar algunas variedades diferentes para encontrar lo que realmente te gusta. Hay un equilibrio que debe cumplirse. Desea amar el sabor del tomate y también el proceso de crecimiento del tomate.

Pero quiero tu opinión. ¿Cuál es tu variedad de tomate favorita para cultivar? ¿Tiene algún consejo sobre cómo cultivar esa variedad tan bien? ¿Por qué prefieres esa variedad?

Nos encanta saber de usted, así que déjenos sus comentarios en el espacio provisto a continuación.